鞭炮聲還沒散盡，整條街的街坊都探出了腦袋。
“祖祖你看！好大個牌牌哦！”瑤瑤扯著賈月荷的袖子蹦蹦跳跳，小臉興奮得紅彤彤的。
賈月荷也帶著幾分喜色，盯著牌匾念叨︰“老鄧家有出息了，逐娃硬是爭氣！”
陳芝梅站在櫃台後，沖外面圍觀的街坊大吼︰
“街坊鄰居些！今天逐味川香全場八折！鹵豬蹄也打折！都進來吃！”
八折可是實打實的便宜！
人群頓時騷動起來。
唐發遠站在店門口台階上，對著底下一群人清了清嗓子︰
“同志們！逐味川香飯店是我們白渠鎮第一批評上的優秀個體工商戶！
鄧老板兩口子，一個炒菜一個寫文章，都上了省報了！以後鎮上搞宣傳，這就是咱白渠鎮的招牌！”
他頓了頓，揚起右手︰“希望大家都努力干活、守法經營，爭取明年評上個萬元戶！”
人群里爆發出熱烈的掌聲，有羨慕、有驚嘆。
緊接著，不少人往店里涌。
“陳� 藎 伊艫鬧硤隳兀俊 br />
“我記到的！都排好隊，插隊的不賣哈！”陳芝梅一邊指揮一邊吆喝，越來越有大堂經理的範了。
在八折優惠的誘惑下，午市火爆，飯店里翻了三四輪台。
連鄧義朋的兔子都殺了六只還不夠，趕緊和老太太吃完飯回村，順便再抓兔子來！
鄧海進站在鹵肉台子後，“噠噠噠”地在案板上飛快起落。
牛肉片落進搪瓷盤里，透著老鹵的濃郁醇香。
“海進，再給我片二兩牛肉，切薄點！”一個工人端著空盤子湊上來，意猶未盡。
鄧海進手里的刀沒停︰“你等到嘛，前頭還有三個。”
旁邊排隊的一個大姐捂著嘴笑了起來︰“喲，海進現在嘴巴利索了嘛！前兩天還悶葫蘆一個，問個話都要臉紅。”
鄧海進握刀的手緊了緊，憋出一句︰“話不多說，肉多切。”
那大姐樂得直拍大腿︰“哎呀，還學會耍嘴皮子了！”
……
櫃台里邊，許月吟和陳芝梅兩人合作，一人念一人撥算盤。
鄧逐掀開後廚門簾，探出個腦袋，“多少？”
許月吟抬起頭，眼楮亮晶晶的，伸出兩根指頭比劃了一下。
鄧逐倒吸了一口涼氣。
光是一個中午的流水就破了兩百塊！
這還是打了八折的情況下！
他顧不得累，趕緊騎車去集市補菜，今天的生意太好了。
“優秀個體戶”的落定以及八折優惠形成巨大吸引力，晚上應該還有一波高峰。
到了傍晚，街上又熱鬧起來。
機械廠的車間主任劉首勤、保衛科長錢力，拉著副廠長何軍強，三個中年男人勾肩搭背地走進飯店，等了好幾分鐘才找到個空桌坐下。
今天是廠里發獎金的日子，三個名聲在外的“妻管嚴”難得湊到一起打平伙。
一人出了幾塊錢，點了蒜泥白肉、鹵肉拼盤、冷吃兔，還有一盤泡菜。
錢力從挎包里摸出一瓶白渠大曲，搓著手笑罵︰
“龜兒子的，這酒我藏在辦公室一個月了，半點不敢拿回家，今天可算找著機會喝了！”
劉首勤夾起一顆炸花生米丟進嘴里，嚼得嘎 響︰
“老錢，你那母老虎沒搜你身？我那五塊錢獎金，剛發下來就被婆娘沒收了四塊，就給我留了一塊錢買煙抽。這日子硬是困難！”
何軍強端起酒杯抿了一口，爽得眯眼晃腦︰“都不容易，來來來，走一個！”
三人剛踫完杯，馬錦漢溜達了過來。
老頭聞著酒香眼楮都亮了，就挨著何軍強坐下︰“算老子一個！這種好酒哪能沒得我？”
何軍強一看老丈人來了，嚇得趕緊要把酒瓶子往桌下藏︰“爸，醫生說你不能多喝酒……”
“爬！老子打仗的時候，把酒當水喝！”
馬錦漢一把搶過酒瓶，給自己倒了滿滿一杯，順手捻起一片鹵牛肉進嘴。
