Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/www/wwwroot/jieqi/global.php on line 250
穿越后,我的美食征服全星河- 第581章 泰国船面-都市言情-17模板网
第581章 泰国船面
    “嘭!”

    随着汪小清一记飞踢,菲林被击退,她单膝跪在地上犹豫了几秒,裁判团队立马进场,交叉双手终止了比赛。

    接着汪小晴收起架势,一瘸一拐的走到对面身边,轻轻拍了拍她的背之后,缓缓的把她扶了起来。

    她一边对着大家点头,一边对着菲林竖起了大拇指。

    “你很棒你知道吗?你比我小了十岁,十年前我没有你强。”

    “嗯。。。”菲林此时被汪小晴扶起,同样伸出大拇指朝她比去。

    这就是竞技体育,搏击虽然残酷,但总会有一个时刻是体育才能拥有的魅力。

    “嘿嘿,赢了!”

    “恭喜你李姐!”

    “恭喜啥呀,我又没买。等下还得给这妮子治伤去,这让人打的,我都心疼。”

    “放心吧李姐!觉醒人的身体素质这点算啥!说不定还没有她在山门的时候让师姐揍的狠!”

    “啧,我知道。。。”

    “李姐你不是地下女王,这事情未必见少了啊。。。”

    “啧,不和你们说啦,比赛看完了,我去忙了,记得给买面!”

    “好的!李姐拜拜!”

    接着李姐离开,而几块面包早就被张玲嚯嚯干净,接着二人走出竞技场,又回到了先前的大厅。

    当然大厅人挤的满满的,不知道有多少人是来看比赛的还是对这条美食街慕名而来。

    二人几乎挑花了眼,但随着人群,还是走到了一个船型小摊的面前。

    而两人排着队的时候,肖南在男脑海里面问向了师父方平。

    “师父,这船面我吃过,但是不知道历史,介绍一下?”

    “其实起源也简单,泰国这地儿自古水域发达,在古代交通不便利的时候出行是靠船的,而赶路的人为了在船上进食,做生意的人就想到了在船上收售卖食物。”

    “而这船面便孕育而生,因为船上颠簸嘛,传统的船面都是用一手能抓下的小碗盛装,里面的面条,汤底也是较少,这样方便食客们吃食,即使到了今天,这样的传统依旧被延续,你如果吃到船面不要说它少,这是特色。”

    “嗯,懂了,怎么做师父也教一下我,我以前挺喜欢这个面条。”

    “嗯,汤底其实挺复杂的,用心学。”

    “嗯!感谢师父!”

    告别师父,随后一股暖流传入脑中,肖南品了一下知识,把以前对于船面的记忆融进了新的知识中。

    “快到了阿南,这个东西我还没有吃过呢!”

    “李姐的眼光你都不用怀疑,她觉得好吃那一定是特别好吃的。”

    “嘿嘿,是的。”

    接着队伍排到了二人,二人每人都点了四碗面,加上给李姐带的三碗,随着下面条的小哥手脚麻利的做好,肖南和张玲端着面条就走了出去。

    “那里有塑料凳子,快!”

    “走。”

    接着二人就坐在了竞技场周围的台阶上,随后把面条放在了塑料凳子上面。

    肖南拿起一碗,唔,宽米粉的面条,汤底红润有力,微微散发出的香料味真是十足的吸引人。

    一口下去,米粉弹爽嫩滑,而牛肉汤底的牛肉味味道极浓,黑胡椒的浓香,肉桂的微微涩口,南姜的辛辣厚重,香菜籽的清爽,每一样的香料味道都十分的融合。

    “哇,真好吃,就是有点少,我感觉这么大的碗我能吃二十碗。”

    “玲姐我迟早哪一天餐厅要被你吃垮。”

    “哈哈哈!不怕,垮了我养你!”

    “你有钱么你就养我?”

    “没钱。。。我身板挺棒的,去工地挑水泥养你!”

    “哈哈哈!”

    等着二人飞速的吃了两碗,张玲又拿起了一碗船面,而这一次她把碗举到了肖南的面前。

    “阿南,闻上去的这个甜香味是什么?”

    “罗望子膏和鱼露的味道。”

    “哇,你都吃的出这里面是什么?”

    “废话,我厨师白干的啊!”

    “好吃,吸溜,好吃。。。”

    等着二人把面条吃完,这味道真是难以置信,走的时候肖南路过船面小摊,正好对上了老板小哥往外看的视线,微笑一下举一个大拇指,对面同样点头微笑,此时,两个厨师不用任何言语,肖南肯定了这位厨师的手艺。

    而回到家,这张玲还未坐稳,直接就朝着肖南走了过来,她带着谄媚的狗腿子笑容,摇着肖南开起了口。

    “阿南,店里面做这个好不好。”

    “什么?”

    “船面!我知道你会做!”

    “啊?”

    而在此时,李姐和周倩急急忙忙的走了过来。

    此时傻大个手里一个空碗,而一旁的李姐捂着嘴偷笑。

    “师父,做这个!”

    “你们俩中邪了吧!”

    “我是面条控,这样的面条我不允许我的餐厅没有。”

    “欸!倩倩!我也是面条控!”

    “呃,好吧,过一阵吧,应该有些原材料这里没有。”

    “欸?我去弄!”

    “好吧。”

    接着肖南和周倩一商量,说了一下需要哪些材料,而这姑娘怕不是着了魔,加急又加急的把材料寻到,只是在休息厅里面,张玲这女娃隔十分钟就会说上一句。

    “阿南什么时候做面条?”

    “阿南什么时候做面条?”

    “阿南什么时候做面条!”

    “发神经啊!等一会儿!不然不做了!”

    “啊!”

    。。。。。。

    张玲一下子整个人直接萎了,偷偷的走到休息室的边上默不作声。

    差不多一个小时之后,周倩把食材寻好,当然肖南也不闲着,抓起张玲就一同去了厨房,并且由于是久违的面条制作,肖南还把早餐厅的主厨周红一同喊了过来。

    “红姐,倩姐,做船面,泰国美食,这玩意儿记着,要有特色碗不能大了,并且面条的种类复杂多样,每一种的面烫的时间是不同的!”

    “嗯!”

    “懂了阿南!”

    随后肖南笑着拿起了一根牛棒骨,接着对着大家说道。

    “传统的船面底汤是牛高汤,汤底的话并没有啥固定的讲究,它和“襄阳牛肉面”一样,同样使用了数十种香料,这香料的搭配我同样只给大家一个基本搭配,至于如何把味道做到和我这样的精致,那就需要大家多多实践了!”

    “嗯好!”

    “哇!这又得研究好一阵了,不过我喜欢!”