时间就这样又走过一天，到了第二天下午的时候，又是一大群人来到了店里。
只是这次的客人有一点不同，一眼望去，全是只有半人高的矮人。
“卧槽？科林老哥？这你朋友？”
“嗯，朋友。”
“老爹呢？”
“和朋友喝酒去了。”
不儿，你们矮人是不是一天到晚都在喝酒啊？
“阿南，招待一下我朋友，我去弄点炸串吃。”
“欸？我也去！炸的东西这不是矮人最爱的！”
随后一大堆矮人浩浩荡荡的杀向炸串小摊，别的不说，这真是一条靓丽的风景线。
“大家别挤！一个个来！”肖南看不下去，大声开起了口。
“哇！炸串的厨师居然是一个机器人小姐姐。”
“我尝尝，啊！呜呜。。”
“麦尔！你说话啊！好不好吃的！”
“呜呜！呜！”
“你去死吧！我自己来尝尝！啊！呜呜！呜！”
仅仅一个炸串，美食匮乏的阿尔法星哪里能有这么好吃的东西，一群矮人直接炸开了锅。
矮人之星阿尔法工业发展极为迅猛，但与之相对的则是轻工业比较差，虽然同处星河联盟，其它国家会相互照应，但美食这个东西，整个国家才刚处于萌芽。
他们的食物大部分就是面包和炸制类食物，调味单调的可怜，仅仅只需要把咸淡调准，那你在阿尔法星就能开餐厅。
肖南的菜肴就完全不是一个量级的东西，所有的调味品十分的均衡，每一位厨师都尽量把菜肴的口调好，。打个比方这菜肴有三颗茴香，你就能吃出茴香在菜肴中的味道。
体现在这炸串上面的话，肖南的调味酱味道十分的均衡，整体近乎完美的味道下，这也是这小摊每天都爆满的原因。
一大堆矮人此刻就围着炸串小摊，画面看起来略微有一些喜感，就像七个小矮人围着公主那样。
“科林哥，你这帮朋友什么来头的？”
“唔，我告诉你是我的公爵朋友你信么？”
“你老爹不是子爵，你会有公爵朋友么？”
“喏，就他，安东，他老爹是公爵，和我是一起玩到大的发小。”
“好吧。中午想吃点什么你去问下他，不可能来餐厅了就靠炸串混一天吧。”
“阿南你看着上吧，我们啥都吃。”
“哥你总得说个大概吧。”
“呃，随便。。。有花甲没有，想吃海鲜了。”
“没问题，整个大菜。”
“好！”
随后肖南告别矮人哥们，走到厨房之后，和师父方平商量了起来。
“师父，科林让我做花甲，有没有啥大菜能教的？”
“有！锡纸花甲！夜宵大菜，你也可以直接做成正餐的菜肴。”
“嘿嘿师父果然牛逼，有啥注意的？”
“花甲要先煮，但记得不能冷水也不能开水下锅就行。”
“解释一下。”
“开水花甲吐不出泥沙，会腥，冷水下花甲的话肉会煮老！”
“噢噢，明白了明白了。”
“去吧，研究一下，你现在做不会很难。”
“嗯，感谢师父。”
随后肖南告别师父，认真的琢磨了一下菜肴，随后走到一个大桶边上，指着里面的花甲问起了周倩。
“倩姐，上午泡的？”
“嗯，泡了一上午，吐沙了，咋了师父，你要炒花甲么？”
“嗯，新做法，大家来学习一下！”
随后肖南给大家讲解了一下基本理论，立马就开始制作了起来。
首先起锅烧水，水说了不能冷水下锅也不能开水，所以在水温升起，水底起着气泡的时候，肖南一大勺料酒和白醋倒进了锅内。
紧接着便是花甲，下锅之后微微搅动，等着花甲慢慢的开口。
直到花甲开口，肖南关火，用余温慢煮2分钟，这样前期的花甲就处理好了。
“看起来挺好吃的。”
“我中午就吃花甲好了。”
肖南随后温柔的把花甲盛出，嘴上轻声说着。
“慢一点，不然花甲肉掉啦！”
接着肖南再次起锅，等到锅温升起，一勺辣椒油下入，随后下入蒜末沫，小米椒沫，猛火爆香之后，随后就是洋葱沫和干红椒粉。
“这个酱料大家都试一下，不见得就是这样，大家试一试，调一个自己最喜欢的味道就行。”
肖南随后用炒勺挖出酱料，嘴里不断的开口。
“海鲜酱，豆瓣酱，辣椒酱，蚝油，蒜蓉酱。”
等到把酱料放进锅里，肖南倒了一点点水进锅内，等到所有的味道都熬出，一勺鸡粉下入，整体酱料的味道就调好了。
随后肖南把花甲捞出，并用刚刚的酱料仔细的搅拌在了每一个花甲上面。
搅拌均匀之后肖南把花甲用锡纸整个包住，包裹严实之后，然后取过一个铁板，加了一点油之后就把花甲放在了上面。
“哇，这一步我真没想到。”
“师父这一步等于直接是把温度用锡纸锁在里面，等于是直接把花甲干烤了一遍。”
“对的，水分和料汁直接被渗透到了花甲里面，我敢肯定揭开一定香。”
“嗯！”
过了三分钟，肖南把铁盘从火上夹下来，一放在桌上，周倩这大馋丫头立马伸手。
“啪！”肖南见状，伸手打了她一下。
“不怕烫死啊！”
“不怕！嘿嘿！”
周倩笑眯眯的走上前，搓搓手后，虎头虎脑的把一盘菜肴打开。
你都不用吃，仅仅把锡纸掀开，浓烈的香味直接就从上方爆发，这股味道，只能说每一个吃辣的人都会一瞬间爱上。
周倩也不怕烫，伸出手指就夹了一个花甲出来，一放进嘴里，我的妈，极致的鲜和极致的辣，这味道就是最顶级的答案。
“哇，太棒了，辣！加上花甲的极鲜，这玩意儿如果能上夜宵厅，我敢说每一个人都会点！”
“好吃好吃，唔姆唔姆，我壳都舔了。”
“花甲我以为只能炒，没想到这样做也好吃。”
“姐，我感觉我能吃辣了，并且我觉得，可能这才是花甲最好吃的做法。”
“等下做好了就这样包着锡纸上，有神秘感，并且当客人打开锡纸的一瞬间，那种极致的鲜香会瞬间吸引住他们！”