邓义朋也从板凳上站起来，往后厨探了探头。
他杀了二十多年的猪，养了七八年的兔子，什么兔肉没吃过？
红烧兔、冷吃兔、麻辣烤兔，哪样他没见识过？
但灶上飘出来的这股味道，他愣是闻不出路数。
鲜，辣，香，还直往脑门上顶。
瑶瑶早蹿到厨房门口了，两只小手扒着门框，小鼻子使劲抽动：“老汉儿！好香好香！是兔兔吗？”
“对！瑶瑶再等两分钟！”
邓逐翻了最后一铲，关火装盘。
双手端起鲜锅兔，放到大堂饭桌上。
盘子里的兔肉还“滋滋”冒着油泡。
蒜苗翠绿、青椒嫣红，满满一层仔姜丝铺在面上，白玉般的兔肉块挂着金黄油光，锅气腾起来直往人脸上扑。
光是看这卖相，陈芝梅的喉结就滚了一下。
“趁热吃！我再去炒个回锅肉，马上好。”
邓逐话音刚落，陈芝梅迫不及待的伸出筷子。
她夹了块兔腿肉，塞进嘴里。
嚼了两下，她整个人定住了。
兔肉嫩得一抿就散，不辣的仔姜脆爽可口，裹着肉汁在舌尖炸开，花椒的麻劲儿紧跟着窜上来，三股味道绞在一起，鲜得头皮发麻。
陈芝梅两腮鼓得圆圆的，认真品尝着，含糊不清地“唔”了一声。
恍惚间，她似乎看见一道金色光芒腾起！
一只金色兔子的虚影凌空蹿出，在半空中炸成漫天白玉碎屑，纷纷扬扬往下落！
“我的老天爷！”陈芝梅筷子都打颤了，“这……这啥子名堂？！”
邓义朋嘴里还嚼着肉，抬头看着那漫天碎光，口水忍不住分泌。
看着老婆吃得这么香，他也忍不住夹了一块。
瑶瑶吃着妈妈夹给她的兔肉，两条小短腿蹦蹦跳跳：“哇！兔兔会飞！啊漏电！兔兔电舌头！”
小丫头吃不了麻辣！
许月吟夹了一块放进嘴里，表情一愣。
这个味道……
前世府河街边那家鲜锅兔馆子，她和邓逐每个月至少去两回。
可那是二十一世纪才有的菜，84年哪来的鲜锅兔？
她低下头，嘴角翘起来，什么都没说。
陈芝梅连吃了五六块，辣得直吸气，筷子却停不下来。
她拿手背擦了把额头上的汗：“逐娃！我养了七八年兔子，咋就没吃过这么好吃的兔肉？这叫啥菜？”
“仔姜鲜锅兔。”许月吟给瑶瑶夹了两块用茶水涮过的兔肉，顺嘴替老公答了。
“鲜锅兔？”邓义朋放下筷子，“没听哪家馆子做过这个。”
“自己琢磨的。”后厨里，邓逐含糊带过。
他已经在炒第二道菜了——蒜苗回锅肉。
二刀肉早就清水煮过，切成三毫米的薄片。
锅烧得冒烟，肉片下去“滋啦”一声响。
他不急着翻，等肥肉那面煸出油脂，边缘微微卷起灯盏窝，才挖了一大勺豆瓣酱下去。
铁铲推开，红油“呼”地漫上来，把每一片肉裹得油亮通透。
蒜苗段最后下锅，猛火翻了两铲，起锅！
肉片油亮微卷，一层金红色光晕从盘底透出来，肥的部分晶莹剔透，瘦的部分紧实入味，蒜苗青翠欲滴，整盘菜冒着热腾腾的锅气。
“回锅肉来咯！”
许月吟忍不住先下了筷子。
肉片一入口，肥的部分在舌头上化开，带着豆瓣酱的咸鲜和微微的甜，瘦的部分嚼起来紧实喷香，蒜苗脆生生的。
一口下去五六种味道在嘴里打转。
盘底那层金红光晕随着热气微微浮动，映得她脸上都暖了几分。
“嗯！好吃！”
陈芝梅也尝了一口，眉头一下就舒展开了：“我也会炒回锅肉啊，咋就没你这个香？”
“妈，二刀肉要带皮的，煮的时候冷水下锅。”邓逐一边吃一边说。
“切片不能太厚，三毫米最好。下锅先煸肥肉出油，等肉片自己卷起来了再放豆瓣酱。蒜苗最后放，翻两铲就起锅，炒老了就不脆了。”
“你以前随便抓一坨肉就开始炒。”邓逐顺嘴吐槽了一句。
陈芝梅听得一愣一愣的：“我的天，炒个回锅肉还有恁多讲究？以前都是一股脑倒进锅里乱翻，有肉吃就行了嘛。”
她嘀咕归嘀咕，手里又夹了一片。
瑶瑶捧着小碗，嘴里塞得鼓鼓囊囊的，含糊不清地喊：“嗯！回锅肉好好吃！下饭！”
