“好，我带你们过去，干货都堆放在那边的屋子里。”
随即三人到了原来林子荣的房间，门一推开，一股又咸又腥又干香的气浪先扑出来。
屋里堆得满满当当，全是黄麻袋装的鱼干，一袋叠一袋，码得整整齐齐。
垛与垛之间只留一条窄窄的过道，人侧着身子才能过。
地面垫着旧船板，底下铺着干稻草，海风从前后窗穿进来，一屋子都是咸香腥气。
阿海往里走了两步，停在一垛麻袋前，伸手拍了拍袋面，“咚咚”两声，发闷又扎实。
“都干透了？”
林子义跟在后面，笑着应道：“放心，全是日头底下晒透的，晒到捏着硬邦邦，一掰就断，才装袋的。”
阿海也不多话，弯腰抓住袋口一扯，露出里面金黄金黄的鱼干，一条条挤得密实。
他伸手抓出一把，指尖捏了捏，又凑到鼻前闻了闻——只有咸香和海味，没有一点霉味、油哈味。
“这杂鱼干货色是挺正。”阿海点点头，把鱼干丢回袋里，拍了拍手上的盐末。
“还有什么鱼干吗？”
“那边垛子上的是龙头鱼干，这个是巴浪鱼干。里面屋子里还有毛虾干。”林子义分别从两个垛子上各打开一个麻袋。
阿海分别伸手往两个麻袋里一探，抓出两把鱼干摊在掌心，一眼就分出了好坏。
左手是龙头鱼干，身子软长皱缩，晒得奶白带淡黄，鱼皮薄得半透明，像风干的羊皮纸。指尖轻轻一捏，酥松发脆，微微掉渣，没有硬刺，全是肥厚的鱼肉，咸香直往鼻子里钻。
龙头鱼干
右手是巴浪鱼干，身形挺直不塌，鱼背呈深黄褐色，鱼肚泛着奶白，晒得干透透亮。摸上去硬实挺括，像小木棍般干爽，不黏手、不回潮，指节敲上去还带着脆响，一看就是大太阳底下晒足了工夫。
巴浪鱼干
他把两种鱼干在手里掂了掂，又凑到鼻前轻嗅，只有海风与阳光的咸香，半点霉味、油哈味都无。
“货色正，晒得透。”
放下鱼干，拍了拍掌心的盐末，抬眼看向林子义，“价钱怎么算？”
“我去市里的水产市场卖，龙头鱼干是一斤六毛五，巴浪鱼干八毛五，杂鱼干五毛五。我。。。”
“好！就按这个价！”没等林子义说完，阿海便高兴的直接答应了。这个价格比他以前收的一斤要便宜五分钱，他一高兴就直接答应了下来。
“额。。。阿义。。。我是不是答应的早了？”阿海一脸尴尬地问道。
“哈哈哈。。。阿海哥，我正要说你直接来我这里拉货省了我去市里卖，而且你又是汪先生介绍过来地，给你再抹五分钱呢。。。”
林子义觉得这个阿海还挺有意思地，一点儿都不像是走南闯北地老江湖。
“嘿嘿。。。阿义。。。你看。。。是不是。。。”阿海一脸讪笑，语无伦次地说着。
“哈哈哈。。。阿海哥，你这个朋友有意思。我既然说出来了，肯定要给你抹这五分钱地。更何况，咱们是要长期合作的，可不是一锤子买卖。”
林子义越发怀疑阿海可能是汪洋的亲戚，估计是家里安排的出来做买卖了。
“好兄弟！够意思！以后我阿海只要缺货了，第一个就联系你！”
“哈哈，那我可就甩开膀子加油干了！争取我就能把你喂饱！”
“哈哈哈。。。走吧！看看你的毛虾干。对了！还有山货！”
林子义推开通往卧房的门，那里面是毛虾干。
阿海跟着林子义进了卧房，一股更浓的干鲜海香扑面而来。
屋角一口大号陶缸，缸口严严实实压着厚木板，边上还压了块青石，防潮气也防老鼠。
林子义挪开石板，掀开缸盖，满满一缸毛虾干就露了出来。
虾干是淡橘红色，细小饱满，蜷成一圈圈小弯钩，晒得干透透亮，表面带着一层自然的微油光，不潮不黏、不发黑、不起白霜。
阿海伸手抓了一把。
干爽、发脆，摸上去沙沙的，一点不粘手，轻轻一捏就咔嚓作响，虾身干脆，虾肉紧实，凑近一闻，只有纯纯的鲜咸，没有半点腥霉味。
类似这样的毛虾干
“你这保存的讲究啊。”阿海掂了掂手里的虾干。
林子义笑着说道：“都是晒到干透透的才放到缸里，陶缸透气又防潮，底下还垫了几层干稻草，缸口封死，不回潮、不生虫、不串味，放上半年都还是这脆劲儿。搁在阴凉通风处，太阳不晒、水汽不进，虾干颜色正，鲜味儿也锁得住。”
阿海点点头，把虾干往缸里一撒：“货好，存的方法也地道，这价我不跟你废话，你说多少就是多少！”
“嗯。那就一斤一块六！交个朋友！”
“好！巴浪鱼干、龙头鱼干和杂鱼干各来一千斤，你这缸毛虾干我全要了。再去看看你的山货！”
“山货在那边，不敢和鱼干放一块儿，会串味！”林子义说着领着两人朝外走去。
由于他小姑和两个孩子和他爹娘一起吃，也不用开火，而且她们的东西也不多，所以林子义把山货都放在了她们卧房后面的储物间里。
十分钟后，阿海一脸笑意的出来。他今天这趟来的是真值，不仅低价收购到了高质量的鱼干、毛虾干。还提前预定了木耳、香菇和笋干。
由于现在正是山货最贵的时候，所以价格也相对要高一些。
香菇按特级、一级、二级和三级分类。特级花菇一斤10块；一级冬菇一斤8块；二级香菇一斤6块5；三级薄菇一斤5块。
木耳分了三个等级，一级木耳每斤9块；二级木耳每斤7块；三级木耳每斤5块5；
笋干是四个等级，特级明笋干一斤6块5；一级笋干一斤5块；二级普通笋干一斤4块；三级老笋干或者是碎笋干一斤3块。
之前林子义收山货的时候由于不太懂行都是按两个等级收的。阿海教他如何辨别山货的等级。双方约定林子义这边把山货都分拣好之后，再电话联系阿海。他再安排车过来。