上了二楼，在东边的1号餐厅里，宾主就座后，就开始上菜。
今天的座位是这么安排的：靠北朝南门的两张椅背特高的主人椅，坐的是阿三和大姐大，阿三坐东边一张椅。
主人座的右边的5张普通坐椅，依次坐的是明燕、明燕、清瑶、一个空位、阿贵…
显然，这个空位是留给玉娇的。
而在主人座左边、两张比普通坐椅高级一点、又比主人座稍微低级一点的座椅上、坐着的是亨利博士夫妇。
在享利的夫人朱莉丝旁边、靠近南门的一张普通座椅上，坐着的是其明…
阿三也不知道为什么这么坐，是清瑶引导的。可能是为了尊重和交流方便吧…
让阿明坐在朱莉丝的旁边，随时可以为她翻译…这是显而易见的。只能这么想了、阿明应该不算是仆人的…
今天上的菜，除了传统的10个Sh菜：dp肉、xihw醋鱼、LJ虾仁、叫化童子鸡、Sh酱鸭、Sh杂烩三鲜、SS鱼羹、糟烩鞭笋、清汤鱼圆、干炸响铃…
还增加了新近入选Sh菜不久的三道菜：蛋黄青蟹、油爆明虾、蒜香蛏鳝…
当然，还增加了三个阿三家的“土菜”：清蒸混鲞、焦盐坑猛虎头鱼、红海鲫豆腐汤。
最后，还上了一个西湖莼菜汤…
亨利博士夫妇显然也是一对吃客。平时没多少机会、能看到一个菜一个菜的往桌上端，这次算是抓到机会了…
上一个菜，那个朱莉丝就o-oK一声，享利博士赶紧的就拍一张照…
最后，17个菜和汤把1米4直径的转盘面放得满满当当的时候，亨利博士又给所有菜拍了个“全家福”…
不得不说--玉娇保持了装盘“西化”的风格，但也注意了盘中的菜品的装载量，既不失在“留白”处勾划细丝或云纹的美感布局，又不至一盘菜、每人吃一两筷就见底了…
每个菜都是是堪称清淡典雅的、色香味俱全的艺术品，拍个照确实是比伸筷就叉要合适得多了…
据说：那蛋黄青蟹，是近年在Sh菜创新运动诞生的新派名菜，以青蟹为主料，配咸蛋黄焗制而成，取蟹肉的鲜嫩、蛋黄的香糯之合服人，是Sh菜中海鲜的代表菜品之一。
连阿三这个海边人，都对这道菜有了一点压切想尝一口的意愿了。
还有那个蒜香蛏鳝，也是Sh菜创新运动中新出的48道Sh名菜之一，它融合了海边产的蛏子与淡水里的黄鳝之味，经高汤煨烧后淋热油激发蒜香…咝…这口感，应该也是很特别的…
至于那个油爆明虾，是早年评定的36道Sh名菜之一，以新鲜明虾为原料高温油爆，据说是虾壳酥脆、虾肉弹牙，是Sh菜的常见的招牌海鲜菜之一…但在阿三的眼里，虾不是这么吃的…还不如盐水呛虾…
菜上齐了，玉娇也来入座了。阿三发觉大家都在看他，这才想起来自己的角色…主人不发话，人家客人是不好意思先动筷子的…
回过神来后，阿三连忙宣布开席、开酒瓶、倒酒…当然，也没忘先征求下享利博士的意愿--是开葡萄酒、还是开女儿红酒？
亨利博士表示客随主便后，阿三建议：先开女儿红、同时把那支宝卡诗岱古堡的教皇新堡白葡萄酒也开了、先让它醒醒…
等下、葡萄酒醒好了，再喝点葡萄酒…
亨利博士夫妇一个劲的oK、oK的表示同意。
阿三还问了亨利博士夫妇：会用筷子吗？
亨利博士骄傲的表示会，朱莉丝女士表示还不太会，但有刀叉，也没问题。
阿三还没有忘吩咐：阿明、阿燕，你们两个就别喝酒了，让亨利博士和朱莉丝女士可以放心的喝…
其明立马领会了阿三的意思：这是要为餐后的开车送亨利博士夫妇回宾馆去，做准备呢。于是立刻就答应了阿三的要求。
开席了，阿三先说话了：亨利博士，朱莉丝女士，你们肯定知道，我们有句古话，叫有缘千里来相会。
我们和你们…那可是有缘万里来相会了…很难得啊…
按我们这里的习惯，这么难得的缘分，初次见面，应该一醉方休的，你…同意吗？
你们放心，就算你们真的喝醉了，也可以让其明和晓燕送你们回宾馆的。
当然，你们也可以留在我家住一晚，醒醒酒…
见亨利博士和朱莉丝女士有点似懂非懂，阿三向其明示意、让他翻译一下…
