家中,廚房。
甦挽月等到灶台里的火燒起來,才開始往鍋里倒油,這是她從空間拿出來的非轉基因5A鮮榨花生油,做飯老香了~~
和豬油比起來,花生油有很多優點,其中蘊含的各類脂肪酸比較均衡,還富含豐富的VE,炸出的東西口感更好。
其實說白了就是圖省事,純懶~~
自嘲的笑了笑,她收好花生油又偷瞄了眼門口。
徐爽還蹲在地上認認真真的�_蘿卜絲,絲毫沒注意到她的神奇操作。
幸虧這小子做事一根筋,不然自己還真不知道該怎麼解釋,十幾分鐘後,鍋內的油開始冒熱氣。
香味也被風吹出去很遠。
“好香呀~~”
徐爽端著一盆蘿卜絲回來時,兩只眼楮都迷離了,他已經不記得上次吃炸貨是什麼時候,去年?還是前年?
“香吧,等會丸子好了更香。”
接過他懷里的盆,甦挽月撒了些鹽殺水,擰干後在放進另一個空盆,加入三個雞蛋,蔥花,鹽,十三香,油,面粉。
徐爽在一旁看傻了眼,他知道甦姐姐是做藥的高手,卻沒想到她做飯也有一套,就剛才那兩下,比他媽都熟練。
“傻愣著做什麼,去幫我看著點火。”
見他一直盯著自己傻笑,甦挽月只覺得臉上一熱,趕忙找了個借口把人支走。
“是!”
很快一切準備就緒,油面開始冒青煙。
她左手握住一團面糊,虎口輕輕一擠,圓球便從拇指和食指間冒了出來,配合上右手拿勺子一舀,在順著鍋邊溜下去……
耳邊傳來滋啦一聲,油花翻涌的瞬間丸子先沉底,幾秒後又自己浮上來,在油面上輕微的打著轉。
整個屋子瞬間彌漫起一股蘿卜的清甜和油香。
與此同時,隔壁的房門也被推開了一條縫,何桂花好奇的探出頭,鼻子用力抽動了兩下。
“誰家炸丸子呢?”
“瞅你饞的那樣兒,這不年不節的,誰家有功夫做這些。”
趙啟剛也聞到了香味,可他還是有點不敢相信,放下手里的書,從沙發上站起來伸了個懶腰。
“老趙,真是蘿卜丸子,好像是隔壁過來的味兒。”
見他不信,何桂花又把門縫拉得大了些。
“那就不奇怪了,老陸津貼高,還有獎金補助,咱們可比不了。”
“也是,聞聞味兒得了,等過年……”
“過年你就舍得了?”
看著媳婦兒眼饞的模樣,趙啟剛忍不住笑出了聲,自己嚴格來說是團級,津貼每個月不會超過80。
除了固定日常挑費和寄回鄉下的開銷,基本攢不下錢,媳婦現在說的好听,等到過年又該舍不得了。
“怎麼,想想還不行?”
“行,跟著我讓你受委屈了。”
摸了摸自己的臉,趙啟剛突然有些心虛,他在想自己是不是太小氣了,可家里確實困難,也是沒辦法。
“又說p話,洗手吃飯!”
“行,我閉嘴。”
飯桌上,何桂花夾了筷子土豆絲放進嘴里,沒滋沒味的嚼著。
“老趙,明天陸團長是不是又要走了?”
“嗯,沒錯。”
“小甦大夫好像也要跟陳主任出去,那隔壁不是一下空了?”
“確實,媳婦,咱們是鄰居,你有空多瞧著點,幫忙喂喂雞,我瞧小甦大夫是聰明人,搭把手準錯不了。”
“你沒話了吧,隨手的事還用說?”
“是是是,我多嘴了行吧。”
兩口子邊吃邊斗嘴,就在這時,房門突然被人敲響了,何桂花嚇了一跳,趕忙放下筷子跑過去。
“嫂子,我炸了蘿卜丸子,你嘗嘗。”
“哎呀,大妹子,這可使不得,挺金貴的東西,留著自己吃吧。”
“我那還有呢,這些是送你的,嫂子千萬別客氣。”
甦挽月笑著把盆塞到她手上,轉身就走,這下把何桂花整不會了,端著盆站在門口,半天沒回過神。
“怎麼了?”
趙啟剛見人遲遲沒回來,放下筷子走了過去,當他看見那一小盆蘿卜丸子時,兩只眼楮都在放光。
“這……這是隔壁送來的?”
“嗯。”
“你就這麼收了?也沒讓人家進來坐會兒?”
趙啟剛看看盆,又看了眼門口,心里別提多不是滋味了。
按照規定,他每個月有四兩油半斤肉的定量供應。
這點油分攤到每天少的可憐,炒菜時用布頭蘸著擦鍋底都不一定夠吃,隔壁一下送來這麼多炸丸子,比直接送錢還恐怖。
“大妹子跑的太快,我沒攔住。”
“哎!你啊,平時挺機靈的一個人,怎麼一到關鍵時刻反倒連話都不會說,行吧,送都送來了,這份情咱們記下。”
“這……好嗎?”
“有什麼不好的,家這邊你多照看著點,工作上交給我,以後我多替老陸留個心眼。”
“成。”
蘿卜丸子的香氣一個勁往鼻子里鑽,趙啟剛饞的眼楮發綠,趁媳婦不注意,捻起一個直接丟進嘴里,吃的喜笑顏開。
“好吃!比肉的都香!”
“老趙,你要不要臉,我還沒吃呢!”
……
送完丸子回到家,徐爽正在堂屋擦桌子,听到腳步聲,立馬迎了上去。
“甦姐姐,這麼好的東西,你說送就送了?為什麼不留著自己吃?”
他承認自己小氣,可這年頭油多金貴,甦姐姐也忒大方了點。
“小爽,你不懂,何嫂子人好心善,咱們去義診不知道什麼時候回來,家里總要有人照看,再說,我第一次去供銷社還是她帶的呢。”
甦挽月笑著把人按坐在凳子上,不緊不慢的拿起抹布疊成小小的豆腐塊。
老話說得好,遠親不如近鄰,她向來是個知恩圖報的人,誰好誰壞,心里門清,接下來幾天,家里沒人,總要有人幫忙盯著點。
雞是一時半會兒死不了,但誰敢保證對門不會在這期間不會動手腳,與其擔心家里變成垃圾場,不如找個人盯著。
等回來,在算總賬。
有些話不能明說,不然倒顯得自己小氣,何嫂子眼明心亮,收了東西必定辦事,這樣自己才能安心在外放開手腳。
“甦姐姐,你果然思想覺悟高,我以後要多向你學習。”
“呵呵……”
“甦姐姐,我還有件事沒看懂,咱們從藥房出來前,你為什麼把藥箱藏起來,還費勁巴力弄個假的擺在門口,難道有小偷?”
“這個嘛……天機不可泄露,明天你就知道了。”
“啊?”