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重生82:长白山第一赶山人- 第208章 猪王放血满村飘香-都市言情-17模板网
第208章 猪王放血满村飘香
    一行人翻矮梁进松林,七八个人的脚步声踩在枯叶上窸窸窣窣。

    越往里走,血腥味越重。

    猪王的尸体横在窄道中间,占了大半个通道。

    张老六走到跟前,绕着猪王转了一整圈。

    他蹲下来,手掌按在猪王肩胛上,按了一下没按动,又拍了拍那层硬鬃,邦邦响。

    “我操。”

    他站起身,两只手叉在腰上,嘴张着半天合不上。

    柱子凑过来用脚尖踢了踢猪王的后蹄,脚面被反弹回来震得发麻。

    “这玩意儿,比他妈的牛还大。”

    刘大壮啥也没说,蹲在旁边光是盯着那两根獠牙看,咽了三回口水。

    大山把棉袄袖子往上撸了两圈,从腰间抽出匕首。

    “别愣着了,开膛。”

    赵瘸子掐灭烟把旱烟杆子别在腰上,走过来跟大山一左一右蹲在猪王腹侧。

    匕首从胸骨下缘起刀,大山一刀划到后腹,皮开肉绽,热气从切口里往外冒。

    赵瘸子伸手进去掏内脏,一坨一坨往外拽。

    猪肝紫红发亮,比小脸盆还大一圈,猪肺灰白厚实,摊开能盖住半张桌面。

    猪心掏出来的时候,赵瘸子的手停了一下。

    他捧着那颗心脏举到眼前看了看,又掂了掂分量,手腕往下坠了坠。

    “大山,你过来看。”

    猪心表面血管粗得像筷子,颜色暗红发紫,拎在手里沉得压手。

    张老六凑过来抻着脖子瞅了一眼,咝地抽了口凉气。

    “这玩意是猪心还是牛心啊?”

    赵瘸子把猪心放进麻袋里,又弯腰去够猪王的脑袋。

    他摸到右边那根獠牙,手指捏住根部晃了晃,纹丝不动。

    “拿刀。”

    大山递过匕首,赵瘸子沿着獠牙根部的牙龈割开皮肉,露出嵌在颌骨里的牙根。

    獠牙根比大拇指还粗,深插进骨槽里将近两寸。

    张老六拿撬棍从侧面别住,赵瘸子在另一侧用匕首撬。

    两个人配合着,咔嚓一声,獠牙带着一截碎骨从颌骨里脱出来。

    第一根獠牙搁在地上,内弯如新月,从根到尖将近四寸,尖端磨得发亮,泛着骨白色的冷光。

    第二根取下来的时候更顺,两根并排放在枯叶上,大小几乎一样。

    大山把两根獠牙用旧布裹好塞进棉袄内兜。

    内脏清完,猪王的体腔空了大半。

    猪王往雪橇上挪的时候,六个汉子使出了吃奶的劲。

    “起——”

    张老六一声吼,六个人同时发力。

    五百斤的躯体离地半尺,往雪橇上一搁,白桦树干咯吱响了两声。

    麻绳从四个方向捆死,雪橇前端系上骡车后辕。

    下山。

    旧沟渠碎石面上,雪橇在骡车后面拖出两道深印子,冻土被猪王的体重碾出一条长长的湿痕。

    血从雪橇底下往外渗,顺着碎石缝往两边淌,在身后拉出一道暗红色的线。

    大山在出松林之前停了一下。

    他从麻袋里摸出一块带筋膜的前腿肉,走到窄道南口右侧灌木丛边上,把肉搁在一截倒木上面,用石头压住。

    赵瘸子看见了,挑了下眉,嘴唇动了动,没吭声。

    翻过矮梁的时候,村北道口已经站了人。

    消息传得比腿还快。

    先是老李头家的婆娘听见骡车声出来看,看见雪橇上那团黑乎乎的东西,尖叫了一嗓子。

    然后是隔壁赵二媳妇端着碗出来,碗差点掉地上。

    等骡车到碎石路,半个屯子的人都涌出来了。

    男女老少,有穿着棉袄的,有披着褂子的,从村北头一路跟到大山家地基旁边的空场上,跟赶集似的。

    猪王从雪橇上卸下来的时候,围观的人群往后退了两步。

    这头猪即便掏了内脏,放了血,躺在地上仍然比村里最大的黄牛犊还宽出一截。

    刘德套着旧棉袄,手背在身后,烟卷夹在指缝间,从大队部方向慢慢走过来。

    会计老孙跟在后面,腋下夹着硬皮账本。

    刘德福没说话,先绕着猪王走了一整圈。

    走到脑袋那端,看见两个空出来的獠牙窝窟窿。

    “我在靠山屯活了大半辈子,头回见这么大的山猪,多少斤?”

    大山开口。

    “活的时候五百往上,掏了膛放了血,带皮带骨现在剩三百七八十斤。”

    刘德福点了下头,回头看老孙。

    “过秤。”

    老孙从大队部扛来的大杆秤,秤砣挪到最后一格,秤杆晃了半天才稳住。

    “三百八十二斤。”

    老孙报了个数,铅笔头舔了舔,刷刷写到账本上。

    大山从猪王后腿根起刀,刀法利落。

    “三成交公,一百一十五斤,我多切凑一百二十斤整数。”

    刘德福看着大山把一百二十斤带骨肉码到麻袋里。

    “行,我让人抬回去。”

    人散了大半之后,大山在空场上支起案板分肉。

    帮工六户,每户十斤好肉,肥瘦相间。

    赵瘸子二十斤,整条后腿加半扇排骨。

    赵瘸子接的时候摆了摆手说太多,大山没理他。

    “红一今天拦住了那头两百斤的母猪,这肉有它的份。”

    傍晚,赵瘸子家灶屋。

    剩下的六七十斤肉摊在灶台上。

    旁边的大木盆里,搁着野猪王的全套内脏,这畜生全身上下没一块浪费的地方。

    先前被狼掏伤的盆腔和下段脏器留不住,直接弃了。

    大山把两条后腿剔出来,小丫蹲在旁边帮着往肉上搓粗盐。

    她两只小手沾满了油脂和盐粒,搓一块肉抬头看一眼大山,再搓一块。

    两条腌好的后腿用麻绳穿了,挂到赵瘸子家灶屋房梁上风干。

    碎肉和骨头扔进铁锅,加水炖上。

    灶膛里柴火烧得旺,不多时肉香混着骨髓的油脂味飘满了整间屋子。

    小丫端着碗坐在炕沿上喝汤,喝到一块软烂的脊骨肉,两颗虎牙露了出来。

    大山给三条狗各加了一勺骨髓汤。

    小丫从炕沿上探过身来看黑子的伤。

    “哥,黑子疼不疼?”

    “皮肉伤,养几天就好。”

    小丫眨了眨眼,把碗里最后一块肉捞出来,搁在黑子鼻子底下。

    黑子抬头看了小丫一眼,嘴一张,肉没了。

    尾巴在地面拍了两下。

    风把灶屋的门帘吹得晃了晃,肉香飘得更远了。