三日后，马周和薛仁贵的授官旨意终于到了安国公府。
马周正式授予正五品中书舍人，负责起草皇帝诏书、制敕、各类公文。
薛仁贵为正六品兵部职方司职方员外郎，掌管天下地图、城隍、镇戍、烽燧、边境巡察、军事地理。
俩人都很惊喜，捧着圣反反复复看了好几遍，马周激动的眼底泛起泪花：“老师！我……我这就成中书舍人了？这是真的？”
中书舍人，真正的天子近臣，品级不算极高，但手握诏敕草拟权，是通往宰相的关键跳板，很多贞观名臣都曾任此职。
而他……一个无任何权势家族傍身的白身，若非没有老师，他……他这辈子，哦不……下辈子都不敢想啊！
“学生多谢老师提携，此生绝不敢忘。”马周激动行礼。
“停停停！少污蔑我啊！这是你自己的本事，我可没暗箱操作左右朝廷用人啊！”陆远笑着将他扶起：“今天是个大好日子，为庆祝你们有了官身，我们出去好好喝一顿。”
“啊？还得出去喝？要不咱们在家喝得了！”薛仁贵挠挠头。
他还是更喜欢老师做的饭菜，就连长安最好的酒楼都比不上，又贵又难吃。
“想在家吃？那好吧！我亲自下厨给你们做些好吃的，一会儿咱们就在马周的院子喝。”陆远点点头转身去了厨房。
既然要喝酒就得准备些下酒菜，陆远在厨房逛了一圈，看到角落放的田螺眼睛一亮。
“还有这好东西？正好！整个辣炒田螺下酒最舒服了。”陆远立马开始行动。
将田螺洗干净，剪掉螺尾，又从商城兑换了不少干辣椒、豆瓣酱爆炒，光是闻这味道便忍不住口水直流。
一个时辰后，饭菜上齐，马周和薛仁贵恨不得将脸塞进菜里。
“好香啊！老师您这是又做了什么好吃的？怎么也不叫上我……”李承乾突然冒出来把陆远吓了一跳：“你怎么出宫了？陛下同意了？”
这家伙是鬼吗？
来的悄无声息的，也不知会一声。
李承乾嘿嘿一笑道：“这不是知道两位师兄的授官旨意到了，我一猜老师就会亲自下厨为两位师兄庆祝，我当然要来。”
马周走过来接过陆远手中的酒笑着解释：“太子殿下来了有一会儿，给学生和薛师弟送来了不少贺礼呢！”
李承乾点头：“对对对！我不白吃，我带了东西的。”
“你带不带东西，我还能不让你吃不成？快坐吧！一会儿菜凉了就不好吃了。”陆远撇撇嘴，往餐桌走去。
四人入座，李承乾揉了揉鼻子：“什么味道这么呛？但感觉还挺特别的。”
“我本打算和宾王、仁贵喝点，就做了些下酒的小菜，这是辣炒田螺，拍黄瓜、盐水毛豆还有卤味拼盘。”陆远一一介绍道。
“辣炒田螺？卤味拼盘？这是鸡手鸭手？老师！安国公府是没钱了吗？”李承乾一脸为难。
虽说鸡爪鸭掌这些宫里也会做，但根本没多少肉，味道暂且不提，啃着太费劲了！
况且田螺这东西富贵人家才不吃，一般都是平民百姓吃不起肉，才会用于果腹。
“不会啊！我倒是觉得看着就好吃，老师！这没针和竹签要怎么吃啊？”薛仁贵指着那盘辣炒田螺馋的口水直流。
此时大唐没有辣椒。
薛仁贵极其偏爱带刺激口感的味道，比如说茱萸、花椒调味的炙烤羊肉、芥末拌生鱼脍，这是唐代正统“辛辣味”。
而这盘辣炒的味道和花椒的刺鼻香味有些相似，他当然忍不住。
“我这螺是剪过尾的，直接吸才过瘾，看我的。”陆远抓起田螺往嘴里一吸，只听轻微的噗嗤声，螺肉自动脱离螺壳进入到口腔里。
还伴随着多种香料味道，别提多爽了！
这个时期的田螺个头都不小，只要火候到位用嘴吸不难，主要是用针或者竹签挑的话，螺壳上附着各种香料味道可就浪费了。
“剪螺尾就能吸出来？”薛仁贵一脸好奇，也学着陆远的做法尝试，还没等螺肉吸出，那种辣味便充满整个口腔。
“唔！这味道，太刺激了，好吃好吃。”薛仁贵兴奋大叫。
马周和李承乾半信半疑，也学着他们的样子拿起田螺往嘴里吸。
“咳咳咳咳！”马周被辣的连连咳嗽，整张脸涨得通红：“这味道……好辣好辣！怎么比芥酱还辣……”
陆远急忙给马周递过去一杯酒：“你不食辣？之前我做辣菜看你吃的还挺香，以为你能吃的，快！喝口酒压压。”
马周接过酒直接一饮而尽，当酒液入喉，眼睛瞬间亮了：“这……这酒劲刚烈奔放，入喉一阵灼热，竟然比之前老师给的美酒还要好喝。
老师！这是什么酒？”
马周也是个酒蒙子，一生有两大爱好：吃鸡和喝酒。
新唐书上有记：马周担任监察御史，奉命外出巡查州县时，每餐必要备鸡肉。
因此被人弹劾，指责他违背皇帝禁令（当时规定御史出巡不得食用兽肉，避免地方铺张扰民）。
李世民当场为他辩解：“我禁御史食肉，恐州县广费，食鸡尚何与？”
意思是：我禁止的是牛羊等牲畜肉，并没有禁止吃鸡，不算违规，随即斥责了告状之人。
唐初观念里，牛羊猪属于“牲肉”，鸡鸭禽类不算在内，这也成了马周很有名的一桩轶事。
至于酒就更痴迷了，在山东乡里就因酗酒不受乡邻待见，辗转前往长安谋生，发迹之后依旧保留饮酒的习惯。
在安国公府这段时间因为陆远很少饮酒，故而总躲在自己房里间里喝，但这么好的酒他还是第一次喝。
“这酒叫烧刀子，极烈，你慢点喝，小心上头。”陆远笑着解释。
“烧刀子！果然酒如其名，就像刀子割喉一般。
好喝好喝，这才是男人该喝的酒。”马周此时倒是多了些豪放之气，和他一样的斯文大不一样。
“真有这么好喝？”李承乾半信半疑，端起酒杯饮了一口：“哇！果真是好酒，幸好父皇不在，不然只怕是一滴都剩不下。”