一旦车速忽快忽慢、船位忽偏忽斜,网就会抬底、飘层,漏掉大片底层主鱼群,一整天渔获都会差一截。
长时间平稳作业,机器规律轰鸣,船身匀速前行,海上作业枯燥却踏实,是八十年代渔民最寻常、最安稳的出海日常。
因为有林父、林开明这样的老渔民随时盯船位、看水情、察缆力、把控拖网节奏,而且此处海底都是带鱼,所以也不需要林子义做什么。
他先是用无线电台联系了陈胖子,让他马上安排收鲜船过来收货。
由于收鲜船从沙洲港过来也得五个小时左右,再加上陈胖子肯定不会他这边一通知就马上过来。
所以林子义估计等陈胖子的收鲜船过来的时候,他应该最少也起了两网了。
按这个海底的鱼的密度,一网至少几万斤打底的。
义文号稳定地慢速拖网,无聊的他走到右舷的专属钓位,拿起自己那根海钓竿,继续他钓鱼佬的生活。
他熟练的整理钓组,绑好铅坠,挂上鱼饵,准备开钓。
此刻水下千万带鱼成群涌动,食物泛滥成灾,各类大鱼早已聚在鱼群外围疯狂猎食。
林子义轻轻抛竿,鱼饵稳稳落至船边十余米外,缓缓沉降至中层活水层。
不过短短数十秒的等待,只见竿尖猛地一沉!
力道猝然凶悍,直接把原本微弯的竿尖压成大弧度紧绷,渔线瞬间绷直,水下巨物一口咬死饵,掉头猛冲,蛮力十足、凶性尽显。
“大货。”
林子义眼神一定,抬手稳竿刺鱼,动作干脆利落。
刺鱼瞬间,水下巨物彻底暴走。
不同于小鱼的细碎拉扯,这尾鱼的力道沉、稳、凶、持久。
下水即深水狂窜,死死扎向底层暗处,强劲的拉扯力顺着渔线贯穿整根竿身。
奔乐竿瞬间拉满满月弧度,腰力尽数迸发,死死扛住巨物的冲击。
渔轮急促滋滋出线,声音连贯不紊乱,卸力恰到好处,既不锁死断线,也不松线跑鱼。
林子义双脚扎实钉死甲板,身体微微后仰,重心压稳,开始漫长周旋。
他不急着硬拔、不强行起鱼。
他深谙深海巨物搏杀之道:先耗力、再控位、最后收鱼。
这尾大鱼耐力极强,数次深潜、贴底狂奔、左右摆窜,力道一波比一波凶,每一次冲刺都带着沉甸甸的分量,能明显感受到鱼体巨大、肌肉紧实、野性十足。
林子义全程稳节奏,鱼冲则松线卸力,鱼疲则匀速收线,牢牢控制鱼的游动范围。
不让它靠近钢缆、不贴船底、不绕网绳,杜绝一切脱钩切线风险。
整整四十分钟的极限拉扯,一人一鱼在碧海之上对峙周旋。
随着巨物的蛮力一点点被耗尽,冲刺幅度越来越小,挣扎力道逐渐疲软,庞大的鱼体终于被缓缓托上中层水域。
随着渔线回收,一抹青灰蓝绿色、粗壮纺锤形的巨大鱼影渐渐引入眼帘。
“土魠!!!”
旁边早就跟着着急了半天的阿杰大喊道。
土魠,学名中华马鲛,也叫中华鰆、大耳马鲛。
东瀚本地叫土魠、大马鲛、巨鲅,也有的地方渔民叫它大章跳、马加、大魠、青箭。
大多数老渔民日常不分学名,小条满身蓝斑的叫马鲛、燕鲅,两米级巨型掠食鱼统一叫土魠。
它的身体呈粗壮纺锤形,比蓝点马鲛宽厚一倍。尾柄细窄,两侧有三条隆起硬脊,中央脊最高。尾鳍宽大呈深新月形,游动推力极强。
它的脑袋宽大,嘴裂极深,上下颌长着一排粗大的三角利齿,能直接对半咬断带鱼。
脊背、体侧上半为青灰蓝绿色,腹部亮银白色。
和蓝点马鲛的区别是它全身几乎无细碎蓝圆点,成年鱼仅体侧有十几道淡黑色模糊横带,幼鱼才会零星出现浅斑,远看通体干净银亮。
当然,最大的区别是它的体型要比蓝点马鲛大。
普通成年渔获体长约0.8–1.5米,体重25–80斤,
最大的有接近三米,三百余斤的。
每年夏秋,它会顺着洋流到沙州、东沙斜渔场,专门追随带鱼大群觅食,冬季南下南海深水越冬。
东瀚当地渔民谚语:“带鱼起群,土魠临门”,只要近海出现大带鱼汛,不出几日必来巨型中华马鲛。
而且土魠自古就被视为上等海鱼,明代古籍就有记载土魠被熏制、做成鱼丸。
它的整块肉呈清晰蒜瓣状,洁白紧实、弹性极强。几乎只有一根主大骨,全身几乎无细毛刺,大块吃肉特别爽。
它的鱼腹段油脂最丰厚,润而不腻,入口软嫩多汁,是全鱼最好吃的部位。
鱼尾的肉质细腻绵软,出胶多,是老渔民眼里的精华。
他们当地也有“鲳鱼嘴,马鲛尾”的说法。
适合做干煎厚鱼块、红烧鱼块、鱼丸/鱼滑、鱼头豆腐汤。
此刻出水的这尾土魠,体长接近两米二,体宽近半米,背脊青黑发亮,尾鳍宽大强劲,方才几番深水狂冲的蛮力,正是顶级中华马鲛独有的爆发力。
土魠
土魠
临近水面时,它最后一次爆发,巨大尾鳍狠狠拍击海面,轰起大片雪白浪花,力道凶悍惊人。
林子义手腕压竿锁力,稳稳顶住它的最后一波反扑。
阿杰和林子忠顺势用大抄网兜底抄,一鼓作气将这尾罕见的大规格土魠兜离海面。
“上来了!大马鲛!”
两人一声暴喝,抄网稳稳落板,沉甸甸的巨物砸在木质甲板上,嘭的一声闷响。
大马鲛落地依旧野性十足,浑身剧烈弹跳、疯狂甩尾,鱼鳞飞溅,力道霸道,鲜活凶悍的野劲扑面而来。
“卧槽!这大家伙得有两百多斤吧!!!”
“阿义怎么把它钓上来的啊!”
“也就是阿义这种天生神力的才能把这么大的鱼拉上来,换做别人,就是用再好的鱼竿也不行啊!”
。。。。。。
不等众人说完,林父就手持着鱼刀,在阿杰、林子忠和林子建的帮助下,给这条大鱼放血。
大土魠放完血之后才能上冰。