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穿越后,我的美食征服全星河- 第212章 剁椒鱼头三-都市言情-17模板网
第212章 剁椒鱼头三
    李霜霜此时看见周倩,略有歉意的对肖南说道:“啊!我也不知道倩倩面皮这么薄。”

    肖南哑然失笑,低声说道:“人多会怯场,我也不知道倩姐会这样,没事,她没心没肺的,吃几口菜就好了。”

    “哈哈哈哈!”李霜霜顿时大笑,接着说道:“你小心让她听到,少不了被她一顿暴揍,倩倩力气可大的很。”

    “哈哈哈哈!”肖南也大笑起来,接着说道:“吃菜吃菜。别瞎说啦!”

    一顿嬉闹过后,众人都开始品尝菜肴,肖南几乎每日的知指导,再加上周倩自己认真刻苦的钻研和练习,菜的出品虽比不上肖南,但已是愈发的精进。

    “这鱼汤,我真是想在婵娟楼也上这个菜品。”苏晴喝着鱼汤,不住的感叹道:“这汤鲜美无比,第一次喝的人喝下去真是会鲜到头晕。”

    “太好喝了,妈妈,我们的菜品为什么做不出这样的味道。”苏梦轻声说道。

    “一方水土养一方人,这就是湖区的鱼才有的味道,我们在月球,自然是做不出这样的汤品。”苏晴依旧喝着鱼汤,轻声说道。

    肖南此时给赵天明老爷子夹了一点菜,接着指着桌上的剁椒鱼头说道,“大家前汤喝完了吧,试试我做的新菜,当然也不算新,每个湘菜馆都有这个菜。”

    所有人此时都没有动筷,几位老爷子也像是商量好了一样,纷纷笑着看向周倩。

    傻大个此时也喝着汤,她面皮已经没有了开始那么红,但依旧有一些拘谨。

    周倩就坐在肖南左边,肖南见周倩没有动作,伸出胳膊肘捅了一下她。

    “啊!别cue我了!”周倩下意识大喊,接着回过神来看向桌上的人都盯着自己,又偏头看向肖南。

    肖南伸手指了一下鱼头,周倩随即明白过来,接着伸出筷子夹向鱼头。

    鱼头被蒸的油亮,上面覆着各色辣椒或红或黄,黑色的豆豉配着白绿色的青葱,整体的色调的就有食欲。

    周倩一时不知道从哪儿下筷,肖南微笑了一下,接着伸出筷子夹了一块鱼嘴给周倩,夹完菜,嘴里轻声说道:“倩姐,不要我喂你吧!”

    “啊!”周倩白了一眼肖南,接着在所有人的注视下品尝起了鱼头。

    鱼头完美入味,但是却不呛燥,这鱼工艺不是加水焖煮也不是滑炒,而是蒸,猛火上笼,十五分钟一气呵成,鱼肉微微炸开,但是辣椒却只留下了香味而并没有浸润鱼身,吃下去就没有那么辣。

    周倩撕开鱼肉,鱼嘴的胶质和鱼肉的细嫩瞬间呈现在味蕾上,没有啥过多的味道,蒜蓉的香,各种辣椒的复合鲜辣走过后,只有那洁白鱼肉丝丝的鲜甜感。

    “好不好吃说话啊,周丫头!”周铮此时急着说道。

    周倩不管众人,美美的品完鱼头,接着才缓缓说道:“好吃,特好吃!整体酱料的复合味型完美包裹鱼肉,但是却没有打穿,鱼肉进口辣,鲜,过瘾,但回口还是掩盖不了一丝鱼肉的鲜甜。”

    “这就是蒸这个技艺最牛逼的地方。”肖南接着补充说道。

    “啊!”几人听完周倩说话,连忙把筷子伸向鱼头。沉默几秒待众人尝过,赞叹声便从餐桌上传来。

    “太好吃了,我在别的地方吃的鱼头腥到不行,我没想肖南做的这个不仅不腥,反倒是十分辣爽。”楼轩尝了一口,接着大声说道。

    “啧啧,又是一个招牌菜了,这菜我挑不出毛病,辣椒香型调的极好,鱼肉也是没有一点点干涩。”苏晴认真品尝了一下,接着说道。

    “好吃,这鱼头真的好吃,阿南,你也太会做鱼了吧!”李霜霜也不禁开口说道。

    此时,李奶奶在吃过鱼后也接着开口说道:“我喜欢吃鱼,鱼的菜品也吃过无数种,但这份“剁椒鱼头”,不说别的,在我吃过所有的湘菜馆子里面,今日这份当属第一。”

    “感谢感谢,谢谢大家喜欢。”肖南正拱手感谢,老校长向柏军带着众人走了过来,他笑眯眯的举着杯子,一过来还未敬酒,先开口说了起来:“周老师,听你们说,这“剁椒鱼头”真的那么好吃?那你可得快点上你们的菜单。”

    周倩见校长开口,接着同样举起杯子,她小脸依旧有些发红,但好像从开始那尬到不行的状态里面恢复了,傻大个接着站起身,轻声说道:“校长,这杯酒祝您身体健康,万事如意。”

    “哈哈哈!”校长大声答道:“祝周老师生意兴隆,也祝你和肖老师早日在天晷收到合适的学生!”校长祝酒词说完,接着一饮而尽。

    完了,要照这样下去,等下周倩一定会发起酒疯。

    肖南内心想着,接着对校长闲聊:“校长今天你们天晷年饭在倩姐这儿吃的么?”

    校长微笑着答道:“甭提了,自从周老师这饭店走红,我们天晷大大小小的聚会全在这儿,周老师饭店好吃,最主要物美价廉,这性价比在整个首都除了李霜霜的店子,我都找不到第二家能合适吃饭的。”

    “校长,我在这。”李霜霜笑着对校长说道。

    “欸?”校长瞧见李霜霜,顿时眉眼都弯了起来,不住的点头说道:“不错,李丫头真不错,最近拿下“硅金”矿的开采权,还得玛雅王国的爵位,天晷大学以你为荣。”

    李霜霜接着举起酒杯,笑着开口说道:“这一杯敬您,向校长,您曾经是我的恩师,现在也是,将来也是,永远都是。”

    “好!”校长高兴,又饮了一杯。

    几人又是一阵闲聊,隔了一会儿,钱敏带着几人走了过来。

    王奶奶对着钱敏眨了眨眼,钱敏得到应允,接着朝周倩举起了酒杯,开口说道:“周老板,肖南,菜很好吃,谢谢。”

    周倩接着回礼,又饮下一杯,肖南见状,也以茶代酒,喝下了一杯,喝完后开口说道:“钱叔,开年后我和倩姐会搬店,到时候得多照顾,你既然趁称我们为友,就不必过多礼节了,新年快乐,钱叔。”

    “好!好好!”钱敏高兴,又和同行几人饮了一杯。