又用溫水把豬表面清洗了一遍，接下來就是開膛破肚。
先取出內髒，然後再將整頭豬一分二，
將半只豬取下，放在早就洗干淨的門板上。
沒錯，門板。
這門板是小青瓦老房子堂屋大門的其中一扇門板。
正好夠大，夠寬敞，取下來洗干淨當案板。
門板下放著三根長條板凳，這高度也合適，操作起來也方便。
半邊豬躺在上面，也不顯擁擠，正合適。
羅國貴熟練的先把豬板油扒拉下來，再拿起砍刀開始分肉。
“老三，你這豬肉怎麼分？排骨需要單獨剔下來不？”羅國貴決定問問羅文的需求。
反正分豬肉怎麼分都行。
無非就是多幾刀和少幾刀的事情。
“嗷嗷嗷嗷嗷，”羅月雲和羅月華兩兄弟把第二頭豬放出來，正在抓豬。
“三爸，趕緊的來幫忙。”羅月雲大喊，兩個人根本按不住。
還是低估了豬的戰斗力。
李清本來看這麼多人忙著呢，也沒上前幫忙，結果現在正好需要人，也挽起袖子上前幫忙抓豬了。
“來了，”羅文大喊一聲，又對羅國貴說道︰“不用那麼麻煩，排骨和肉連在一起，不單獨分開，兩根排骨寬的寬度分一塊肉就行。
二哥，你看著弄吧，反正自家吃的，隨便分，不打緊。”
羅文快速說完，就跑去幫忙一起按豬去了。
“男子漢們加油哦，我這圍裙都穿好了，就等著菜了。”吳友芳在旁邊幫忙整理剛剛取下來的豬內髒。
撕下一片用開水燙過的棕樹葉，旋轉幾下再順手打個結，使一根長長的棕樹葉成了一個圓圈。
這樣就可以把棕樹葉直接當繩子使用。
吳友芳先把豬心，豬肝這些用剛剛搓好的棕樹葉繩子拴住。
再找根羅文家自制的S形掛鉤，掛起來就行了。
吳書容也在一旁打理，用刀輕輕在豬板油上面劃一個小口子，然後迅速找到了豬腰子，取出來。
這見殺豬殺多了，處理起來也有經驗了。
至于豬板油，也是用棕樹葉做成的繩子，拴住，掛起來。
等空了，再熬成豬油。
“書容，現在熬豬油不，我幫你熬，反正還有個大鍋是空著的。”吳淑芬本來是在打理素菜的，這不，菜都準備好了。
煮豬血的話，還需要再等等，畢竟還有一頭豬還沒殺呢。
“有空的鍋就熬吧，麻煩二嫂了。”吳書容正想著這些內髒還需要清洗，然後就看到了在旁邊磕著瓜子，閑的發慌，圍觀眾人抓豬的羅葉。
羅葉看到老媽看自己的眼神，心里一咯 ︰糟糕，要遭！
冤枉啊，我剛剛在燒火呀，不然燙豬毛的熱水哪來的？
結果剛歇會兒，偷下懶，就被老媽抓了個現行。
“羅葉，你過來，反正閑著也是閑著，你把這豬大腸用溫水清洗干淨掛起來。
記得水不能太燙。
我要去忙廚房里。”
吳書容說著就提著自己剛剛從豬內髒上取下來的散油，去追吳淑芬去了。
此時吳淑芬已經提著豬板油去廚房了。
本來吳友芳還想說，這活還是自己干吧，清洗豬大腸，羅葉一個小孩子，能清洗干淨嗎？
結果就見羅葉已經挽起袖子開干了。
羅葉今天跟眾人一樣，圍了個圍裙，只是袖子還是需要往上挽一些，不然容易把袖口弄濕。
“羅葉，別听你媽亂指揮，你把活放下，去玩吧，我把這邊弄完了，就來弄。
反正也沒多少活，一會兒就弄好了。”吳友芳讓羅葉一邊玩去。
反正這豬大腸又不急著吃，不著急，慢慢清洗就是了。
“大娘，沒事的，這活我干了好幾回了，有經驗，能打理干淨。”羅葉坐在小板凳上，開始翻腸子。
剛剛老媽已經把大腸里面的髒東西粗略排出來了，又用溫水灌腸簡單清洗了一遍。
此時，羅葉正熟練的把大腸翻過來，把大腸內部翻出來，方便進行下一步清洗。
另一邊羅國貴已經砍下了好幾塊肉，順手用之前準備好的棕樹葉繩子串起來，
再用掛鉤，掛在旁邊專門用來掛肉的竹竿上，先暫時晾著。
畢竟這剛殺的豬，豬肉都還是熱乎的，還是晾著好一些。
“二哥，快來，殺豬了。”另一邊按豬的幾人，終于把豬按好了，就等著今天的殺豬匠羅國貴上場了。
“來了，來了。”羅國貴放下手上分豬肉的活，去找剛剛用過的殺豬刀去了。
“嗷嗷嗷嗷嗷，”伴隨著淒慘的豬叫聲響起，廚房里也忙的熱火朝天。
“二嫂，這一個大鍋怕是熬不下兩頭豬的豬油哦。”吳書容想著，熬豬油要佔用一口大鍋，要不明天再弄？
畢竟這鍋還留著準備晚上的殺豬飯呢。
“不打緊，現在就熬著，別看現在這豬板油放進鍋里佔地方，看上去就是好大一鍋，但這熬豬油會縮水的，
等這熬一會兒，另外一頭豬的豬板油正好拿進來洗干淨，切好下鍋，剛合適。”
吳淑芬簡單清洗了下豬板油，就拿著菜刀在菜板上熟練的切割著豬板油，再放入大鍋里，直接熬。
這豬板油本來就用水洗過的，表面就沾水了，
所以熬豬油的時候也不需要特意加水，直接把豬板油切小塊，放在鍋里直接熬就對了。
當然灶里必須得是小火，不然容易糊，熬出來的豬油顏色也不白。
此時灶里燒的是之前燒開水未燃燒完的木柴，暫時也不需要人燒火。
“行，听二嫂的，”既然二嫂這樣說了，吳書容也沒再說什麼，自己家也是第一次熬這麼多豬油。
二嫂有經驗，听二嫂的沒錯。
吳書容自己又找了塊菜板和菜刀，在灶台上，一起切豬板油。
兩個人干起活來，速度快些。
“張禮珍什麼時候回來呀，昨天羅文見到羅月華，就跟羅月華說了聲，沒見到張禮珍就沒當面請她今天來吃飯。”
昨天羅文見到了羅月華，就順口說了聲今天家里殺豬，請他們一家三口來家里吃飯，但沒見到張禮珍，就沒親自請她。