梦画往案板上扫了一眼，目光顿时被勾住了。那肉肥瘦相间，层次分明，色泽鲜亮，简直是做红烧肉的上好食材！脑海里瞬间浮现出炖得软烂入味、色泽红亮的肉块，她喉头不由自主地滚动了一下。
她伸出手指了指那块层次分明的五花肉，仰起脸问：“大叔，这五花怎么卖？”
屠夫操起刀背，“砰砰”两声闷响拍在肉上，震得案板微颤：“上好的五花三层，二十五
梦画心里头飞快地盘算起来。二十五文一斤，出门前磨了半天赵氏才同意买半斤肉，可半斤统共就那么一小条，切出来都没几片，两家九个嘴等着吃饭呢，一人一筷子就没了，到时候光是闻个味儿，连牙缝都塞不满，那才叫白花钱。好不容易来一趟县城，高低得多买点回去。
她又深深看了一眼那块五花肉，心下一横：买两斤！木耳刚卖了十几两银子，入冬前指不定还能再采一茬，不差这一点。再说了，买都买了，赵氏还能真动手打人不成？
“大叔，这块五花，给我割两斤。”梦画指了指案板上那块肥瘦相间的五花肉。
一旁的吴亮探头瞧了瞧：“这五花确实不错，肥瘦相间，看着就喜人。”他转头冲屠夫咧嘴一笑，“老哥，我也来两斤。”
“那是！我这摊子上就没有孬肉！”屠夫得意地扬了扬下巴，手起刀落，两块肉便割了下来。他手脚麻利地称好，用草绳一系，递了过来：“拿稳喽！”
“两位还要点别的不？”屠夫指了指旁边几块厚实的板油，“你看看这肥膘，多厚实！回去熬油最出数，炼出来的油雪白喷香的。平时我都卖三十文，看二位爽快，给你们算二十八文。”
屠夫的话像颗石子投进梦画心里，让她瞬间想起了家里的油罐子。那小陶罐是姥姥家送来的，统共就一斤左右的荤油，除了那天她掌勺时挖了两勺炖菜，平日里不管是赵氏还是张氏炒菜，都顶多拿筷子沾一点点油星子，锅底都快刮出火星子了。
可一家人个个瘦得皮包骨，哪能缺了油水？
她盯着那案板上雪白的板油忽然有了主意：若是把油罐子填满，赵氏她们总该舍得用了吧？
“大叔，这板油给我称两斤。”她抬起头，语气轻快了不少。
胖屠夫闻言，眼睛顿时亮了起来，把手里的抹布往案板上一扔，“啪”地一声脆响。他也没含糊，操起那把厚背大刀，在那堆雪白的肥膘上比划了一下，手起刀落，“嗤啦”一声便割下了一大块颤巍巍的板油。
“好嘞！丫头真是个爽快人！”他一边高声应着，一边手脚麻利地将肉挂上钩秤。
吴亮看着她诧异道：“买这么多，回去不怕挨骂？”他想起赵氏平日里连一滴油都要算计的模样，心里替梦画捏了把汗，“你娘那性子，怕是要念叨半个月。”
梦画把板油放进背篓，满不在乎地说道了：“骂就骂呗，挣了钱该吃就要吃。”她嘴角勾起一抹狡黠的笑，“再说了，晚上炖一锅肉，香气飘满院，谁还记得心疼那几文钱？胃填饱了，气也就顺了。”
吴亮点点头，眼里满是赞许，伸手揉了揉她的头发：“说得对！咱们庄稼人，别太亏待了五脏庙。挣了钱，就该让家里人尝尝油水。”
屠夫在一旁听得直乐，一边收拾案板一边打趣：“小丫头是个明白人！过日子嘛，就是要舍得吃舍得穿，不然挣再多钱有啥用？”
梦画笑着应了一声，将手里的肉递给吴亮。就在她转身准备离开的空档，眼角余光瞥见案板底下堆着一小堆猪骨头。那些骨头光溜溜的，堆在一个破篮子里，都冒尖了。
“掌柜的，那骨头怎么卖？”她蹲下来，把那堆骨头翻了翻，凑近闻了闻，还挺新鲜，没变味。
吴亮跟着蹲下来，眉头拧成了疙瘩：“买这个干嘛？全是骨头没肉，啃都啃不动。”他伸手戳了戳那根沾着碎肉的腿骨，“这玩意儿能顶什么用？”
胖屠夫低头瞄了一眼，随手从案板上抓起块油乎乎的抹布擦了擦手：“那个啊？剔肉剩下的下脚料，没什么肉。你要诚心要，给个十文钱，全拿走，省得我费事收拾。”
梦画心里一算，这堆骨头看着虽没什么肉，但砸碎了熬汤最是补钙，十几斤才十文钱，简直是白送。
“行，全要了！”她答应得干脆，回头冲吴亮狡黠一笑，“大姨夫，这玩意儿炖出来全是精华，晚上做好了给你送一碗，保管比肉还香。”
吴亮也乐了：“行，既然你说好吃，那我可就等着尝鲜了。”话音未落，他已弯腰抄起背篓往肩上一甩。那背篓着实不轻，压得他步子都慢了几分，却掩不住眉梢的笑意。两人深一脚浅一脚地穿过熙攘的人群，回到了停在街角的老牛车旁。
头顶上，日头高悬，把牛车的影子缩成一团，紧紧地贴在车底。
田明理缩在车角，垂头盯着膝盖上的伤布发呆；田明义靠着车板，眼神直勾勾地望着街对面，像丢了魂似的。
承运趴在车沿上，百无聊赖地数着地上的蚂蚁。老远看见吴亮背着背篓过来，又瞥见梦画手里拎着用草绳勒得结实的五花肉，他那双原本有些蔫巴的大眼睛瞬间瞪得溜圆，嘴巴张得老大。
“二姐！买了这么多肉？”承运的声音都变了调，带着难以置信的惊喜。
梦画利索地爬上牛车，把五花肉放进背篓里，瞥见承运直勾勾盯着背篓，忍不住逗他：“肉多还不好？怕吃不完啊？”
承运把头摇得像拨浪鼓，咽了一大口口水，眼睛亮晶晶的：“好！好得很！我就怕你买少了不够分，到时候连汤都喝不着！”
吴亮一屁股坐在车辕上。他熟练地把缰绳在手腕上绕了两圈，回头喊了一嗓子：“都把屁股坐稳喽，回家了！”