这地方说是包厢，其实更像个带操作台的小屋。
台子敞着，围着一圈高脚凳，明摆着能坐不少人。
灶台后头那厨师一瞅来人是庞日峰，手立马不听使唤，直发颤。
他手艺真没得挑，去哪家顶级餐厅掌勺都够格——可眼前站的是庞日峰啊！谁见了不心慌？
简直像木匠撞见鲁班本人。
庞日峰一眼就看出对方绷着，咧嘴一笑：
“别慌，我就来吃顿饭。
饿了，快上菜吧。”
说完，拉开凳子一屁股坐下。
店长见他和郎湘婷坐稳，赶紧抓起对讲机，对着耳麦那头的厨师嘀咕两句，接着就守在门口，眼睛一眨不眨盯着里头，生怕错过一个招呼。
庞日峰给自己和郎湘婷各倒了一杯水，顺手扫了眼四周：原木色墙面、暖光灯、几盆绿植，挺有味道。
郎湘婷掏出手机，咔嚓拍了张照，正准备发朋友圈。
庞日峰抬了抬眉毛——她立马懂了，麻利架好手机，点开直播。
镜头刚亮，蹲守多时的粉丝们“唰”一下全涌进来。
弹幕跟下雨似的往下滚：
【庞老师！您可算来了！今儿打卡哪呀？】
【咦？这地儿咋空荡荡的？连个客人影儿都没有，真是饭店？】
【对哦，不提醒我还没注意——整层楼就咱庞老师俩人！】
【啥菜？啥菜？憋死我了！】
【这开放式灶台……莫不是要去吃刺身？】
【不至于吧，庞老师十回探店九回都是咱们家饭菜，哪会跑日料那儿去？】
弹幕飘得飞快，庞日峰笑着念了几条：
“朋友们，今天来的是陇上新开的‘梦灵轩’，主打中式omakase。
不少本地老铁喊我来尝鲜，我就来了。”
“顺便预告下——今晚播完，我要歇几天，过一阵再回来。”
这话一出，直播间瞬间炸锅：
【庞老师，这几天干啥去？】
【斗音还更不更？没您下饭视频，我饭都咽不下去！】
【到底为啥停播啊？说说呗！】
【一天不见您直播，我手抖脚麻心发慌！】
【求解密！求透露！】
庞日峰乐呵呵地摆摆手：
“别问啦，真话：这是个小秘密。
复播那天，我亲口告诉你们。”
话音刚落，厨房那边传来声音：
“庞老师，前菜来了——小米辣烤菠萝！”
郎湘婷一听，脸当场皱成一团，凑近庞日峰耳边小声嘀咕：
“这名字听着就离谱……怕不是要翻车？”
她话里每个字，都通过庞日峰衣领上的麦克风，清清楚楚传进了直播间。
弹幕马上跟着疯刷：
【郎女神太真实了！我也这么想！！】
【酸+辣+水果？这组合让我想起半夜梦见的噩梦……】
【第一次听说辣椒敢跟菠萝谈恋爱，胆子真肥！】
【庞老师快住手！别试！别试！】
庞日峰没看弹幕，叉起一块菠萝送进嘴里。
入口第一秒就愣住了——
菠萝外皮微焦，咬下去汁水爆开，又酸又甜，底下还埋着一缕炭火香；
小米辣不是呛，是轻轻一跳，在舌尖打了个转，勾得口水直冒。
酸、甜、辣三股劲儿搅在一起，居然奇异地爽口开胃！
他点点头，转头冲郎湘婷一笑：
“老婆，来一口，真有意思。”
郎湘婷将信将疑，夹起一小块塞进嘴里。
嚼了两下，眼睛突然睁大，迟疑着说：
“诶？好像……还真行？”
庞日峰笑了，朝灶台那边招招手。
主厨立马停下活儿，快步过来，额头上全是汗：
“庞老师，是不是前菜不对味？您说，我马上改！”
庞日峰摆摆手：
“挺好。
再上一份，另外——给我拿碟子酸黄瓜来。”
厨师点头如捣蒜，转身钻进橱柜翻找。
酸黄瓜罐头一开，他仔细码进白瓷碟，又麻溜端来第二份菠萝。
放下盘子，他没回灶台，而是站在旁边，眼睛都不眨一下，就盯着庞日峰下一步动作。
只见庞日峰把酸黄瓜拨进菠萝盘里，轻轻拌匀，推到郎湘婷面前：
“再试试这个？”
郎湘婷夹起一块菠萝裹着脆黄瓜送进嘴里。
这一口，比刚才更亮——
酸黄瓜的咸鲜脆生，把菠萝的甜润托得更清爽；
小米辣的微辣还在，却不再单打独斗，反而成了提神的点睛之笔。
嚼起来层次感一下拉满，又脆又软、又酸又辣又甜，一口接一口根本停不住。
郎湘婷“咔嚓”一口咬掉半截酸黄瓜，顺手叉起块菠萝塞进嘴里，腿不由自主地抖了起来：
“天呐！这组合太绝了吧？酸黄瓜居然能跟菠萝搭得这么顺？一点不打架！”
“加了它以后，整道前菜一下子活起来了，胃口‘噌’就打开了！”
庞日峰弯了弯嘴角，夹起一筷子酸黄瓜晃了晃：
“他们用的估计是市面卖的罐装货。
要是自家坛子里腌出来的——那股子酸劲儿、脆劲儿、鲜劲儿，才叫一个冲！”
旁边站着的大厨听了，下意识嘀咕出声：
“自酿酸黄瓜配菠萝……前菜肯定更清亮、更利口，吃完嘴里不腻，舌头还精神！”
他悄悄在心里划了个重点：等这两位走后，立马试！
等上菜的空档，庞日峰刷着手机屏幕上的弹幕，随手点开几条观众提问，一边翻一边答。
十几分钟过去，第一道主菜端上来了。
厨师双手托着两个青花小碟，稳稳放在两人面前，嗓音透着点小紧张：
“庞大师，头道主菜是咱们川菜里响当当的麻婆豆腐。”
“肉末用的是鸽脯剁的，豆腐是现点黄豆、现磨浆、现点卤、现压的嫩豆腐；里面还拌了黑金鲍丁和发好的海参丁——您二位尝尝？”
话音刚落，他转身从蒸笼里捧出两节青皮竹筒，“啪”地掀开盖子，热气腾腾摆在桌边。
庞日峰一挑眉，乐了：
“嚯，竹筒饭？东北大米蒸的？”
大厨笑着点头：
“对！庞大师，您和郎小姐慢用。
我这就去备第三道，有啥吩咐您随时喊我！”
庞日峰点点头，低头看了眼眼前那只小碟：豆腐白嫩，肉酱红亮，油光微微泛着香。