礦上以前一塊扛石頭的劉胖子。
“你咋在這兒?”
“買年貨。”老李站起來,拍了褲腿上的土。
劉胖子湊過來,往他蛇皮袋子里瞅了一眼。
“ ,豬肉、下水、白面,你這是給誰置辦呢?你不是一個人過嗎?”
“今年不一個人了。”
劉胖子兩只眼珠子轉了轉,“你小子,是不是娶媳婦了?哪家的大姑娘?”
老李把蛇皮袋子往肩上一甩,腮幫子咧了一下。
“比大姑娘帶勁。”
劉胖子在後頭罵了一句葷的,老李沒搭理,扛著東西往街上走。
走了兩步又被叫住了,“老李!過年上俺那兒喝兩盅去?”
“不用了,有地方了。”
這話說出來的時候,他自己都愣了一拍。
有地方了。
四個字從嘴里溜出來,順溜得跟說了十幾年似的。
他扛著蛇皮袋子往南街走,腳底板踩著凍硬的路面,步子比來時輕快了半截。
南街拐角一塊木板釘在牆上,紅漆字寫著“旺財飯館”,門口蹲著個穿軍綠棉襖的中年人,嘴里叼著煙,往地上吐了口痰。
老李認得,是店老板。
“老板,過年不開門啊?”老李站住腳。
那人把煙掐滅,往里頭努了努嘴,“今年不開了,等開春就不干了,回老家種地去。”
“不干了?”老李放下蛇皮袋子,生意不好?”
那人上下打量了他一眼,“生意不好?你去打听打听,這個位置,就俺這生意最好,屬實是家里有急事。”
老李來過這個飯店,平時人不少。
他想了一下,“轉讓嗎?”
“轉啊,你有興趣?”
“多少錢?”
“整個盤子,灶台桌椅碗筷加三個月房租,六百塊。”
六百。
老李吸了口涼氣。
“一個月能掙多少?”
“旺季一天賣三四十碗面,加上炒菜,去了本錢,一個月淨落七八十,淡季差點,四五十也有。”
老李蹲下來了,手指頭在膝蓋上扣了兩下。
七八十塊一個月。
他腦子里轉的不是自己,他炒菜只會放鹽,煮面能煮成坨。
他想的是劉素梅那雙手,切蒜苔 嚓響,棒子面糊都能熬出層次來,那碗豬肉炖蘿卜的油花均勻得跟畫出來的一樣。
要是她掌灶——
“想好了來找俺,開春三月前有效,過期俺就找別人了。”
那人站起來拍屁股,把門板一合上了鎖。
老李扛起蛇皮袋子,腳步沒挪。
回去怎麼跟她開口?直接說?
不行。
這女人賬算得比誰都精,他得先摸個底。
老李顛了顛肩上的蛇皮袋子,加快腳步往車站走。
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回到老井村的時候,天快黑了。
院門半掩著,灶房的煙囪冒著白煙,飯菜味兒從門縫里往外鑽。
老李推門進去,腳底板踩在磚地上嘎巴響。
“回來了?”劉素梅的聲音從灶房里傳出來,頭沒探。
“嗯。”
老李把蛇皮袋子擱在灶台邊上,一樣一樣往外掏。
豬肉、下水、白面、紅糖、鞭炮、油條。
劉素梅拿圍裙擦著手走過來,蹲下來把肉拎起來,翻了個面,拇指掐了膘。
“還行,新鮮的。”
“前槽,肥瘦三七開。”
她放下肉,拆開白面的報紙包,手指頭搓了搓面粉。
細的,沒摻東西,點了下頭,下水和紅糖掃了一眼,沒多話。
“找的零呢?”
老李從兜里掏出兩塊四毛錢擱在灶台上。
劉素梅拿過來,嘴唇動了動默算,對上了,收進圍裙兜里。
老李站在灶台邊上沒走,看她彎腰把肉掛上橫梁鐵鉤,下水泡進鹽水盆,白面擱進壇子里蓋嚴。
她蹲著往灶膛里添柴,他湊上去一步。
“俺來燒。”
“不用,你出去。”
“俺幫你——”
“添什麼添,礙手礙腳的,出去!”
老李往後退了半步,沒退出去,又往前湊了湊,手伸過去想接火鉗子。
劉素梅回頭瞪了他一眼。
“李德厚,你耳朵聾了?灶房這麼窄,你往里擠什麼擠?出去等著吃就行了!”
老李嘿笑了一聲,退出去了。
退到灶房門口,靠著門框站著,兩手插兜里,看她在灶台邊忙活。
圍裙系在腰上,鐵鏟子磕鍋沿 響,碎發貼著後頸,頭也不回地罵他礙事。
他就杵在那兒,看著,也不覺得冷了。
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飯做好了。
棒子面糊糊熬得稠,豬肉炖蘿卜,肥油化在湯里,小半碗漂著油花。
拴住從外頭跑回來,一進門聞著肉味兒兩腿就往灶房奔,被劉素梅一巴掌拍在後腦勺上。
“洗手去。”
拴住顛兒跑去洗手,回來胡亂在褲腿上擦了兩把就上了炕。
老李坐在炕桌對面,給拴住碗里夾了塊肉。
“今兒買了油條,在袋子里,明天早上熱著吃。”
拴住兩只眼亮了,嘴里含著肉含混不清,“謝李叔。”
“吃你的。”
劉素梅端著碗坐下來,給小月嘴里塞了一小勺爛糊的蘿卜,小月砸了嘴,沒吐。
一桌子四個人,筷子踫碗沿丁丁當。
灶膛的余熱從灶房蔓進來,窗戶紙上蒙了層薄水汽。
老李吃了兩碗糊糊,筷子擱下了。
“素梅。”
“嗯。”
“俺問你個事。”
“問。”
“你想不想自己干點什麼?”
劉素梅的勺子停了一下,抬頭看他。
“怎麼不想,拿啥干?”
老李把筷子橫在碗上,身子往前探了探。
“俺今天在縣里看見一個飯館要轉手,老板回老家了,灶台桌椅都是現成的,盤下來就能開。”
劉素梅手擱在膝蓋上,沒出聲。
“你做飯的手藝,面條包子饅頭炒菜樣都行,那地方一個月能掙七八十塊,拴住學費、小月奶粉,全有了。”
他頓了一下。
“六百塊盤下來,錢俺出。”
劉素梅放下碗,兩只手慢慢交叉扣在膝蓋上。
灶膛里的柴 啪了一聲,拴住停了筷子,往這邊看。
炕桌上四只碗,熱氣往上冒,老李的話落在桌面上,比那碗豬肉炖蘿卜還燙。
劉素梅盯著他,嘴唇動了兩下,又把話憋了回去。