樊木匠一样样给孟娇介绍这套小巧的刻刀，将每一件的用处细细讲来。
“这是平刀，开坯、修平面、刻线条都靠它，行内都说一把平刀走天下，我们祖上这手艺也是一辈辈传下来的。”
“圆刀，专门修弧形、凹面，刻花瓣、人物衣纹最合用。”
“三角刀，刻细密线条，毛发、五官纹路全靠它。”
“斜刀，剔夹缝、修边角、做镂空。”
“锉刀，修整核桃外形，打磨掉毛刺糙边。”
“钻锯，还有这把弓钻，用来打孔穿绳，可比你拿烧红的锥子硬烫又快又规整。”
“掏肉刀，处理桃核、山核桃，撬开之后把里面果仁掏干净，免得内里生虫蛀坏壳子。”
“刮刀，削掉刀痕，给物件表面抛光。”
全套小刀安放在小木盒之中，尺寸都比他干大活用的工具小上不少，是他家祖上特意找人定制的老物件，如今已经很少拿出来使用。
他又指向一旁的夹具木座，随手取过一枚瘦长的桃核卡进夹具缝隙固定住。
木座可以转动，工件牢牢夹紧，操作起来稳稳当当。
行家上手高下立见，他持刀比划几下，速度远比孟娇自己摸索雕刻要快得多。
就见樊木匠手指翻飞，拿那枚核桃片刻功夫就修出葫芦造型。
顺着核桃的纹路，表面浅浅雕出吉祥纹路，下部落下一个福字，刀法流畅利落。
孟娇在一旁看得满眼惊叹。
“樊大叔，这套工具，你是打算转手？”
樊木匠叹了口气，点头应下：“家里媳妇年岁不小，如今怀了身孕，急需换些细粮补身子，
可大队里头细粮紧俏，根本不好寻。”
孟娇当即开口：“细粮我来想办法，小米大米我都给你备上，另外再添上一点奶粉。”
樊木匠本就有心直接把这套家传工具送给孟娇，孟娇却连忙摆手。
“东西我收下，对外我就说是我家里传出来的，和你没有半点干系，绝不会给你招惹麻烦。”
樊木匠闻言笑了，伸手拍了拍木夹具。
“也罢。我家那小子，半点不爱学这雕刻手艺，看这样子，这门手艺到我这儿就算断了。
现在也不兴学这个手艺。
这套小东西只适合小孩用，主要是刻些把玩的物件，打桌椅家具的大活根本用不上。
现下也不兴雕花刻饰的活计。只盼孩子好好读书认几个字、学学算数就够了。”
他心里记挂家里怀孕的媳妇，寒冬日子，女人怀孩子，细粮营养品，格外金贵。
“樊大叔你尽管放心，东西我尽快给你送过去。”
谈妥之后，樊木匠便告辞离开。
屋里只剩下孟娇，她把小木盒打开，将一件件刻刀、钻头、夹具拿在手里反复翻看把玩，心底满心欢喜。
有了这一整套趁手家伙，往后打磨兽骨、山核桃、桃核手串，做小件雕刻，便能省心不少。
旁边大锅里卤着的猪头猪蹄依旧小火煨着，浓郁卤香源源不断弥漫在整间屋子。
孟娇拿筷子扎了扎锅里的猪头肉，肉质已经炖得酥烂，便将大块卤肉捞出来盛进大平盘。
仔细把肉上的骨头一一拆剔干净，骨头单独捞进另一口锅。
拆净骨头的卤头肉在盘里码放整齐，先切出一小部分装盘端进屋内。
余下锅里，借着这锅醇厚卤汤，下入太爷提前备好的花生、萝卜、豆腐、白菜，卤上一锅素菜。
太爷特意交代，卤汤要留好，后面还要接着用。
另一边装骨头的大锅添上清水继续烧，骨头上还附着不少残油。
尤其是两个猪蹄，都煮脱骨了，孟娇把这些骨头都放在锅里还能再熬出一锅浓汤。
孟娇把拆好的卤肉一层层码在大号深盘之中，取来重物压在肉上，端到屋外寒气里快速冷却压实。
天冷温度低，不多时就会凝成紧实的猪头肉冻，之后直接切片，冷吃最是入味，太爷就爱就着小酒吃这一口。
熬煮骨头的汤锅翻滚许久，满满一锅浮油。
孟娇往锅里下了面条，撒上葱花、香菜，还有她自己种的小青菜，腊月寒冬，能见到新鲜青菜格外难得。
盛出三碗骨汤面，一碗递到太爷手上，一碗给林彩凤，剩下一碗留给自己。
“太爷，锅里这些骨头已经熬得没什么油水了，我拿去喂几条大狗。”孟娇开口说道。
太爷摆了摆手示意她尽管拿去。
两人分工，孟娇端着一大盆骨头去狗舍。
林彩凤端上剩余的面条与骨汤，汤里还混着孟娇后放进去的很多碎肉，送往牛棚。
孟娇转身来到牲口棚边上，把盆里骨头倒给三条大狗。
这两日杀猪，队里零碎边角废料、刷锅带油的泔水时常投喂它们。
狗子伙食比往日好了一大截，皮毛油光水滑格外鲜亮。
孟娇伸手抚摸大狗，手掌轻轻揉着二虎的肚皮。二虎温顺地贴着她手心，安安静静。
孟娇心里暗暗期盼，盼着二虎早日平安产下小狗崽，来年自己也能养上一条。
胡太爷吃着热气腾腾的骨汤面，面里点缀的小青菜鲜爽提味，又夹几颗卤花生下酒。
一口酒一口吃食，老人心里感慨，这辈子能过上这般日子，已然心满意足。
就算明日便撒手离去，也没有什么遗憾。
他这一生风风雨雨，见过的世事太多，心中百感交集。
正思忖间，院门外传来脚步声，胡三婶挎着一只篮子，里面摞着几张刚贴好的玉米饼子走了进来。
“五爷，刚烙好的饼子，给您送几张尝尝。”
太爷摆了摆手：“我这边吃喝样样齐全，你拿回去给家里娃吃，不必总往我这儿送吃食。”
孟娇见状开口：“三婶，要不你也尝块卤肉？”
胡三婶连连摆手，目光落在锅里飘香的卤汤上：
“五爷，这卤汤闻着实在香，能不能匀我一碗，我回家也炖点菜。”
太爷没有答话，孟娇便上前，给胡三婶舀上满满一大碗卤猪头剩下的老汤。
汤面上浮着厚厚一层油花，拿回家炖菜再好不过。
孟娇一边分汤一边说道：“太爷，我也分上两份，我和彩凤各带一碗回去，回家炖土豆白菜，滋味也差不了。”
太爷点头应允。
一大碗卤汤交到胡三婶手上，三婶喜滋滋接过来。
太爷又再三叮嘱，叫她把饼子拿回去：“现下粮食金贵，家家户户口粮都紧，我就一个人，队里分的粮足够，不用再给我送。”
胡三婶笑呵呵，一手端卤汤，一手捧着饼子，欢欢喜喜回了家。