“烫,往后退。”王星泽拿刷子敲了一下熊崽的脑袋。
熊崽委屈地哼唧了一声,一屁股坐在烤架一米开外,黑豆眼死死盯着那渐渐变得金黄酥脆的猪皮,连眨都舍不得眨一下。
大熊猫团团也不敲盆了,它把竹笋一扔,迈着内八字凑过来,熟练地靠在熊少卿的腿上。
它仰起圆滚滚的黑白大脑袋,一边吸溜着鼻子闻味儿,一边用爪子扒拉熊少卿的裤兜,似乎在催促他:快点,本国宝要吃第一口。
最高冷的云猫也破防了,它虽然不喜欢油腻的猪肉,但这股炙烤的焦香实在太勾魂了。
猫主子放弃了树上的领地,蹲在石桌边缘,碧绿的竖瞳里倒映着炭火的红光。
它的尾巴焦躁地在桌面上拍打,粉嫩的小舌头不受控制地舔舐着嘴唇。
小熊猫小金则直接开启了“硬核撒娇”模式。
它跑到寒月芙蕖面前,两只前爪抱住她的小腿,仰起带有白色斑纹的小脸,不仅发出甜腻的“嘤嘤”声,还急得在原地连跳好几下,大尾巴甩成螺旋桨。
【救命,全院暴动,连国宝都扛不住烤乳猪的诱惑】
【保安队长那口水都快汇成小溪了,星爷快给孩子一口吃的吧】
【小金急得都快学会直立行走了哈哈哈哈!】
而挂在椅背上的倭蜂猴,在烤乳猪上架足足十分钟后,终于缓慢地抬起了头。
它水汪汪的大眼睛看着那团火光,小巧的鼻子缓慢地抽动了一下,似乎才刚刚加载完这股霸道的香气。
然后,它慢吞吞地张开了小嘴,发出了一声微不可闻的“吧唧”声。
【全场最佳依然是猴哥,别人都快馋疯了,它刚把馋虫酝酿出来】
【这慢放十倍的吧唧嘴,承包了我今晚的笑点!】
“星爷,还没好吗?皮都裂开了。”熊少卿眼巴巴地看着烤架,那金黄透亮、滋滋冒油的猪皮,发出诱人的“咔吧”声,简直是对人类意志力的终极考验。
看着这满院子嗷嗷待哺的吃货,再看看屏幕上那四千五百多万疯狂吞口水的观众,这高黎贡山的烟火气算是明白了。
王星泽感受着扑面而来的热浪,心底一片畅快。
不需要山珍海味,也不需要刻意煽情。用最接地气、最粗犷的美食,把朋友间的情谊和对大自然的敬畏融进这炭火里。
明天去国家队,那是去展示攀岩技巧;而今晚,只属于这片干净的星空和这群纯粹的毛孩子。
烤乳猪虽然油脂丰腴、外酥里嫩,但光吃肉绝对会腻。
少卿这小子胃口大无所谓,芙蕖毕竟是个女孩子,而且明天他们就要回魔都那座水泥森林了。
这最后一顿晚饭,不仅要有大山里最野性的硬菜,也得有抚慰肠胃的家常味道。
荤素搭配,才是最踏实的人间烟火。
王星泽动作麻利地转身进了厨房,菜刀在案板上翻飞,“笃笃笃”几声。
两根顶花带刺的高山黄瓜被拍碎,拌上蒜末、香醋和几滴香油,一道清爽解腻的凉拌黄瓜瞬间成型。
紧接着,热锅下油,一把刚摘的嫩绿时蔬下锅爆炒,十几秒便装盘出锅。
最后,三个土鸡蛋打散,配上熟透的沙瓤番茄,滚出一碗红黄相间、鲜香扑鼻的番茄鸡蛋汤。
前后不过十分钟,三道家常快手菜端上桌,配上正中央那头霸气侧漏的烤乳猪,这顿送行宴的排面彻底拉满。
这时,烤乳猪也差不多了,撒上一把灵魂孜然和辣椒面,就齐活。
王星泽手腕一抖,红黄相间的调料纷纷扬扬地落在滋滋作响的烤猪上,香味瞬间在夜空中完成最后一次升华。
他抽出剔骨刀,刀锋划过酥脆的表皮,发出悦耳的“咔嚓”声。
“各位,高黎贡山限定版烤乳猪,开饭。”
“咔嚓。”王星泽手中的剔骨刀利落地切下一大块带着脆皮的五花肉,油汁顺着刀刃溢出,分别夹进熊少卿和寒月芙蕖的碗里:“趁热吃,皮最脆。”
熊少卿迫不及待地一口咬下。
“咔哧。”那清脆的咀嚼声通过收音麦克风,清晰地传遍整个直播间。
“卧槽,神仙味道。”熊少卿瞪圆了眼睛,含糊不清地狂赞,“这皮脆得跟吃薯片一样,但一咬破皮,里面的肉汁直接在嘴里爆开。”
“一点猪肉的腥臊味都没有,全是果木的清香和香料的复合味道。星爷,你这手艺,去开饭店绝对米其林三星起步。”
寒月芙蕖也顾不上什么名媛淑女的形象了。
她夹起一块肉放进嘴里,细细咀嚼,满脸陶醉:“太好吃了,肥而不腻,瘦肉不仅不柴,还吸满了特调的酱汁。”
“配上这口酸爽的凉拌黄瓜,简直是绝配。”
直播间的水友们看着两人毫无形象的大快朵颐,弹幕瞬间炸了锅:
【大晚上的听这脆皮咔哧声,简直是酷刑,我的眼泪不争气地从嘴角流了下来】
【少卿大佬那满嘴流油的样子,哪还有半点霸总的影子,完全被星爷的烤猪同化了】
【芙蕖妹子都放弃表情管理了,这肉得有多香啊,快给我上链接!】
看着这俩人吃得如此痛快,王星泽眼底闪过一丝笑意。
在这大山里,所有的身份标签都可以卸下。一头野性十足的烤肉,配上最接地气的家常菜,足以抚平他们即将回归都市的焦虑。
因为长期饮用灵水,院子里的神兽大军肠胃早就脱胎换骨,人类的调料对它们来说不仅无害,反而是难得的美味。
王星泽切下一大盆碎肉和边角料,开始挨个给保安大队分发福利。
熊崽分到一块连皮带肉的大棒骨。它一屁股坐在地上,两只厚实的熊掌抱着骨头,大嘴一咧,连肉带脆皮直接撸进嘴里。
吃得太急,金黄的猪油糊了它大半个黑鼻子,它也顾不上擦,只知道疯狂吞咽,喉咙里发出满足的“呼噜”声。
【哈哈哈,保安队长:只要我吃得够快,脂肪就追不上我】
【这黑脸配上金黄的猪油,太有喜感了,它甚至看都不看一眼旁边的青菜】