陈芝梅站在木柜台后头，脸色“唰”地就青了。
“这个黄九爪！昨天还拿面粉坨坨糊弄人，今天硬是包子全加肉了？他龟儿子会舍得！”
许月吟也看着对面，这黄老九竟然搞出大场面来抢生意！
好在也不是所有人都图便宜。
几个认准了味道的老主顾，还是走进了自家饭店。
“老板！来碗素椒碎牛面！”
“红烧排骨面，大碗！老板娘，你们家那个泡椒黄瓜还有没得？”
“有！师傅您先坐！”
许月吟立刻换上笑脸，提着水壶迎了上去。
后厨里，邓逐熟练地抓起一把面条下锅，长筷子在滚水里搅散，手上动作麻利娴熟。
他竖起耳朵，外头的动静听得一清二楚。
对面黄九爷的吆喝声越来越跳脚，客人的笑闹声也越来越密。
陈芝梅立在柜台后头，气得将算盘珠子拨得“啪啪”作响，恨不得把木算盘当场敲碎。
王爱红趁着端包子的间隙，故意朝这边瞟了两眼，怪声怪气地喊：“老头子，你这包子今天做得巴适得很哦！肉嘎嘎多得很嘛！”
这话是冲着街面上吼的，但任谁都听得出里面的挑衅味。
“那是！咱家的包子图的就是个实惠！两毛钱吃饱吃好，不像有些烂心肠的，一碗面敢卖六毛钱，心黑得流油！”
黄九爷立刻接起话茬，两人一唱一和。
“哼！”
陈芝梅霍地站起身，将身下的长凳往后一蹬。
“妈！”
邓逐在后厨沉喝了一声。
陈芝梅捏紧抹布，刚迈出去半步就被这一嗓子喊住了。
邓逐端着两碗热气腾腾的面走出来，稳稳搁在客人桌上。
他顺势拐到柜台边，安抚老妈：“妈，莫怄气。他那就是个卖包子和清汤面的，加点肉算个啥子？”
邓逐挑了挑眉，自信地笑了笑：
“咱们中午晚上可是要上炒菜的。鲜锅兔、回锅肉，他黄九爪就算把灶王爷请上身，也炒不出这种菜。你跟他置气，不值当。”
陈芝梅胸口的邪气堵得难受，但看着儿子镇定的神情，到底没冲出去撕破脸。
“算球，不跟这种胎神一般见识。”
她狠狠瞪了对面一眼，一屁股坐回去继续盘弄算盘。
堂口里，那几个老主顾早被勾起了馋虫，哪里还顾得上外头的吵闹。
“呼啦呼啦！”
一个胖工人埋头猛嗦，筋道的拉面裹满红亮的牛油肉臊，“吸溜”一声滑进喉咙。
他辣得大颗汗珠往下滚，再夹起一块酸黄瓜，嗯！
越吃越爽！
“巴适！这碎牛面硬是不摆了！比厂食堂好吃一万倍！”
胖工人大呼过瘾。
许月吟正收拾着桌上的空碗，门口一暗，进来个戴眼镜、衣着整齐的中年人，灰蓝色中山装胸口还别着支钢笔。
胖工人连忙打招呼：“早啊刘主任！你也这吃面啊？”
负责机械厂三车间的刘首勤，毫无架子地笑起来：“早啊陈师傅。这不老听厂长说这里的面好吃，我来看看。”
“哟，那你可来对了！别看只有三种面，我天天来吃！”
刘首勤挑了张桌子坐下，接过许月吟倒来的粗茶：“老板娘，我要个红烧排骨面，多点辣子！”
“好！您稍等！”
不多时，一海碗热气腾腾的面端了上来。
红亮浓稠的肉汤面上，盖着好几块炖得软烂的排骨，葱花翠绿，辣子鲜红。
刘首勤咽了口唾沫，拿起筷子挑起一撮面，吹了两下直接送进嘴里。
面条刚入口，刘首勤的眼睛一下瞪圆了。
排骨的醇香混合着牛骨高汤的鲜美，在红油的激发下，味道在舌尖猛地炸开！
软糯脱骨的排骨肉轻轻一抿就化在嘴里，筋道拉面裹满浓汁，越嚼越香。
“吸溜！吸溜！”
刘首勤直接埋头苦干，“这酸黄瓜也开胃！好吃！”
他这几天为了车间新进的机床熬了几个大夜，本来没什么胃口，浑身酸痛发软。
但这碗面一下肚，温热的骨汤顺着喉管流进胃里，驱散了满身的疲惫，连后脑勺都跟着松快了不少。
