随着他的搓揉,一股股浓稠,略带淡黄色的植物胶质,从纱布里渗出,融入清澈的井水中。
原本清亮的井水,以肉眼可见的速度变得黏稠、顺滑,甚至在阳光下泛着一层微微的胶质光泽。
“这井水里自带天然的矿物质和钙离子,这就是最好的凝固剂。”王星泽将搓好的黏液盆端到阴凉处。
“咱们让它静置个半小时,大自然的魔法就会自动完成。”
趁着冰粉凝固的功夫,王星泽开始熬制灵魂糖浆。
他用老土灶架起小锅,放入几大块纯正的老红糖,加入少许清水,慢火熬煮。
红糖的焦香伴随着咕噜噜的冒泡声,瞬间弥漫整个小院。
他又拿出一些山上采的野山楂切碎,砸了一把香脆的核桃仁和花生碎作为配料。
半小时后。
“见证奇迹的时刻。”王星泽将那个大瓷盆端到镜头前。
他伸出手指轻轻在表面按了一下。
原本还是液体的水,此刻竟然神奇地凝固成一大盆,晶莹剔透,微微泛着淡黄色光泽的“水豆腐”。
只要盆子稍微一晃,那冰粉就极其q弹地跟着“duang duang”直颤,光是看着就让人觉得清凉解渴。
弹幕瞬间疯狂咽口水:
【卧槽,真的凝固了,没有任何添加剂,这简直是大自然的魔法!】
【那晃动的质感,像极了果冻,隔着屏幕我都觉得喉咙一阵清凉!】
【这才是冰粉的祖宗啊,外面那种粉末冲的根本没法比!】
【红糖水熬得太拉丝了,星爷快盛一碗,我外卖都点好了就等这口了!】
“开饭。”
王星泽用平勺将滑嫩的冰粉铲成薄片,装进一个个大碗里,浇上浓郁拉丝的红糖汁,撒上野山楂碎,花生核桃碎。
他先给急不可耐的熊崽端了一大盆。
铁憨憨的香肠嘴还肿着,但它实在抗拒不了红糖的甜香。
它小心将嘴唇凑进盆里,轻轻一吸。
“哧溜。”
冰凉爽滑的冰粉,瞬间滑过它滚烫红肿的嘴唇。
那冰镇的触感,直接给它的香肠嘴来了一次顶级的“冰敷理疗”。
熊崽舒服得眼睛瞬间瞪得溜圆,这玩意儿不仅好吃,还能止痛。
铁憨憨直接把大黑脑袋埋进盆里,开启“暴风吸尘器”模式,呼哧呼哧吃得鼻涕泡都冒出来了。
【哈哈哈!冰敷理疗可还行,保安队长的香肠嘴终于找到了终极解药!】
【这呼哧呼哧的动静,简直像台抽水机,我都怕它把盆给吞了!】
【‘熊少卿’打赏逗音一号x10:给可怜的熊崽打赏点,可以说是难兄难弟了,最近我忙得飞起】
旁边,小熊猫小金抱着属于自己的小碗。
它聪明地用两只小爪子,捞起一块裹满红糖汁的冰粉,伸出粉嫩的小舌头舔啊舔。
吃得小胡须一翘一翘,红棕色的大尾巴,开心地在身后摇出残影。
大熊猫更是离谱,国宝直接躺在青石板上,让王星泽一勺一勺地把冰粉喂进它嘴里,吃得那叫一个大爷,发出享受的“嗯嗯”声。
【小金吃相太斯文了,大尾巴摇得我心都化了!】
【国宝:我都混成国宝了,让人喂口冰粉怎么了?这才是顶流的待遇!】
不远处的草地上,虎妈带着两只小虎崽也分到它们的那一份。
王星泽没给它们加坚果,只淋了红糖汁。
百兽之王对这种冰凉滑软的口感,感到十分新奇,伸出带着倒刺的大舌头小心翼翼地舔舐着。
两只小虎崽更是没出息地,把脑袋全扎进盆里,抬起头时,黑鼻头和胡须上,挂满晶莹的冰粉和红糖水,吧唧着嘴“嗷呜嗷呜”地直叫唤。
头顶的黄果树上,白眉长臂猿圆圆带着三个幼崽倒挂下来。
王星泽把装好冰粉的竹筒递给它们。
一家四口用修长的手指,捞着里面的野山楂碎和冰粉吃,酸甜的口感让它们在树枝间,兴奋地荡来荡去,发出叽叽喳喳的欢呼。
就连挑剔的云猫,也抵挡不住这清凉的诱惑。
它从墙头上跃下,对着它专属的小瓷碟,斯文地舔食着没有加坚果碎的原味冰粉,大理石云纹的尾巴满意地盘在身侧。
网兜里的倭蜂猴,手里捧着一小勺王星泽特意给它盛的红糖冰粉。
它以0.5倍速,缓慢地伸出舌头舔了一点点,大眼睛缓缓眨动,像是在品鉴什么琼浆玉液。
【小老虎糊了一脸红糖汁的样子,太萌了吧,奶凶奶凶的!】
【长臂猿一家在树上开甜品派对,哈哈哈!】
【主子依然保持着高贵的吃相,猴哥这吃法,一勺冰粉能吃到过年!】
角落里,灰斑羚和红腹角雉也安静地享用着。
灰斑羚秀气地咀嚼着拌了嫩草尖的冰粉,红腹角雉则“咯咯”叫着,精准地啄食着碗里的花生碎。
地面的软土里,穿山甲探出半个身子,用它那又细又长,沾满黏液的舌头,在小石槽里快速地卷食着清甜的红糖水,吃得津津有味。
【这院子简直是万物和谐的乌托邦啊!】
【连穿山甲都爱吃甜食,星爷这手艺彻底征服了整座高黎贡山!】
【‘寒月芙蕖’打赏嘉年华 x 10:看着这群毛孩子一人一碗,隔着屏幕都觉得好幸福啊】
安顿好所有毛孩子,王星泽自己端起一大碗,仰起头“咕咚”灌下一大口。
红糖的醇厚焦香,野山楂的酸甜,坚果的酥脆,伴随着冰粉那极致的顺滑与冰凉,瞬间在口腔里炸开。
秋老虎带来的那丝燥热,被这一碗神仙甜品霸道地彻底浇灭,浑身每一个毛孔都透着舒爽。
王星泽靠在老藤椅上,清风吹拂过他的脸庞,他的眼神深邃而明亮。
还记得以前在那个逼仄的剪辑机房里,经常在快下班的时候,突然遭遇一堆繁琐的修改意见,连口热饭都吃不上。
在那个充满算计,背刺和虚假繁荣的职场里,每一次努力,换来的都是被剥削的苦涩。
但在这座大山里,只要肯付出汗水去揉搓那小小的薜荔果籽,大自然就会慷慨地回馈一碗晶莹剔透,没有任何杂质的甘甜。