“你媽也是多事！啥子都要听醫生的！當年勸我戒酒的老班長都死啦！”
馬錦漢嚼得津津有味，舉起酒杯沖劉首勤和錢力揚了揚︰“來！哥幾個喝！”
幾杯白酒下肚，桌上的氣氛徹底熱烈起來。
劉首勤扯開衣服領扣，臉紅脖子粗地拍著桌子︰
“老馬！你這是養魚邁！喝不了就坐娃娃那桌！”
馬錦漢喝得滿臉紅光，摟住何軍強的肩膀大喊︰“老何！你給我喝趴他！老子家里有酒！下次的酒我也包了！”
何軍強也喝得昏了，笑著去掰老頭的手︰“爸，咱倆各論各的！你是我女婿！”
旁邊桌的食客听見這動靜，全都哄堂大笑，整個飯店里充滿了市井的煙火氣。
紡織廠比機械廠晚半個鐘頭下班。
一群穿著的確良碎花裙、扎著大辮子的女工，嘰嘰喳喳地從街口拐過來。
剛走到飯店門口，就被那塊嶄新的紅金牌匾吸引住了腳步。
“哎，你們看，這家就是登報那個飯館！就是他家打折！”
“優秀個體戶呢！牌子都掛上了！”
七八個青春洋溢的姑娘嘻嘻哈哈地擠進店里，瞬間佔了兩張桌子，給飯館帶來了一陣香風。
蔣明正站在木台子後頭幫鄧海進切鹵肉。
鄧海進剛轉身去後廚搬豬蹄了，前台就剩他一個人。
看到有女工進店，他微胖的身軀站得筆直，擺出那份墩神的輕松寫意，菜刀“噠噠噠”響得干淨利索。
“哎，那個切肉的胖娃！”
一個高挑的姑娘沖他招了招手，聲音清脆，“給我們來半斤豬耳朵！”
蔣明聞聲抬起頭，正對上五六雙齊刷刷望過來的眼楮。
姑娘們臉蛋紅撲撲的，袖子挽到手肘，露出白嫩的胳膊，一說一笑間滿是青春氣息。
蔣明手里的刀頓住了，心跳漏了半拍。
“看啥子嘛？快切呀！”馬尾辮姑娘見他發愣，笑著催促。
“來了來了！莫叫胖娃嘛，我還是很苗條的！”
蔣明像被打了一針雞血，腰板挺得像標槍，刀速加快。
“噠噠噠噠——”
紅潤透亮的豬耳朵在他刀下化作薄薄肉片，整齊劃一地碼在盤里。
他手腕翻飛，動作夸張又用力，簡直恨不得把菜刀切出火星子。
旁邊桌的秦躍進正滿嘴流油地啃著麻辣兔頭，斜眼瞅了半天，忍不住扭頭沖後廚方向吼了一嗓子︰“鄧老板！你家墩子在外頭開屏呢！”
“關你屁事！吃你的兔腦殼！”
蔣明脖子根刷地紅透了，手里的刀卻切得更起勁了。
馬尾辮姑娘跟同伴咬起耳朵，幾個人捂著嘴笑成了一團，時不時拿眼楮瞟他。
蔣明端著切好的豬耳朵，大步流星地走到她們桌前，把盤子放下。
“半斤豬耳朵，一塊五。”他努力裝出一副深沉穩重的模樣。
“謝謝小哥！”高挑姑娘接過盤子，抬頭看了他一眼，眼楮里閃著笑意，“你刀工挺厲害的嘛。”
蔣明憋了半天，強壓著狂跳的心髒，蹦出一句︰“那必須的。我可是學了七年。”
一轉身回到木台後面，他一把抓起菜刀，對著空氣“唰唰”虛劈了兩下，用力吸了口氣，覺得自己剛才簡直帥呆了。
鄧逐在後廚掀開簾子，把這一切盡收眼底，忍不住在心里吐槽。
就在這時，鄧海進端著十只鹵豬蹄走出來，瞥見蔣明虛劈空氣的動作，悶聲來了一句︰“刀慢了。”
蔣明臉上的表情一僵，差點沒把菜刀直接拍在案板上︰“你給老子閉嘴！”
後廚里傳來鄧逐不留情面的喊聲︰“蔣明！滾進來！別擱外頭耍帥了！趕緊備菜！”
蔣明“哦”了一聲，縮了縮脖子。
剛經過鄧逐身邊，鄧逐手里的鍋鏟柄就戳上了他的後背︰
“臉紅個錘子。想找婆娘回頭再說，冷吃鯽魚你要是再做不好，勞資明天就把你開除了。”
蔣明一邊揉著後背，一邊梗著脖子 嘴︰“哪個臉紅了！我是灶台前燻熱的！”