随后，亨利博士就说话了：尊敬的陈先生，十分感谢您的热情款待。真像您说的、我们是万里有缘，为了这份缘分，我同意--我们一醉方休、放开了喝…
朱莉丝女士则是呢哝呢哝的对其明说了几句话。其明翻译说：老爸，朱女士说--她的亨利、是个喝多了酒就会犯糊涂的人，千万别让他喝太多的酒，不然、他会乱讲话的…
亨利博士先呢哝呢哝的对朱莉丝女士说了几句话，然后才能对阿三说：陈先生，您不用管我夫人怎么说，我们是男人，男子汉…说话，就是要大气，敢吃敢喝…
卟滋一下，阿三忍不住笑出了声：敢吃敢喝就是男子汉的大气？算了，不计较了，
阿三：好好好，来，我们举杯，为了万里的情缘，先干一杯！
亨利博士也举起了杯，脱口而出一个“Santé”，然后又说--“à votre santé”--祝您健康…
碰了一下酒杯后，亨利博士看了一眼酒杯里的酒，又用鼻子闻了一闻，闻了好一阵，然后才一眯着眼、一口喝了下去…
阿三有点奇怪，这哥们怎么回事？女儿红黄酒而已，至于喝成这样吗？当是品葡萄酒啊…
当然，20年陈酿的女儿红，也确实不一般，那颜色、不再是扎眼的艳红，而是沉浸了岁月的琥珀色了，酒杯的壁上挂着一圈温润的金色，连晃起来的波纹都会慢了半拍。
凑近闻，最先撞进鼻腔的是熟透的糯米香，接着蜜枣的甜香、最后是老檀木的沉香--会慢慢浮上来…
没有半点刺人的酒精味，倒像推开了一间落满旧时光的老书房，连空气里都裹着陈年的温软。
喝下一口的瞬间，甜先漫过舌尖，不腻人，紧接着、清润的酸会在舌根轻轻托住，一点极淡的辛意会顺着喉咙暖下去…
随后，鲜和涩、会慢悠悠地在舌尖铺开，六味缠在一起，像把二十年的春秋都揉进了这一口里。
咽下去许久，喉间还留着桂圆干的回甘，暖意会从胸口慢慢漫开，连窗外吹进来湖风，都跟着软了几分。
阿三自己、也陶醉了…
当然，也不能光陶醉在女儿红的情调里，一桌的Sh菜，个个都不能辜负…
阿三还是赶紧的说：来来、尝尝这里的Sh菜，味道怎么样？还符合你们的口味吗？
亨利博士和朱莉丝女士只是一个劲的oK、oK的应着，开始了筷子加叉子的快速运动…
三杯五杯的喝酒喝完、两巡三巡的菜品味后，
享利博士这才又开始了边吃边喝边聊模式。
亨利博士：陈先生，您的酒、看上去，真像我们的宝卡诗岱古堡的教皇新堡白葡萄酒、老树款的--
也是带琥珀色调的深金黄色，光泽晶莹剔透、酒液质地饱满，挂杯均匀细密--
但口味完全不一样，您的女儿红，似乎更有厚重感…
至于您的Sh菜，真是太精致了，我都无法形容我的感受了…
陈先生，您、真是很会享受生活的啊，吃得精致、住得…住得绿色…神仙一样啊…
阿三：亨利博士，没想到、你对吃和住也很博学啊--你的家里、也一定是很舒爽的吧…
亨利博士：哪里哦、我们的住宅、与您的比起来、就是个小不点…冒昧的问一下，你们以前一直是这样吗？
阿三：没的没有，我们以前，只是个捕鱼的，住的房子只有这个6号别墅的三分之一的大小。以前吃的喝的也没这么好…
不瞒你们说，我们现在、平时，也没这么吃喝的。这是借了你们的光，要请你们吃饭嘛，总得搞点像样的菜，我们也沾沾光，你说对不？
亨利博士：那也是得感谢您的热情款待…嗯--我很好奇、您以前、特别是您在船上捕鱼时，是怎么用餐的？吃得好吗？也喝酒吗？
阿三：我们以前、在捕鱼的时候，也吃饭，也喝酒。只是，喝的是两三年陈的新黄酒，吃的菜--要看捕到了什么鱼而定。捕到什么鱼就烧什么鱼吃。
还有就是--吃饭、大多是在下网前后的空隙时间里来吃的，没有固定的吃饭时间的…
享利博士：哦--那真是、太辛苦了。哎--陈先生、方便说一下您当年在捕鱼时所用过的通讯和定位设备、都是什么样的吗？
阿三：这个、也没什么不方便说的。我们当年、一开始，是用的50海里通信距离的对讲机、喊麦的那种。
定位…用的普通雷达+GbS导航系统…
后来，我们的bd系统搞成了，就用普通雷达+bd系统来定位了。