鲜锅兔对她来说太辣太麻了，但回锅肉的咸香刚好对她的胃口。
邓义朋默默又夹了块回锅肉：“嗯，这仔姜鲜锅兔实在太好吃了，我从来没吃过这么脆爽嫩滑的兔肉。”
他顿了一下，瞥了陈芝梅一眼：“至于回锅肉嘛，你跟你妈各有特色，芝梅做得也不错。”
说完，他闷声又夹了块回锅肉，大口干饭。
开玩笑，他敢说自己老婆炒菜不行？不想活了？
老邓同志的生存智慧，在这一筷子里体现得淋漓尽致。
“你个老家伙，说话还是有水平。”陈芝梅受用得很，嘴角压不住地往上翘，“不过儿子炒得确实比我好。”
邓逐和许月吟对视一眼，偷偷憋着笑。
一家人风卷残云，鲜锅兔和回锅肉吃得一干二净。
鲜锅兔连汤汁都被陈芝梅收了起来，留下一句川蜀地区对菜的最高评价——“这汤汁，留着明早拌面！”
瑶瑶的小肚子圆滚滚地鼓出来，靠在许月吟怀里打了个饱嗝。
“老汉儿做的菜最好吃啦！我吃了三碗！”
邓逐把宠溺的目光从瑶瑶身上收回来，把说出了自己的想法。
“爸、妈，我打算菜单上加鲜锅兔和回锅肉。再配个红烧排骨、红烧牛肉、炒时蔬，加上三种面条。早上卖面，中午晚上卖饭菜。”
陈芝梅擦了擦嘴：“一下子上恁多品种，是不是太快了？万一卖不脱……”
邓义朋也皱了皱眉，没吭声。
“没事。”邓逐扳着手指头算。
“面条早上出餐快，中午晚上炒菜也不难。鲜锅兔当招牌硬菜，定价高一点，利润厚。”
许月吟在旁边接了一句：“我觉得行。今天光卖面条就赚了不少，加上炒菜，翻一番都有可能。”
陈芝梅的目光在儿媳和儿子之间转了转。
小两口眼神对上的那一瞬间，她把到嘴边的反对咽了回去。
这两口子感情好了，日子就有奔头。她这个当妈的，还拦啥呢？
“行，你说了算。”陈芝梅摆了摆手。
邓逐趁热打铁：“妈，家里兔子以后每天匀两只给我。你也来店里帮忙，杀兔子、收银、招呼客人。我给你开工资。”
“开啥子工资嘛，一家人说这个……”
“该算的账得算清楚。”邓逐打断她，“兔子按成本价算，工钱月底一起结。”
陈芝梅嘴上还在推，手已经利索地摞起碗筷了：“行行行，都依你。”
邓义朋也赞成，家里喂兔子也不忙，能帮衬儿子最好不过了：“兔子我每天中午杀好送过来。”
“要得！老汉儿辛苦！”
送走父母，邓逐关上店门，坐到柜台后面算账。
瑶瑶洗完澡，已经被哄睡着了。
许月吟也终于得闲，走过来靠在他肩膀上。
“今天总共多少？”
邓逐把毛票和钢镚数了两遍。
“六十块！”
许月吟倒吸了一口凉气。
“刨掉今天进货的二十五块多，净赚三十块出头。”
邓逐把钱分成两摞。
“这一摞留着明天买菜，这一摞明天还林刚那二十块。”
许月吟轻撞着他的胳膊。
“你今天做的那个鲜锅兔……”她问出来心中疑惑，“那不是咱们前世常吃的那家店的做法吗？”
邓逐搂住她的肩，嘿嘿笑了一声：“你不是爱吃嘛，我就学了。”
“骗人，”许月吟伸手拧了他腰上一把，“你以前可没这么厉害。”
“那不是穿越之后开窍了嘛。”邓逐龇牙咧嘴地挡开她的手，“以后你想吃啥，我都给你做。”
许月吟没再追问，把脸埋进他胸口。
邓逐搂着她，脑子里还在转。
明天把回锅肉和鲜锅兔挂上菜单。
鲜锅兔定价两块五一份，回锅肉两块。
再攒个十来天的利润，给一家人扯两身新布料做衣裳。
自行车也得安排上。
“困了”，许月吟打了个哈欠。
邓逐把她往里屋推：“去睡，明天还得早起。”
许月吟走了两步又回头：“邓逐。”
“嗯？”
“你来了真好。”
邓逐脱了外衫躺下，许月吟往他怀里拱了拱，很快呼吸就匀了。
窗外蛙鸣一阵接一阵，白渠镇的夜安静得只剩下虫声。
夜里，邓逐似乎又梦见一阵光飘向许月吟身上，分不清是月光还是系统的灵光值……