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四合院从六零年开始- 第327章 开饭喽-散文诗词-17模板网
第327章 开饭喽
    夕阳的余晖彻底消失在天际,夜幕降临,95号院里前院和中院亮起了好几盏灯(特意多拉了几个灯泡出来),将前院和中院照得亮堂堂的。

    中院靠近前院的角落那两个临时灶台火苗正旺,何雨柱掌勺,铁锅在他手中翻飞,野猪肉在锅里滋滋作响,与青椒爆炒出诱人的香气。

    羊肉片下锅快速滑炒,葱花的香味瞬间激发。

    大盆的韭菜炒鸡蛋金黄翠绿,鲫鱼被煎得两面金黄后红烧,酱汁浓稠……

    各种令人垂涎的香味交织在一起,弥漫在整个大院里,勾得周家自己人都忍不住频频张望,更别说其他邻居了。

    但今天,大家都知道周家亲戚大聚会,虽有羡慕,却也无人上前打扰。

    晚上七点左右,一切准备就绪。

    “开饭喽——!”何雨柱一声洪亮的吆喝,如同庆典的开场锣鼓。

    亲戚们,无论长辈还是小辈,纷纷笑着围拢到桌边。

    每张桌子上,很快就摆满了菜肴:居中是一大盆热气腾腾、色泽诱人的红烧野猪肉,旁边是一盆同样份量十足的爆炒羊肉。

    一小份的红烧鹿肉和红烧熊肉、红烧甲鱼被端到各桌,每人能分到两块珍贵的肉块。

    青椒炒肉丝、红烧鲫鱼、韭菜炒鸡蛋、清炒小青菜、菠菜蛋花汤……

    再加上每桌放了一盆二合面馒头,这顿临时筹备的晚餐,其丰盛程度,远超了所有亲戚的预期。

    周维民作为主家的代表,首要任务便是安排好长辈们。

    他恭敬地请奶奶在上首正位坐好由大娘和婶子陪着,然后招呼男性长辈们聚到最靠近东厢房门、灯光最亮的那张主桌。

    “大伯,叔叔,大姑父,小姑父,您们坐这一桌。”

    “大舅,二舅,小舅,大姨父,小姨父,您们也坐这一桌,正好让我爸坐这里陪你们好好喝几杯。”

    周传根、周传业、两位姑父、三位舅舅、两位姨父,再加上周传福本人,正好十位男性长辈,围坐一桌。

    这张桌子,代表着周家两系姻亲中最具分量的男性家长们。

    隔壁一桌,则是由女性长辈们占据。

    奶奶坐主位,大娘王喜凤、婶子、两位姑姑、三位舅妈、两位姨妈,也正好十人。

    她们这桌虽然少了些烟酒,但家长里短、儿女婚事的话题,同样热烈。

    院里的三位大爷——阎埠贵、刘海中、易中海,不用周维民特意去请,都在开席前“恰好”踱步过来,脸上带着恰到好处的笑容。

    周维民见状,连忙将他们引到另一张桌子旁,这张桌子还坐着忙活完、解下围裙的何雨柱和他两个徒弟胖子、马华,再加上周维民的两个妹妹周晓芬、周晓芸和弟弟周维华,正好凑一桌。

    剩下的三张桌子,则由年轻一辈填充。

    大哥周维国作为准新郎,自然要陪好同辈中年纪稍长、能喝酒的男丁,如大堂哥周维军、二堂哥周维强、大表哥、二表哥等,正好坐满一桌,这是明天接亲、帮忙干活的“主力军”。

    另外两桌,则分别坐着年轻的女眷(堂嫂、表嫂、堂姐妹、表姐妹们)以及一些年纪尚小或不太喝酒的年轻男丁,男女分坐,倒也自在热闹。

    周维民搬来一箱老白干,又拿来一条大前门香烟。

    三桌需要喝酒的,每桌放上四瓶酒和两包烟。

    酒瓶和香烟往桌上一放,气氛顿时更加热烈起来。

    周传福和李素芹作为家主,在开席后并没有立刻坐下,而是端着茶杯(以茶代酒),先从奶奶那桌开始,挨桌去打招呼。

    “妈,您多吃点,今天累着您了。”周传福弯着腰,温声对奶奶说。

    “嫂子们,今天都辛苦了,帮着忙活了一天,晚上一定要吃好,千万别客气!”

    李素芹笑着对在坐的说道。

    “他大伯,叔叔,姑父,舅舅、姨夫们,今天人多,招呼不周,多包涵!”

    周传福又对男性长辈这一桌拱手道。

    “柱子,胖师傅,马师傅,今天可辛苦你们了!多吃点!”李素芹特意到何雨柱那桌道谢。

    “三位大爷,明天还要多麻烦你们,今晚先简单喝点,等明天正日子,再好好敬几位!”周传福对阎埠贵三人说道。

    他们每到一桌,都引来那桌亲戚热情的回敬和恭维:

    “传福、素芹,你们太客气了!”

    “这饭菜我们过年都不一定能吃到一个呢!”

    “是啊,维民这孩子太能干了!你们有福气啊!”

    “恭喜恭喜!维国明天一定顺顺利利!”

    “传福、素芹,你们快去坐吧,别管我们,我们自己来!”

    赞美之声不绝于耳,尤其是对周维民的夸赞,让周传福和李素芹脸上倍有光彩,心里既骄傲又感慨。

    然而,周维民自己却没能立刻安稳坐下。

    他刚帮父母招呼完,准备去三位大爷那桌稍作陪同,就被大舅李守田眼疾手快地一把拉住了胳膊。

    “维民!往哪儿去?来来来,坐到舅舅这边来!”

    大舅脸上带着不容拒绝的热情笑容,用力把他往男性长辈那桌拉,“你是主家,又是咱们老李家最有出息的外甥,今天这喜酒,你得陪舅舅、姨夫们喝!”

    “对!维民,过来坐!”

    二舅和小舅也连声附和,纷纷挪动凳子,在周传福身边硬是给周维民挤出了一个位置。

    几位姑父和叔叔也笑着招呼他。

    周维民推脱不过,而且于情于理,作为晚宴的主要操办者和家族中最有出息的,他也确实需要在这些长辈面前陪酒。

    他只得歉意地朝三位大爷那桌点点头,然后顺从地坐到了父亲身边。

    他刚一落座,大舅就麻利地拿起一瓶刚打开的老白干,给周维民面前那个原本空着的杯子斟了满满一杯,然后又给自己和周传福的杯子满上。

    “来!传福,维民!”

    大舅端起酒杯,情绪有些激动,“这第一杯,我这个当大舅的,代表咱们老李家,敬你们爷俩!”

    “一是恭喜维国明天大喜!二是感谢你们准备这么丰盛的酒菜招待我们这些穷亲戚!”

    “三是为维民这么有出息,干杯!”

    这话说得情真意切,又抬高了李家,桌上其他男性长辈,无论是周家这边的还是李家这边的,都纷纷举杯附和:“对!干杯!”

    “大舅您言重了,都是一家人。”

    周维民连忙起身,双手捧杯,姿态放得很低,和周传福一起,与各位长辈碰杯,然后仰头将杯中辛辣的液体一饮而尽。

    酒液入喉,一股热流涌上,气氛也随之更加热烈。