亨利博士：哦--这是很好的了，据我了解，你们的bd系统，与我们的JLL系统，是不分上下的…
阿三：哦--这个、我就不懂了，我就只知道，我们用普通雷达+bd系统，完全够用了。其实，我们渔民，还有很多，在雷达和导航系统失灵时，光靠罗盘和鱼探仪，也能大致定位、能找准返航的航线的…
亨利博士：嗯，不好意思，是我话多了…我们不谈系统和定位了…我们只谈喝酒。陈先生，是不是也赏赏光、喝点我带来的、宝卡诗岱古堡的教皇新堡白葡萄酒？
阿三：好啊，来、干杯！干完杯中酒后，大家换一套杯子，咱好好的品尝一下这款…白葡萄酒…
喝完杯中酒后，玉娇应了一声好的、就起身去了餐厅隔断屏风后的酒具收藏室、去取酒杯了。
清瑶也是一口喝完杯中酒，然后起身、也去了餐厅隔断屏风后的酒具收藏室、随后就又回到餐厅、手里多了一个大空盘，开始收拾起喝黄酒的酒杯、大家面前的暂存食渣的盘子了…
紧接着，是玉娇、来为各位添加上了空的高脚杯…
清瑶把喝黄酒的杯子和暂存食渣的盘子收走后，拿来了那个醒着葡萄酒的大肚玻璃壶…开始为朱莉丝女士、亨利博士、阿三、大姐大--倒上了葡萄酒…
还真是巧了，与女儿红一样，也是带琥珀色调的深金黄色的酒，光泽晶莹剔透、酒液质地饱满，一圈金黄的挂杯均匀细密--
只是，闻起来，这款白葡萄酒、正如其明所介绍过的，冒出来的是充沛的橘子和桃子的果香，体现的是果酒的醇香…
……
一顿午饭吃了两个多小时，犹如还未尽兴。最终，几乎吃完了所有的菜、连主食都没人吃了…最多的只喝了几口西湖莼菜汤。
送行告别的时候，亨利夫妇自然是无数次的表示感谢，临上车前，亨利握着阿三的手，脸上的笑意真诚的说：“谢谢您的款待，多余的话也不说了。
我明天就要去SANGhi的会馆中心，参加学术交流活动去了。我今晚就会把你托咐我带给罗伯特-数星特士的回话转达给他。
交流活动结束后，如果有需要，我再来拜访您了…
还我：请您允许我留下您的通讯信息，以后有机会，我再来拜访您。如果您有机会去F国了，请一定要告诉我、让我也尽一下地主之谊…
阿三：好的好的，谢谢你、百忙之中还抽空来看我，使我感到荣幸之至。嗯、你们要回去了，我也没什么可的送你们的，就送你们几盒“紫精灵”口服液吧…
说明一下--这“紫精灵”口服液，还是个新产品，是以紫皮石斛为主要原料的。我听说--紫皮石斛，是一种植物，它的提取物、对人类来说，有增强细胞再生的能力。这款产品、就是基于这一点、而研发的美容保健产品。
嗯--送你们这几盒东西、不白送哦--要你们提供产品使用效果反馈的…
你们愿不愿当这个“小白鼠”啊--
没想到亨利博士毫不犹豫的就说：愿意！只要是您吩咐的、我就愿意--谢谢您给我这个机会…嗯…您所说的那个紫皮石斛，是不是我们那边的库克敦兰 ？噢，也叫紫花石斛的、dendrobium bigibbum…
阿三：这个，我真的不知道，这不是我生产的产品…你还真是个博士，学问够博的…
享利博士：哪里哪里，我只是、闲鱼一条、闲着时多看了一些闲事…不博的。您所吩咐的--没问题，我只管使用，然后给您反馈…
阿三：好好。这就好，让你费心了。
亨利博士：不费心、不费心…
两辆hoqi小车又开走了，一辆是阿明驾驶的，载着亨利博士夫妇。
一辆是晓燕驾驶的，为的是送完亨利博士夫妇后，可以载着阿明回6号别墅。
阿三对这个安排感到很满意。大姐大却对其明和晓燕说：你们开车可要小心点、早去早回啊…
听大姐大这么一说，阿三忽然的也觉得若有所思…不怕一万、就怕万一…于是、阿三开启了对其明、晓燕和享利博士夫妇的外搜、回录…
在他们的车即将驶离“湖心岛”、驶向5号别墅方向之际，阿三锁定了其明的右手、晓燕的左手、以及亨利博士夫妇的头发…
阿三心想：这下，就算有事，我也能秒秒钟的用以物缠物的手法、找到你们了……