外面大雪封城,糧價飛漲,普通百姓連糙米都吃不起,餓殍遍野。但甦家莊每天不是白面饅頭就是大肉包子,甚至還能吃到新鮮水靈的綠葉菜。甦清妤對外的說法是,這些菜是秋天種在木盆里,放在地窖里長出來的。
孫長明對藥理和食材極其敏感。他越來越確信,甦清妤每天給他喝的水和熬的藥里,蘊含著一種他從未見過的神奇生機。
這天下午,陽光極好。
蕭凜在院子里劈柴。他穿著單薄的粗布短褐,渾身冒著熱氣。
孫長明裹著厚厚的棉襖,站在屋檐下,目光緊緊盯著蕭凜的動作。他雖然武功不高,但走南闖北幾十年,眼力極其毒辣。蕭凜劈柴的動作看似隨意,但每一斧頭落下的角度、力道,都精準得可怕。那絕不是普通農夫能有的準頭。
這絕對是個在死人堆里滾出來的頂尖高手。
孫長明心里暗自吃驚。一個隨手能拿出神藥的農家少女,一個深藏不露的絕頂高手。這甦家莊,真是臥虎藏龍。
就在這時,甦清妤端著一笸籮洗淨的草藥從正房走出來,放在院子里的木架上晾曬。這些是她前幾天從城里藥鋪買回來的普通草藥,準備配些防風寒的藥茶。
孫長明走過去,看了一眼笸籮里的草藥。他拿起幾片切得極薄的甘草,驚訝地說︰“姑娘,你這炮制草藥的手法,很老道啊。切片均勻,火候掌握得恰到好處。”
甦清妤笑了笑,順水推舟地說︰“瞎琢磨的。孫大夫既然是游醫,想必醫術高明。我正有些藥理上的問題想請教您。”
孫長明立刻點頭答應︰“姑娘救了老朽的命,但有所問,知無不言。”
兩人搬了凳子,坐在屋檐下,開始討論草藥的藥性。
甦清妤擁有現代的醫學常識,加上神農系統提供的龐大資料庫,理論知識極其豐富。但她缺乏古代中醫那種通過望聞問切來辨證施治的經驗。而孫長明恰好是一個經驗豐富的老中醫。
兩人一聊起來,竟然有些相見恨晚的感覺。
孫長明發現,甦清妤對人體經絡、病理的理解極其透徹。她提出的許多觀點,雖然聞所未聞,但仔細一想,卻又直指核心,讓人茅塞頓開。
“姑娘真是個學醫的奇才。”孫長明由衷地贊嘆,撫著胡須連連點頭。
甦清妤趁機提出要求︰“孫大夫,我對針灸之術一直很感興趣,不知您可願教我?”
她手里有系統提供的各種特效藥,但如果能配合針灸,治病救人就更加名正言順,也不會輕易引人懷疑。
孫長明欣然應允︰“老朽這一身醫術,能傳給姑娘,是老朽的福氣。從明日起,老朽便教你認穴下針。”
蕭凜劈完柴,放下斧頭走過來倒水喝。
他看著一老一少坐在屋檐下討論醫術,畫面十分和諧。他並不擔心孫長明會威脅到甦家莊。這幾天他已經暗中觀察過,這老頭除了懂醫術,沒有任何內力,確確實實是個普通的大夫。
有了孫長明這個掩護,甦清妤以後再拿出什麼神奇的藥,就有了極其完美的借口。
大雪封門的日子雖然單調,但甦家莊里卻充滿了生機。
晚上,甦清妤做了一大鍋紅薯粉條炖排骨。排骨炖得軟爛脫骨,紅薯粉條吸滿了濃郁的肉汁,晶瑩剔透。
孫長明第一次吃紅薯粉條,驚為天人。
“這等爽滑勁道的吃食,老朽走南闖北幾十年,從未見過!”孫長明連吃了兩大碗,贊不絕口。
甦景明坐在旁邊,得意地揚起下巴︰“這可是我姐姐自己做出來的!城里的醉仙樓都搶著買呢!”
孫長明看著正在給甦景陽夾菜的甦清妤,眼里的敬佩更深了。這個看似普通的農家院子,或許在這場亂世中,會成為一處真正的世外桃源。
清晨,窗欞上結了一層厚厚的白霜。
雖然外面的寒風呼嘯不停,但是正房的土炕燒得滾燙,屋子里暖意融融。
甦清妤早早醒了過來。她穿上一件半新的淺青色夾棉襖子,推開房門。刺骨的寒氣撲面而來,院子里的積雪已經沒過了腳踝,不過通往廚房和後院的小道已經被清掃得干干淨淨。
此刻,蕭凜正站在後院的雞棚前。
他穿著一身利落的藏青色短褐,袖口用布條扎緊。雖然天氣極寒,但他額頭上卻掛著一層細密的汗珠。他將切碎的菜葉摻著米糠倒進食槽,幾十只半大的雞鴨立刻撲騰著翅膀圍了上來,爭先恐後地啄食。
隔壁豬圈里的兩頭小黑豬也長得膘肥體壯,正趴在厚厚的干稻草堆里哼哧哼哧地喘氣。
甦清妤踩著掃干淨的小道走過去,將一小罐兌了靈泉水的溫水倒進水槽里。
“後院的干草還夠用嗎?”甦清妤輕聲問。
蕭凜直起腰,將手里的木盆放在一旁,點頭應道︰“雖然雪大,但是柴房里堆的干稻草還剩大半,足夠撐到開春。”
他的聲音比前幾日更加沉穩有力,嗓音里的沙啞感已經消退了大半。
“那就好。”甦清妤拍了拍手上的草屑,“早飯做紅薯玉米糝粥,再蒸一籠白菜豬肉包子,你洗了手就進來燒火。”
蕭凜應了一聲,緊接著便去水井邊打水洗手。
廚房里很快響起了忙碌的聲響。
甦清妤將發好的面團揉勻,分成一個個均勻的小劑子。餡料是昨晚就拌好的,肥瘦相間的豬肉丁配上切得細碎的大白菜,淋上香油和醬油,聞著就透著一股咸鮮。
蕭凜坐在灶膛前添柴。火光映在他的臉上,將他的側臉輪廓勾勒得格外清晰。他掌控火候極有章法,大火燒水,文火慢蒸,根本不用甦清妤多費口舌。
兩刻鐘後,蒸籠周圍冒出了濃郁的白汽,面香和肉香順著門縫飄滿了整個院子。
東廂房的門吱呀一聲開了。
孫長明披著厚棉袍走出來,吸了吸鼻子,忍不住贊嘆道︰“甦姑娘這手藝,就算比起京城大酒樓的御廚,怕是也不遑多讓。”
雖然他是個走南闖北的老大夫,但是這幾天在甦家莊吃到的飯菜,頓頓都讓他大開眼界。
“孫大夫起得早,快進屋暖和暖和,包子馬上出鍋。”甦清妤笑著招呼。
早飯擺在正房的長木桌上。