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拿什么奉献给你- 第604章 假设我会做的很好吃-散文诗词-17模板网
第604章 假设我会做的很好吃
    表嫂说:“这个公园还很大,爬上那座山头,那边有一大片游乐场,可以看到远处的工厂和镇子。今天来不及了,你不是要做羊肉抓饭?我估计你表哥已经去接韬韬了。咱们回去吧,你说呢?从这里走回去还挺远的。”

    她说:“那咱们回去吧。”两人爬上山脊,表嫂一边指给她看远处,一边带着她往家的方向走。她问:“游乐场是那种有人收费经营的吗?”

    表嫂说:“也有,有摩天轮什么的。大部分是免费的,蹦床、秋千、滑滑梯啥的,还有一个吊索,挺好玩的,给大孩子玩的,好多大人也爱玩。下次咱们去玩。”

    她笑说:“摩天轮,我还记得那年在w市,六一节,你带韬韬去游乐场玩,正运行的摩天轮突然坏了。”

    表嫂笑:“你还记得那事呢?当时你表哥在澳洲,我一个人带韬韬,摩天轮坏的时候我俩正好在儿童公园,吓坏了,到现在都再没敢坐过摩天轮。”

    她说:“确实吓人,我在新闻里看到,问我表哥,听我表哥说了,幸亏你们没在上面。”

    两人沿着山脊走过牧场,走过橡树群,直到和家的距离最近,开始往下走。一对典型的英格兰夫妇,穿着灰白两色的运动装和羽绒背心,带着一条巨型犬,自半山相对走来,看到她们,男主人一边拿着皮带约束威风凛凛的大狗,一边与他们互相点头致意。四个人在长草中侧身而过。

    表嫂问她:“你怕狗吗?我看你好像不怕?”

    她笑:“怕也装作很镇定,越怕狗越欺负。”

    表嫂说:“在英国狗像这样不拴出来散步是违法的。”

    她宽厚地说:“他们大概没想到这儿还有别人,养狗的人多半把狗当做自己的家人,不忍心拴着他们。”

    表嫂看她一眼,没说话。两人继续在没过膝盖的长草中穿行。

    前面出现一片绿茸茸的草坡,几个孩子在上面追逐打闹,有个孩子被推倒,咕噜噜噜滚下草坡,其他孩子也顺势滚下山。

    她笑,说:“我也好想滚下去。”

    表嫂怂恿她:“去滚,很舒服的,没事,这儿没人笑话你,我也滚过。不过起来的时候会很晕,天旋地转,你慢点儿。”

    她看看表嫂,确认她是很认真地让她去,得到鼓励,几乎雀跃着跑到那片草坡上,躺下,叽里咕噜滚了下去,在坡下摊开四肢,仰望着兀自旋转的天空,大声笑起来,待眩晕过去,站起身,对着坡上的表嫂喊:“你也滚下来,好好玩啊!”

    表嫂略作犹豫,依言抱头滚了下来。

    几个孩子在远处看着他们笑,叫着、闹着,跑远了。

    两人互相拍打着身上的枯草树叶,呵呵笑着走到倒着的大树干那儿,原路回家。

    家里没人,两人进门洗手,去厨房,表嫂帮她系上围裙,等着看她做羊肉抓饭。

    她束着手,看着那一大块羊排,说:“我不会剁肉,咋办?”

    表嫂说:“我会剁,我帮你剁!”

    她帮表嫂系上围裙,表嫂拿了个剁肉的大圆木头砧板,取了一柄厚重的砍骨刀,又拿了个长方形木砧板给她,说:“你要切胡萝卜和洋葱,用这个,还有这个切菜刀。这个是专门削皮用的。”

    两人各自忙碌起来,表嫂问她:“羊排你要切多大?”

    她答:“随便你,想要吃出正宗抓饭风味儿就切大些,想吃的斯文些,就切小些。”

    两人同时准备好手里的食材,她问清楚花椒和油在哪儿,开始点火,表嫂站在一边看。

    她突然想起来,说:“哎呀,表嫂,忘了淘米,你帮我淘米行吗?”

    表嫂问:“淘多少米?”

    她答:“比咱们四个人正常吃饭的量稍多些,假设我会做的很好吃。”

    表嫂一边笑,一边去淘米。

    锅烧干,她放入调和油,油里加进去一大把花椒,小火煸炒。

    表嫂问:“电饭锅里放多少水?”

