然而，這份寧靜很快被一陣急促的馬蹄聲打破。
一輛掛著醉仙樓標志的豪華馬車停在了甦家莊門口。錢掌櫃從馬車上跳下來，剛一抬頭，就看到了大門正上方那塊黑底金字的“保境安民”牌匾。
他倒吸了一口涼氣，揉了揉眼楮，確認自己沒看錯。
“我的乖乖，知府大人親筆題的字！”錢掌櫃心里暗暗心驚，“這甦姑娘到底是什麼來頭？不僅做生意厲害，連官府都這麼給她長臉。看來以後跟甦家莊的合作，還得再客氣三分。”
他理了理長衫，滿臉堆笑地走進院子。
“甦姑娘，蕭兄弟，大喜啊！”錢掌櫃一進門就拱手作揖。
甦清妤正在核對賬本，抬起頭笑道︰“錢掌櫃今天親自跑一趟，可是雞蛋掛面賣得好？”
“何止是好，簡直是供不應求！”錢掌櫃拉過一把椅子坐下，激動得拍著大腿，“您那雞蛋掛面，顏色金黃，久煮不爛。城里那些富商老爺們嘗了之後，天天派下人來酒樓里催貨。我今天來，就是想把每天的訂貨量再翻一倍！”
“翻一倍？”甦清妤微微蹙眉，在腦子里快速盤算了一下。
水磨坊的面粉供應沒問題，作坊的人手也夠。唯一的瓶頸，是野雞蛋的數量。雖然養雞場的小雞長得快，但距離下蛋還得一兩個月。
“錢掌櫃，掛面的產量可以加，但我有個條件。”甦清妤放下炭筆，目光清明地看著他。
“您說，只要我能辦到，絕不推辭！”錢掌櫃拍著胸脯保證。
“雞蛋的原料，我需要醉仙樓幫忙在城里大量收購，價格按市價走，算在掛面的貨款里抵扣。”甦清妤拋出條件。
錢掌櫃愣了一下，隨即在心里快速算了一筆賬。幫著收雞蛋雖然費點事，但跟雞蛋掛面帶來的暴利相比，根本不值一提。
“沒問題！這事包在我身上，明天我就派伙計去鄉下收雞蛋，每天給您送來！”錢掌櫃答應得十分痛快。
談妥了正事，錢掌櫃喝了口茶，目光不經意間瞥見了院子東側剛翻好的菜園子。
“甦姑娘，您這是打算種菜？”錢掌櫃是個精明的生意人，立刻嗅到了商機。
“種些應季的黃瓜、豆角，自己吃。”甦清妤隨口答道。
“哎喲，自己吃多可惜！”錢掌櫃湊上前，壓低聲音，“您不知道，現在城里的新鮮蔬菜貴得離譜。若是您這菜園子里的菜種出來了，能不能優先供給我們醉仙樓？價格絕對讓您滿意！”
甦清妤看著錢掌櫃那副求賢若渴的模樣，心里暗笑。這老狐狸，倒是會順桿爬。
她沒有立刻答應，而是端起茶盞抿了一口︰“錢掌櫃，我這後山不僅有菜，還有五百只雞。等到了夏天，不僅蔬菜管夠，雞蛋也是一筐一筐地往外出。咱們的生意，長遠著呢。”
錢掌櫃听完，眼楮亮得像兩顆銅鈴。他仿佛已經看到了無數的銀子在向他招手。
“好！好！甦姑娘果然是做大生意的人！”錢掌櫃連連拱手，“那咱們就說定了，以後甦家莊出產的所有東西，醉仙樓全包了！”
送走錢掌櫃，甦清妤看著馬車遠去的背影，輕輕舒了一口氣。
商路徹底打開，銷路有了保障。只要按部就班地生產，銀子就會源源不斷地流進甦家莊的庫房。
蕭凜從後院走出來，手里拿著剛削好的幾根竹竿。
“錢掌櫃走了？”他問。
“走了，不僅要加訂單，還盯上了咱們的菜園子和養雞場。”甦清妤轉過身，看著蕭凜，“接下來，咱們有的忙了。”
蕭凜沒有說話，只是將竹竿穩穩地立在牆角。
清晨的薄霧像一層輕紗，柔和地罩在甦家莊的青磚院牆上。
天剛亮，醉仙樓的馬車就準時停在了大門口。兩個伙計手腳麻利地從車上搬下五個大竹筐，筐里墊著厚厚的麥秸稈，里面裝滿了帶著泥土氣息的新鮮雞蛋。
“甦姑娘，這是掌櫃的吩咐我們在鄉下收的，足足一千個。”伙計擦了把汗，笑著遞上賬單。
甦清妤掀開麥秸稈看了看。雞蛋個頭勻稱，蛋殼透著健康的微紅色，沒有破損。她滿意地點點頭，讓二牛把賬結了，又給兩個伙計抓了兩把瓜子。
“搬進作坊去。”甦清妤招呼一聲。
作坊里，大柳村的婦人們早就洗淨了手，穿上統一的粗布圍裙，嚴陣以待。
“今天這批全是雞蛋掛面，規矩和昨天一樣，一滴水都不能摻。”甦清妤站在長案前，聲音清脆，“打蛋的時候仔細些，千萬別把碎蛋殼掉進盆里。面要揉得透，多費點力氣，工錢絕不會虧待大家。”
婦人們脆生生地應了一聲，立刻忙活起來。
“ 噠、 噠”，磕雞蛋的聲音在作坊里此起彼伏。金黃的蛋液流入大陶盆中，混入潔白的面粉里。隨著婦人們用力的揉搓，面絮逐漸聚攏，變成了一個個光滑油亮的金黃色面團，散發著濃郁的純正蛋香。
甦清妤在作坊里轉了一圈，把控好每一道工序的質量，這才放心地走出來。
院子里，陽光已經穿透了薄霧。她走到昨天剛翻好的菜園子旁，拿起木桶，準備去井邊打水澆地。
剛提起水桶，一只骨節分明的大手就握住了桶提梁。
“我來。”蕭凜不知什麼時候走到了她身後。他穿著一件洗得發白的灰色單衣，袖口挽到手肘，露出結實有力的小臂。
甦清妤也沒跟他客氣，松開手，看著他輕松地將水桶拎到井邊，打滿水後，穩穩地提回菜園子。
水瓢舀起清水，均勻地灑在剛播下種子的泥土上。泥土吸飽了水分，顏色變得更加深沉。
“這菜園子一天得澆兩遍水，光靠打井水提過來，太費功夫了。”蕭凜澆完一桶水，看著半畝大的菜園，微微皺了皺眉。
“是有些費力，但也沒別的法子。”甦清妤拿過干布巾遞給他，“等過陣子菜苗長出來了，用水量更大。”
蕭凜接過布巾擦了擦手，目光投向後山的方向，心里有了計較。