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赶山直播:我家成了珍稀动物园- 第255章 绝美松茸鸡汤-都市言情-17模板网
第255章 绝美松茸鸡汤
    “各位观众,欢迎来到星爷私房菜现场。”熊少卿装模作样地握着一根黄瓜当麦克风,“现在星爷正在处理顶级食材野生松茸。”

    “你看这流水般的清洗手法,既洗掉了泥沙,又保留了菌菇的鲜气。”

    寒月芙蕖托着腮,笑眼盈盈补充:“这只跑山土鸡可是吃虫子喝山泉长大的,肉质紧实。等会儿和松茸一起炖,那香味,我已经开始吞口水了。”

    王星泽手起刀落,将处理好的土鸡斩块焯水。

    砂锅里放入清泉水,下入鸡块、姜片,大火烧开转小火慢炖。另一边,他用陶瓷刀将松茸切成厚片。

    “松茸最忌讳铁器,会破坏它的原鲜味。必须用陶瓷刀或者竹刀。”王星泽一边操作,一边传授经验。

    厨房里的气味越发浓郁,萌宠们全被吸引过来了。

    熊崽轻车熟路坐在灶坑前添柴火,被火光烤得暖烘烘的,干脆趴在柴火堆上打起了呼噜。

    云猫跃上橱柜,目光锁定案板上的松茸片,粉嫩鼻子嗅了嗅,似乎对这种素食不感兴趣,转头去盯那只切好的生鸡腿。

    小熊猫小金扒着门框,探出半个身子,大尾巴扫来扫去。

    倭蜂猴挂在王星泽的围裙带子上,随着他的动作慢吞吞摇晃,像个钟摆。

    随着时间推移,砂锅里飘出令人发指的奇异浓香。

    松茸的独特芬芳与土鸡的醇厚肉香完美融合,霸道地占据了整个小院的空气。

    直播间弹幕再次陷入哀嚎:

    【深夜放毒,这可是纯野生松茸炖土鸡啊,一口汤下去,得迷糊好几天吧】

    【少卿大佬解说得太欠揍了,他居然还在擦口水】

    【这厨房里的氛围也太有爱了吧,熊崽烧火,猫主子监工,星爷掌勺,神仙配置】

    【我手里的泡面突然发出了一阵悲鸣】

    王星泽掀开砂锅盖,将切好的松茸片下入滚烫的鸡汤中,撒入少许海盐提味。

    “起锅。”他端着热气腾腾的砂锅走向院子里的石桌,目光扫过咽着口水的朋友和馋嘴的萌宠,嘴角笑意更深。

    “开饭了,今天敞开肚皮吃。”

    砂锅盖子一掀,一股浓郁到几乎化不开的奇香瞬间升腾而起,霸道地席卷了整个农家小院。

    那是跑山土鸡积攒了一整个夏秋的醇厚油脂香,混合着野生松茸独有的,带着松针与泥土芬芳的奇特鲜味。

    两种顶级食材在砂锅的沸水中碰撞,交融,化作这锅色泽金黄,表面飘着点点油花的诱人浓汤。

    “咕噜。”熊少卿喉结上下滚动,咽口水的声音在安静的院子里清晰可闻。

    寒月芙蕖也顾不上千金大小姐的矜持,手里捏着竹筷,双眼直勾勾盯着锅里翻滚的鸡块和厚实的松茸片。

    王星泽没有急着给自己盛汤,而是转身拿出一长排专属饭盆,开始给满院子早就馋得直转圈的萌宠们分发晚餐。

    “吃饭不积极,脑子有问题。来,排好队,见者有份。”

    大熊猫团团霸占了院子中央最舒服的木榻,左爪抱着一根秋季甜笋,右爪攥着王星泽特制的粗粮窝窝头。

    它仰面朝天,一口笋一口窝窝头,嚼得吧唧作响,吃得满肚皮都是碎屑。

    熊崽面前摆着一个超大号不锈钢铁盆,里面装满拌了肉汤的米饭和碎肉。

    它整个黑脸埋进盆里,宛如一台大功率抽水机,“呼噜呼噜”几下就干掉了一半,连头都顾不上抬。

    云猫依旧保持着贵族风范。它蹲在石桌一角,面前是一小碟撕得细碎的熟鸡胸肉。粉嫩的小舌头卷起肉丝,细嚼慢咽,吃完还不忘抬起爪子洗洗脸。

    小熊猫小金人立而起,两只前爪捧着切好的苹果块,红棕色的大尾巴在身后欢快摇摆。

    它吃两口,还要抬头看看熊少卿,似乎在邀请他一起品尝。

    白眉长臂猿圆圆尽显母爱,长臂一捞,拿过几个香蕉,熟练剥开皮,分给挂在身上的三个幼崽。

    小猴子们拿到食物,发出欢快的“吱吱”声。

    虎妈趴在草地上,锋利的牙齿撕咬着新鲜的带骨生肉,尽显山林霸主的威风。

    两只小虎崽抱着一块带肉的棒骨,在草地上滚作一团,互相用小爪子拍打对方的脑袋,奶凶十足。

    角落里,灰斑羚安静咀嚼着新鲜菜叶,红腹角雉啄食着掺了碎菜的谷物。

    软垫上的穿山甲舒展开鳞片,吐出细长的舌头,一点点舔食特调的肉糜。

    最搞笑的还是倭蜂猴。

    它挂在王星泽的椅背上,双手抱着一小块白煮鸡肉,慢动作回放般送进嘴里,嚼了足足一分钟,喉咙才微不可察地滚了一下。

    安排好这群毛孩子,王星泽这才落座,拿起汤勺给两位客人各盛了一碗金黄的松茸鸡汤。

    “趁热尝尝。这第一口汤,才是精华。”

    熊少卿迫不及待端起瓷碗,吹开表面的浮油,浅尝了一口。

    一股纯粹的鲜甜在舌尖炸开,顺着食道一路暖到胃里。

    鸡肉的醇厚与松茸的清香完美平衡,没有任何多余的调料味,全是食材本身的顶级鲜度。

    “卧槽,这汤……”熊少卿猛地瞪大眼睛,竖起大拇指,词穷了半天只憋出两个字,“绝了,我发誓,这是我这辈子喝过最鲜的鸡汤。五星级酒店的国宴大厨也炖不出这味儿。”

    寒月芙蕖夹起一片松茸放入口中。

    厚实的菌片吸饱了鸡汤的精华,牙齿咬合间,竟有一种类似鲍鱼的脆嫩口感。

    汁水四溢,鲜香满口。

    “太好吃了,松茸脆生生的,一点都不柴。鸡肉也炖得软烂脱骨。”寒月芙蕖幸福眯起双眼,脸颊泛起诱人的红晕。

    看着两人这副没见过世面的吃货模样,王星泽心头涌起一股暖意。

    外面的世界节奏太快,人人都戴着面具奔波。

    可到了这饭桌上,一碗热汤,几口山珍,就能让人卸下所有防备。

    王星泽夹起一块肥美的鸡腿肉,对着悬浮在半空的无人机镜头晃了晃。金黄色的鸡皮在灯光下泛着诱人的光泽。