“呼——嗝~”刘首勤端起大瓷碗，直接把汤底喝了个精光，抹着额头的大汗，舒坦地打了个饱嗝。
“我的个乖乖！这面绝了啊！”
抬头擦嘴时，余光扫到邓逐正拿粉笔在门口的木板上写字——“中午新菜：仔姜鲜锅兔 2.5元/份，蒜苗回锅肉 2元/份”。
“哟！你们中午还卖炒菜了？”
刘首勤筷子一顿，伸长脖子盯着黑板看。
“是嘞刘主任，今天头一天上新。”
邓逐拍了拍手上的粉笔灰。
“回锅肉我晓得，这个鲜锅兔是个啥名堂？没在哪家馆子见过啊。”
“自己琢磨的新菜。”
邓逐笑着解释，“仔姜和小米辣生爆的鲜兔肉，又鲜又麻，下饭得很。”
刘首勤“啧”了一声，回味着刚才面条的滋味，连连点头：
“你这面就把我吃服了，炒菜肯定也差不了。中午我喊上几个班组长过来，好久没打牙祭了！”
“欢迎欢迎！刘主任带队来，我亲自掌勺！”
刘首勤竖起大拇指，留下六毛钱，背着手心满意足地走了。
忙活到八点，早班的高峰期终于散去。
许月吟拿干毛巾擦着额头的细汗，清点了一下收银盒，轻声叹了口气。
今天早上只卖出去了二十六碗。
营业额比昨天锐减了快一半。
便宜三毛钱的诱惑，对这些养家糊口的工人来说，实在是太大了。
邓逐拿着干布擦着手上的水渍，从后厨走出来。
还没等他开口盘点，门外传来一阵流里流气的脚步声。
林刚叼着半截卷烟，晃晃悠悠地进门了。
“邓逐！我来拿钱的！”
林刚一屁股坐在长条凳上，熟练地翘起二郎腿。
邓逐走到柜台前，从抽屉里数出两张大团结，走过去“啪”地拍在桌面上。
二十块巨款。
在这年头，这可是普通工人大半个月的工资。
“点清楚。”
邓逐语气冷淡。
林刚眼睛一亮，抓起两张钞票，拿大拇指弹得啪啪作响，嘴里吹着流氓哨：“敞亮！”
他顺势往椅背上一靠，挑着稀疏的眉毛邀请：“对了，今晚茶馆里攒了一桌大局，你都这么久没玩了……”
“不去。”
邓逐一把收回桌上的空碗。
“别嘛，就打两圈，联络联络感情……”
“以后来吃饭，随时欢迎。但牌局这种事，莫来挨我。”
邓逐直接打断，眼神都没多给一个。
被毫无情面地拒绝，林刚脸上的笑容顿时敛去。
陈芝梅刚好从后院里出来，破口大骂：“林刚！钱拿了你就赶紧给老娘爬！少在这里勾引我儿子打烂牌！你要再敢来拉人，老娘拿扁担把你撵出白渠镇你信不信！”
“行行行，嬢嬢消气，我走就是。”
林刚双手一摊，不屑地抬脚往外走。
出了大门，林刚没往别处去，径直拐进了对面的黄家包子摊。
邓逐靠在门框上，眯起了眼睛。
只见林刚笑嘻嘻地走到摊子前，黄大青正低头收碗。
林刚凑上去说了两句，那姑娘立刻低下头，羞答答地笑了。
黄九爷见状，立刻堆起满脸谄媚的褶子走过去，搓着手跟林刚打招呼。
王爱红更是殷勤备至，一张老脸笑成了一朵烂菊花。
“林刚！来来来，快坐！吃碗面！”
黄九爷亲自端了一大碗堆满肉臊子的面递过去。
“你可是帮了我们家大忙了，吃碗面算啥子嘛！”
王爱红在旁边卖力附和。
黄九爷甚至拍了拍林刚的肩膀，扭头冲王爱红大声感慨：“咱们大青这女娃子，看人的眼光硬是准哦！”
林刚笑着将面碗推了回去：“九爷，我不咋个爱吃猪肉，就不吃了。走了走了，我带大青上街转转。”
说着，他自然地拉起黄大青的手，两人有说有笑地顺着街道走远了。
邓逐双手抱胸，冷眼看着这一出闹剧。
不爱吃猪肉？
你家摊子上就是杀猪卖肉的，你跟我扯你不爱吃猪肉？
再联想到林刚摊子上那些劣质猪肉，以及黄九爷平时抠搜到连葱花都舍不得多放的德行，今天居然舍得往包子里塞满肉馅？
有猫腻？