三人走到机器人边上，随后打开保鲜箱，顿时一股浓烈的气息随即传到了三人的鼻腔里面，这味道极浓以至于台下坐的近的游客也闻到了。
而在台上，肖南当然一下子就知道了里面是什么，他可能不知道是什么菜，但这味道他作为厨师可太懂了。
一旁的居尔主厨也是知道，他虽然不是西餐或者中餐厨师，但特级美食评测员，理论知识深不见底。
两人随即对视了一眼，接着笑了起来。
“你们俩笑什么？”
“区长，您让阿南说吧，他应该知道这道菜。”
“oignons frits.”
“啊？阿南你说什么？”
“区长，阿南说的是法语，这道菜是法餐经典菜肴，“法式炸洋葱”。”
“居尔主厨，还没打开呢！”
“八九不离十吧，这菜我吃的太多了。”
三人接着把碟子打开，当然不出所料，炸洋葱就这样散发着浓烈的香味躺在盘里，厨师显然是经过精心设计，每一块洋葱都切成圈圈，金色的面糊被裹在洋葱上，看起来就十分好看。
“好香！”
“真的香。”
三人端着盘子回到评审席，并且给每位评委都分了一个洋葱圈。
一口下去，肖南还没有开口，一旁的李姐却率先发出了声音。
“好厚的料，这炸鞋底子都好吃。唔姆，阿南，为什么会有辣椒的香味欸？但是并不辣。”
“咔呲！法餐的经典辣椒卡宴辣椒粉，放少自然没有辣味，但是辣椒自带的那种香却是很足。”
“不错，李男爵看起来也是一位美食家啊！”居尔在一旁边吃边开口，笑眯眯的答道。
“哪有哪有，居尔主厨您是前辈，我得向您学习。”
“哈哈，我就算啦！向阿南学习，他才是有天赋的孩子。”
“谦虚了主厨，对了阿南，这洋葱圈的外壳怎么这么香啊？它是不是用了不一样的面包糠啊！”
“这就是厨人的巧思了。”肖南同样笑了起来，他偏头看向一旁的居尔，接着开口说道。
“李姐是不是觉得这面包的麦香味很浓很香？”
“嗯！我指的就是这个！”
“据我估计，这道菜和面糊用的应该不是水而是啤酒，只有啤酒才能有这样浓烈的麦子香味！”
“啊！原来是这样，怪不得这么好吃！”
评委席边吃边聊，而孟晚歌这时候也让机器人端上来三盘相同的食物，试吃大会嘛，不光台上，得台下的朋友一起享用才叫做美食节！
“唔姆，真好吃，好香但是洋葱又微微的带着一点甜。”
“好吃，唔姆唔姆。”
“你在干嘛？”
“别吵，我在分析制作方法。”
这菜才第一道菜，气氛就已经彻底被炒热，台上台下的人或许来自五湖四海，但所有人都带着发自内心的笑容，因为美食，就是星河最通用的语言。
吃完美食，最后便是制作的厨师被邀请上台，厨师是一位非常年轻的欧洲帅哥，大家不仅仅因为他帅气的外表，而是给他扎实的厨艺予以了热烈的掌声。
随后第二份菜肴被端上台，只是孟晚歌看着菜肴也不喊评委过来，而是直直的走下了舞台前面。
不过也就是几步，她来到了李瑶的面前，笑眯眯的打了一个招呼，指着菜肴开启了口。
“长公主要不要猜一下里面是什么？”
“欸？猜不出噢。”
“提示一下，早餐，很经典的早餐。”
“面条？孟姐别卖关子嘛！好想吃。”
“嘿嘿，那长公主您跟着我上台，由您来开启这份菜肴。”
“欸？我有这个荣幸么？”
“众所周知您是一级美食评测员，这是厨师和菜肴的荣幸。”
“嘿嘿，那我上台！”
接着孟晚歌把李瑶带上台，轻轻打开保鲜箱，一份看似清淡，汤里面有着星星点点的沫子的米粉放在了箱子里面。
“欸？没吃过！阿南这是什么粉？你来帮我看一下。”李瑶也不瞎说，没吃过没见过也不胡乱开口，她望向评委席，诚实的说了起来。
怎么突然cue到我了。
肖南挠了挠头，直直的走上了前。
不敢说别的，你弄个别的菜肴可能没有经过师父方平的教导他不认识，但他是湘人面前这可是米粉，就算没有师父他也不可能不认识。
“杀猪粉。”
“啊？怎么这么一个名字？”
“嘿嘿，就叫这个，瑶姐你想想杀猪是不是除了猪肉有很多猪下水，这杀猪粉就是用猪肉的内脏做汤底和浇头，你吃吃，鲜的很！”
“我试试。。。啊！”
李瑶还没吃粉，仅仅一口汤一喝，极鲜极浓的味道直接炸裂在口腔。
本来米粉和面条就是不一样的口感，米粉突出顺滑，加上这极度鲜浓的汤汁，味道怎么可能不会好。
但这道菜肴要注意的当然也有，极鲜就意味着极腥，如何平衡好这股味道就是一门学问。
“杀猪粉，起源于远古华夏的湖南郴州，在郴州这里有一个小镇叫做白露塘，是这里研发了这道美味的米粉。”
李瑶在一旁吸溜，而肖南就对着摄影机给大家介绍。
“米粉底汤为猪骨汤底，浇头不预制而是直接在滚水汆烫，可想而知这汤有多鲜。”
“那这样不很腥么？”
“呵呵。”面对台下食客的问询，肖南轻声笑了起来。
“去腥一般用什么？”
“生姜，料酒！”
“嗯，看来您也是一位懂美食的人。没错，杀猪粉当然要去腥，所以大量的姜和胡椒粉会被加进汤里，这样既压制住了腥，鲜味也会最大程度的得以保留。”
“嗯，吸溜，真好吃，孟姐还有没有的？”
“有，大家伙都有！”
李瑶都不知道，本来这碗粉是孟晚歌给评委们分着吃掉的，不过这李瑶，一个人就给她吃了个精光。
不过美食节好在请来了厨师，只是等到厨师推着餐车上台，主厨却是一个年纪不小的老奶奶。
“辛苦辛苦主厨。”
“老奶奶我来帮你。”
“哎哟，这可不敢，公主您能喜欢我这老妈子的米粉我就很知足了！”