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第155章 准备工作
    “巫做的烤羊肉很好吃,可以吃烤五花肉,只不过现在你们吃不到莲藕炖腊肉了,莲藕已经吃完了。”

    “莲藕?就是那个藕粉吗?”

    “不是,藕粉是莲藕磨了之后做出来的,完整一根根的莲藕煮出来很好吃,等明年你就能吃到了,也不知道巫这次还杀不杀鸡吃。”

    泽水回忆起那个总是让她梦见多次的夜晚。

    “吃了羊,还吃鸡?”天水惊讶。

    “嗯,还有鱼、腊肉、兔子。”

    天水无法相信,居然一个晚上就吃那么多肉。

    “这次我听巫和首领说,要做鱼和猪肉吃,这个季节没有野菜了,听红土她们说,有一次她们吃了好多肉和野菜,等到春天的时候我们也能吃。”

    “等明年五月一日我们就能吃到了。”

    泽水的话让天水非常期待一月一日的到来,就连训练更认真了。

    因为巫做的菜真的好吃,那天的炒橡子凉粉就很好吃。

    ……

    “那就做酸菜鱼里面加煮魔芋,杀一头猪,做烤肉、炒肉、炖骨头。”

    路平安站在厨房和山、雪山她们商量着元旦节吃什么。

    “巫,吃木耳炒肉!”山眼睛亮晶晶地说道。

    山前两天吃了一次木耳炒肉,让她记到了现在。

    路平安得到了铁锅后,就不怎么吃炖的肉了,而是天天吃炒菜。

    部落收集的木耳、干蘑菇用来炒肉就非常好吃。

    所有的菌子有猪油的增香,大火猛炒,再加入肉片,最后加一把野葱,味道好得很。

    要么就是炒鸡蛋,香气四溢那更是让人口水直流。

    也许杀了猪,还能做一道子姜炒肉,新鲜肉丝炒的应该比腊肉的好吃。

    “木耳炒肉行,那天一早就开始杀猪备菜,来得及就中午吃,来不及还是晚上。”路平安说道。

    大概率还是晚上吃。

    一百多个人呢,不知道要炒多久。

    这又不是什么流水席,流水席炒一大锅肉丝,可是能让几百人都能吃的,毕竟她们只是夹一筷子就差不多了,还有其它肉和米饭。

    而这里没有米饭。

    山一听,立马表示,“巫,晚上吃,白天我们随便吃一些,白天我带着她们杀猪切肉。”

    因为有的猪肉要炖上好久的时间才能咬得动,中午吃猪肉都咬不动。

    “要切肉片,做烤肉,铁片已经做出来了,就可以不用石板烤肉了,用铁板烤肉。”

    “骨头还是炖,就是没有什么新鲜的野菜了,把芜菁挖一些出来炖着吃。”

    路平安对没有新鲜野菜的事情感到很遗憾。

    大多数野菜冬天都已经死翘翘了。

    小部分在冬天活下来的野菜,路平安没有动它们,而是让它们继续留在地里开花,她要留下更多的种子,等着明年春天和秋天的时候种菜,这样明年之后,冬天也会有足够的野菜吃。

    其中表现得最好的还是菘菜,菘菜地里有几种长得相似的野菜在冬天没有枯萎,反而长得绿油油,这说明它们的耐寒基因被保留了下来。

    而且菘菜出现了差异,从形状和基因上的差异出现了。

    有一种菘菜叶片深绿,紧缩,贴地生长,像大白菜没有裹在一起,四处散开的样子。

    它在雪地里的表现可以说得上优良,这让路平安觉得这种菜可以作为日后冬天的常吃菜,得留下更多的种子。

    可以用来炒菜、腌制,因为它的叶柄粗大、叶片肥厚。

    还有一种类似萝卜的菜,但它不是萝卜,路平安很确定,虽然它长在地里,根膨大,长得扁圆。

    因为它生吃不辣,反而带着一种绵甜感,当然第一口路平安让兔子吃的,兔子吃了没有问题,她才吃的。

    这可真是对不起兔子了。

    指不定日后萝卜就是这种菜变异出来的。

    不过路平安还是用萝卜称呼它,长得和萝卜差不多,想想还是叫萝卜算了。

    这种菜炖、煮、做酸菜都行,泡菜萝卜还是挺好吃的。

    甚至叶子都能吃。

    还有野葵菜,葵菜的表现也不错,一些活下来了,一些死翘翘了,活下来的就闯入了冬季菜地里,没有活下来的就闯进了夏季菜地里。

    做稀饭也好吃。

    有了这几种野菜,日后冬天还差野菜吃吗。

    等到夏季地里的作物一收获,就种上很多耐寒的菜。

    “要是能做粉蒸肉就好了。”路平安感叹着。

    粉蒸肉需要用到米粉,可路平安舍不得把现在的稻谷种子拿来吃了。

    还是先记下。

    等她有了大片的稻谷田,什么粉蒸肉,粉蒸排骨,米糕都得吃上。

    “粉蒸肉?巫,是好吃的吗?”山耳朵很尖,一下就听到了路平安的呢喃。

    “是好吃的,现在还吃不到。”路平安心想,怎么现在听到吃的就激动。

    “巫,要不要杀几只鸡和兔子,公鸡有些多了,很吵。”雨生在一旁提议。

    路平安点头。

    确实如此。

    鸡群里的大公鸡有些多了,天天打架,上次还把一只下蛋的鸡给弄死了,让族人含泪喝了鸡汤为鸡默哀。

    鸡群不需要太多的大公鸡,只需要留下一两只就行。

    二代、三代的鸡更加温顺,加快培养,尽快得到更为温顺的鸡,还是杀一代的公鸡和脾气不好的公鸡。

    兔子繁殖也快,稍微不注意,就是一胎,雌兔和雄兔都是分开养,每隔一段时间才会混在一起养。

    她可不是无良的老板。

    “烤兔、鸡汤和上次一样,让她们自己选择。”

    山说到这里,停顿了一些,“巫,这次吃的鱼,您去钓吗?”

    路平安心想这不是往她伤口上撒盐吗?

    鱼篓能抓那就用鱼篓呗,她一个人可钓不起来那么多鱼。

    “不用,这两天鱼篓抓到的鱼,就用大缸装着。”路平安说道。

    商量得差不多了,山就去磨刀了。

    毕竟要磨刀霍霍向猪羊了,刀得快,才能杀得一手好猪。

    刀钝了可不好。

    磨刀声代表着什么,部落里的人眼里都是期待。

    她们可都听到了。