郎湘婷麻利蹦起来，套上卫衣，戴上帽子，一拽他袖子：“走咯！”
车开十几分钟，拐进一条昏黄小巷，远远就看见一块掉漆木牌——“肥哥卤面”。
店面小得能挤进两个平方，招牌歪得快掉，门是老木板拼的，窗户糊着泛黄报纸，八仙桌东倒西歪，凳子腿儿都用胶带缠过好几圈。
可那味道——浓得像有人拿酱油、八角、猪骨慢炖了三辈子，从门缝里钻出来，直往鼻子里撞。
俩人推门进去，老板是个白发老头，背佝得像虾米，抬头一瞧，咧嘴笑了：“吃点啥？”
庞日峰还没开口，郎湘婷已经喊上了：“老板！来两碗卤面！再加十串羊肉、五只扇贝、一盘鱿鱼圈！要烤得冒油！”
老头一乐，手里的筷子一抖：“哟，懂行的啊——来咯！”
老板一嗓子，整个店炸了锅。
几个正扒饭的顾客直接愣住，筷子掉地上都顾不上捡，齐刷刷抬头——
“卧槽？那不是庞大师？！”
“你扇我一巴掌！我他妈没眼花吧？！”
“真的假的？！他真人比直播里还带感啊！这气场，绝了！”
庞日峰压根没听他们瞎嚷嚷，拉着郎湘婷的手，径直走到老板跟前，笑得特自然：“老板，来一份大份卤面，海蛎加满，你们这儿有啥卤的，甭管鸡爪鸭舌猪耳朵，全给我堆上去。”
老板一愣，眯眼打量他：“小伙子，他们为啥都喊你‘庞大师’？”
庞日峰抿嘴一笑，没答。
人群立马炸成烟花锅：
“大哥你还不知道？！国宴级的大神！庞日峰！做饭比春晚还讲究的那种！”
“他之前来咱这儿拍过视频！你这店现在火出圈了！下次来我都得预约！”
老板一听，脸都白了，手抖了两下，话都不敢多问，赶紧转身埋头做面——生怕自己手抖，把大师的饭给搞砸了。
郎湘婷麻利掏出一包纸巾，把桌子擦得反光，庞日峰掏出手机，啪一下打开直播。
刚开播，直播间瞬间涌进几万人。
【啊啊啊庞大师又双叒叕更新了！这节奏比打工人打卡还准！】
【这个点儿，妥妥夜宵局！我先挂个外卖，等会饿疯了怕自己冲进直播间抢筷子。】
【兄弟们，我连泡面都下单了，就等庞大师带饭！】
【这环境……又是那种街边不起眼的小店吧？我直接i住了！太真实了！】
庞日峰扫了眼弹幕，对着镜头笑：“今儿咱们吃闽南卤面。
汤稠得像粥，料多得能当满汉全席，就是这个味儿，地道。”
话音刚落，老板端着一盆“山”似的卤面，颤巍巍上来。
那面盆大得像洗脸盆，面条堆得跟小山包似的，上面压着海蛎、卤蛋、猪蹄、鱿鱼、香菇、豆干……根本分不清哪是面，哪是料。
郎湘婷盯着那盆面，张了张嘴：“……这么多？”
庞日峰拍她肩：“怕啥？吃饱了才有力气继续干。”
他把手机支在桌角，郎湘婷二话不说，捞起碗筷，先给他盛了满满一碗。
庞日峰拿筷子搅了搅，浓汤黏得像糖浆，一拉丝，香气直冲鼻腔。
他扒了一口——面软得像云，嚼起来又韧，卤味层层叠叠，咸香里带着回甘，海蛎嫩得像在嘴里化开，每口都有惊喜。
他点点头，没说话，但嘴角已经咧到耳朵根。
旁边灶台后，老板眼珠子恨不得粘在庞日峰脸上，汗都渗出来了。
等庞日峰咽下最后一口，老板蹭过来，搓着手：“庞……庞大师，这面……还合您胃口不？”
庞日峰抬头，笑得特别真诚：“好吃，真香。
怪不得老顾客都往这儿跑，您这手艺，是真藏得住。”
郎湘婷在旁边直点头，笑嘻嘻地说：
“真香！大爷，您这手艺太牛了！”
大爷乐得眼睛眯成缝，连声说：
“庞大师，您满意就行！”
这碗卤面在庞日峰眼里，也就刚够及格线——差口气儿，但老人家辛苦几十年，他哪好意思当面挑刺？他朝郎湘婷轻轻眨了下眼，郎湘婷立马心领神会，转头对老板甜甜一笑：
“老板，能借您厨房用几分钟不？”
老板一听，脸都白了半截，手忙脚乱地擦围裙：
“咋？是哪儿不合口味？”
庞日峰赶紧摆摆手，笑着宽慰：
“没事儿！挺好的！就是我家这位啊，就爱蹭我做的那一口。”
老板这才长长呼出一口气，拍拍胸口，爽快道：
“行嘞！您随便用！灶台旧是旧了点，可天天刷得干干净净的！”
庞日峰点点头，卷起衬衫袖子，一头扎进后厨。
地方不大，锅碗瓢盆都亮锃锃的，一看就是主人勤快又上心。
他抄起铁锅铲，照着脑子里的闽南老做法，重新调卤、煮面、剪料——卤汁咕嘟冒泡时，他利落地剪成小段，往面条里一拌，再翻炒匀乎，三两分钟就出锅了。
他端着新做的卤面回到桌边，郎湘婷早翘着脚等好了，一见面就伸手接碗，筷子都来不及拿，直接捧起碗扒拉一大口——刚嚼两下，她眼睛“唰”一下亮得像点了灯，嘴巴根本停不住，三下五除二就把小碗干光；下一秒抄起汤勺又盛满一碗，埋头猛吃，腮帮子鼓得像松鼠囤粮。
庞日峰看着直乐，忍不住开口：
“慢点儿！没人跟你抢！”
郎湘婷嘴都没空张，只含糊应了声“唔”，筷子跟风火轮似的来回飞，直到打了个小饱嗝，才瘫在椅子上摸肚子，满脸幸福：
“撑啦～老公，你这面也太绝了吧！”
庞日峰顺手揉了揉她头发，笑说：
“爱吃就成。”
他又冲手机镜头挥挥手，声音轻松带笑：
“这家店味道稳、价格实诚，特别适合半夜饿得抓心挠肝的朋友来扫扫胃！厦市的小伙伴记住了啊——支持一下咱这位实在的大爷！”
“今天就先到这儿啦，大家早点睡，养足精神，明天接着嗨～拜拜！”
话音刚落，直播一关，弹幕里立马飘满“拜拜庞大师！”
“求回放！”“回放已蹲好！”
……