    她答:“和平常做米饭一样。”

    炒到花椒焦黄,满屋子花椒油的香味,她捞干净花椒,倒入羊排煸炒,炒到羊排四面焦黄,满屋子肉香,将炒好的羊排控油盛进电饭锅铺平,锅里倒入洋葱和胡萝卜继续翻炒,炒到洋葱和胡萝卜断生,关火,放盐和胡椒粉拌匀,全部倒入电饭锅,铺平,盖上盖子,按下煮饭键。

    表嫂难以置信地看着她问:“这就行了吗?”

    她笑答:“应该等米饭蒸熟就行了,不知道我的法术灵不灵。”

    表嫂笑:“都这会儿了,只好相信你灵。还要不要做点其它的什么?这是不是太简单了?”

    她笑说:“最简单的饭最好吃。不过,抓饭里缺Vc,家里有黄瓜吗?我再给咱们拍个黄瓜,正好解抓饭的油腻。”

    表嫂说:“有呢,我昨天买了好多黄瓜。”

    她把黄瓜洗干净,拍扁,切段,装进玻璃沙拉盆里。

    表嫂问:“你吃黄瓜不削皮吗?”

    她问:“为啥削皮?皮里有皮里的营养,洗干净就可以了吧?”

    表嫂笑:“我也觉得削皮没黄瓜味,你表哥非让削皮,怕不干净。”

    她笑:“咱就让他不干不净吃了没病。”一边拍蒜,剁蒜末,把剁好的蒜末敷在黄瓜上,放一勺盐,然后洗锅热油,待油熟泼在蒜末上,再加入适量酱油和陈醋,拌匀。

    表嫂看着她,问:“这样就拌好了?能入味吗?”

    她笑:“要不你尝尝?”

    表嫂当真接过她手里的筷子夹了一块放嘴里,说:“诶,入味了,很好吃,稍微有点淡,要不要加点盐?”

    她笑:“过会儿还能更入味些,再加就会咸。走,咱去客厅坐会儿,饭好电饭锅会叫吧?你家这口电饭锅真好,足够大,好像是为做抓饭准备的。”

    表嫂笑:“当时买锅的时候想着要把我爸妈接来,我弟弟他们一家要来也够用。”

    她问:“那他们来过吗?”

    表嫂一脸黯然:“除了我弟媳妇,其他人都没来过,我弟媳妇他们单位组织出来玩,正好到伦敦,来我家看了看。”

    她问:“表嫂,你爸爸妈妈好大年纪?退休了吗?”

    表嫂说:“都退了,现在在给我弟带孩子。我想等我们条件好一点,我弟的孩子也大了,接他们到这儿来。”

    她说:“老人家太适合这儿了,他们一定很喜欢。”

    表嫂说:“他们辛苦了一辈子,应该让他们享享晚福。”

    她笑:“表嫂,你很有孝心!挺好的。”

    正说着,外面车响,表嫂去开门,表哥带着韬韬进屋。

    表哥问:“你俩怎么在这儿坐着,没做饭吗?中午吃什么?”然后耸耸鼻子,说:“这是什么味儿?好香啊!”

    她和表嫂笑。

    表嫂说:“中午吃雪儿做的羊肉抓饭,你俩去洗手,估计快好了。”正说着,电饭锅滴滴响。

    表嫂跳起来,说:“饭好了。”

    她说:“不急,让它再焖五分钟,更好吃。”先去摆碗筷。

    表哥和韬韬洗了手,坐在餐桌旁,闻着肉香,食指大动,韬韬问:“饭好了没?”

    表嫂说:“要不先吃拍黄瓜,这也是你小姑做的。”

    每人舀了两勺放在盘子里吃,表哥说:“诶,雪儿做菜还挺好吃的,没想到!”

    表嫂笑:“这要是我做的,你表哥肯定说怎么不削皮。”

    表哥笑,问:“就是,怎么不削皮?”

    她答:“现在都大棚种植,黄瓜不需要施什么化肥,要施也不施在瓜身上,削皮只会浪费细胞壁里的营养。”

    表哥说:“说得像是挺有道理,你是专家,暂且信了你。”

    表嫂笑:“要我说这话他肯定说我狡辩。”

    表哥说:“你不就是狡辩?你又不懂。”然后问:“饭好了没?黄瓜越吃越饿,你是不是故意的,饥饿营销?”

    她笑着起身,说:“应该好了!”去厨房端了一满锅羊肉抓饭出来。

    几个人看着她盛饭,满桌饭香、肉香四溢,每人面前装满一大盘子。