“喂，老李你去哪？”
“去鄧老板店里吃飯，好像在搞啥子活動！”
不少工人奔走相告，結伴走向逐味川香的大門。
街對面。
于金順手里的大蒲扇搖得山響，叉腰站在案板前頭。
案板上堆著今天剛從鍋里撈出來的鹵豬耳朵。
為了搶客，他咬著牙下了血本，價格直接從三塊錢一斤跳水到了兩塊六。
旁邊那個向鎮廣播站借來的大擴音喇叭，一個勁放響︰“工人師傅們！豬耳朵兩塊五一斤！跳樓實惠價賣啦！”
下班的工人們一波接一波走過去，也有少數幾個上去買。
大部分看了一眼案板上的肉，搖著頭往對面老鄧家的鋪面去了。
“老于！你先別搖扇子了，快看看這個！”
老王面館的王老板從人堆里一路小跑過來，手里捏著一張白紙。
于金順停了手里的蒲扇，伸手接過單子，沒好氣地掃了兩眼。
最上面的標題是工整的仿宋字，中間畫著兩大盤硬菜——一只麻辣鹵兔頭，一碟火爆豬肝。
底下還專門標出一行字︰憑單進店，免費送秘制泡菜一碟！
“這弄的啥子名堂？”
王老板急得直拍大腿，“傳單！鄧逐找人在廠門口發的！“
”我活了幾十歲，就沒見過開飯館還在馬路上發這玩意兒的！這不是鎮上那些賣耗子藥打野話的跑江湖才干的事嘛！”
“呸！陰險！”于金順把紙揉成一團，往地上狠狠一砸。
“邪門了！搶客人搶瘋了！”他沖著地上又啐了一口。
剛砸完，于金順自個兒左右瞅了瞅，見沒人注意，又把紙團撿了起來。
真不能怪別個往那邊跑。
這傳單上的畫，看著真比他案板上放陳了的肉片子還要勾人。
那畫上的兔腦殼，細節勾畫極準，連爆炒豬肝上面的醬汁亮光都像能摳出來。
此時，隔壁不遠處的逐味川香，門檻都快被踏爛了。
“逐哥！外頭二桌火爆豬肝加四份！其中兩個莫放蔥段，辣子多放點！”
蔣明站在外面灶台跟後廚連接的小門道上，手里拿著小木塊打著記號。
“來 ！”
鄧逐火力全開，同時控兩鍋菜。
手腕直接往里一推一翻，鐵鍋就在半空打了個轉。
憑著這副練過的身手，鄧逐心里滿是底氣。
外頭的飯店櫃台。
陳芝梅把算盤珠子上敲得劈啪直響。
面對把鋪面塞滿了的工人，她一邊數著進賬的大團結和糧票，一邊給客人排坐席。
越來越像一個大堂經理，臉上那張笑臉就沒落下過。
“乖乖！別堵在飯堂門口，往頭里走！頭里屋頂上有風扇！”
她個頭雖然不高，嗓門在喧鬧大廳里最為洪亮，手下收毛票的速度快成了影子。
“那個胖娃兒！你的號票揣好！趕緊坐那頭板凳去！下一個菜就是你的哈！”
堂屋門正中央。
瑤瑤端著碗，搬個竹凳直接坐在大門口。
小丫頭也正拿著一張傳單，瞅著過路身的人，小手臂在半空中使勁揮舞晃蕩。
“伯伯！看我看我！窩老漢兒炒的菜是全世界最好吃噠！我媽媽在這紙紙上畫好了的！”
幾個本來還猶豫去吃面還是啃干饅頭的老鉗工，听到這脆生生又熱乎的小女孩川音，低頭一瞧瑤瑤手里抓畫著的油亮大兔頭，肚子里的那股饞勁當場都被勾了上來。
“走走走！今天不開火了！吃鄧老板的手藝去！”工人們笑呵呵地跨過了大門檻。
這麼個嘴甜會夸人的好姑娘，天生就是開飯館的料，在白渠鎮這地方，誰也比不了。
許月吟在熱氣騰騰的大灶台前听著女兒外頭的喊聲，心里別提多舒坦了。
隔壁打通的大堂屋里，雖然還沒桌椅，但也站了不少人排隊。
桌上，大伙兒嘴邊全都糊滿了一圈通紅的辣椒油，辣得滿額頭往下淌大顆粒油汗。
誰也沒有閑功夫去怕燙，稀里嘩啦連最後碗底帶料的骨湯和免費泡菜都要撈淨喝光。
“太巴適了！這盤子豬肝炒得真脆生，一點筋皮子都沒吃到！”
張師傅辣得舌頭伸得老長，扯著手巾直往額頭上招呼。
前台大案板邊。
鄧海進站在砧板前面，剁肉聲把木頭案板砸得梆梆直響。
他切出來的鹵豬耳朵片片透光厚薄一致。
這個漢子從早忙到午從不多說話，只一個勁把鹵肉往盤里稱好配齊。
忙活了足足兩個鐘頭，晚市的高峰才算過去。
把最後一撥喝了紅苕稀飯的客人送出門去，鄧逐整個人累攤在凳子上，端著茶缸灌了一通茶水順氣。
腦中一陣聲音響起︰【靈光值︰3042。任務完成！初級鹵菜大全已發放！】
妥了。
听到好消息，鄧逐這才恢復了些許力氣。
“月吟，你昨天畫的這幾張單子，”他湊到算桌前頭，豎了個大拇指。
“立下頭功。這幾筆底子，少說頂一千塊錢的廣告費。”
“說得倒好听，”許月吟將收納盒往里推了推。
“那我的工錢呢？我這今日連寫帶畫，又當服務員，都沒歇過一下。”
“晚間回屋里，我專門給你好生按肩。”
鄧逐往前靠近半個肩頭，話尾聲音壓得又低又沉，其中的意味只有他們夫妻倆才懂。
許月吟耳根子薄，臉頰很快就紅了，只低頭咬著下唇沒接話。
“按啥子肩！屋頭一天到晚哪來那些空閑！”
陳芝梅風風火火地打斷了小夫妻倆在正堂里的眼風。
她伸手一拍算盤︰“先把抽屜里的毛票算清楚！今天中午晚上這兩大仗打完，總共賣了多少？”
許月吟手腳收了那點散亂心思，坐正了腰桿。
“三百……八十二塊六！”
許月吟對上兩個長輩和丈夫的視線，報出最後的數字。