她忙着店里的生意，还得照看这些新来帮工的小姑娘，也没法时时关注那边的动静，林予思摩挲着下巴。
“或许是这样，不过也无妨，他们关门，对咱们只有好处，要是能一直关门，那就更好了。”
金敏秀闻言，忍不住捂嘴轻笑。
“呵呵呵，你倒是想得美了。”
“阿姐阿姐，我竟然也能记账了，你快看看我的账目记得怎么样！”
最后一桌客人相伴离去，大堂终于清净下来，这下林予诚也不怕大声说话了，兴致勃勃拎着账本跑到柜台跟前，把账本往柜面一摊，张口就是邀功。
“是嘛？我看看。”
林予思伸手接过账本，垂眸翻了几页。
“嗯，这些字儿认识你，你能认识它们不？”
言外之意，这些字写得潦草，旁人根本看不明白，谁料林予诚却是伸手指着上面的一团团墨迹，逐一开始讲解起来。
“怎么就不认识了？你看这行，李郎君……买十五环……七十五文……得丝帕一方！阿姐你看嘛，当然能认得了，看不懂肯定是你的缘故。”
这都能行？
林予思：……
许川收拾完桌案，就听见姐弟俩这番对话，凑上去一看林予诚的账本，当即笑着打趣。
“哎呀，你也是青出于蓝了，这字儿都能认出来，小郎君好本事。”
林予诚听出这是玩笑话，却半点不恼，小心翼翼收好自己的账本，面上还带着几分得意神色。
“哼哼，我就当你夸我了，一个月前我还大字儿不识几个呢，现在好歹都能记账了，你们就偷着乐吧。”
林予思眉尾微挑，觉得这话倒是说得有理，孩子还是得鼓励式教育，便也顺势夸赞两句。
“也是，阿弟今日表现不错，着实辛苦了。”
“这还差不多。”
“予思，今日……”
金敏秀正要说些别的事情，门外一阵脚步声传来，原来是林予宁掀帘进来了。
“阿姐，你们怎么还没好啊，我看阿娘好像有点累了，咱们不如早点回去吧？”
今日因着放出不少代金礼券，就算雅戏截走多数人，自家还是有些客人的，阿娘抚琴也费心神，一听她累了，众人都不敢耽搁。
金敏秀只能止住话头，林予思站起身来。
“行，那咱们这就回家。”
一家人关好店门，坐着马车回了庄子。
今日营收可观，林予思心头松快，难得亲自下厨，做了三菜一汤。
麻辣肉丁，用肥瘦相间的五花肉炒制，色泽油亮，裹着椒香，颗颗紧实。肉质细嫩不柴，麻辣的辛香钻鼻，嚼起来鲜辣入味。
竹笋炒肉，嫩笋脆嫩鲜甜，吸饱了肉汁，肉片油润，笋的清鲜恰好中和了肉的肥腻，荤素相配，十分下饭。
清炒藕片，藕片切得匀薄莹润，泛着淡淡的玉色，脆生生的，入口清甜爽利，微带一点醋香，爽口解腻。
陶钵里盛着香菌青菜汤，汤色奶白醇厚。香菌的山野鲜气融进汤里，青菜脆嫩回甘，喝一口暖润鲜香，余味绵长。
众人劳碌一日，就盼着这一顿热饭解乏。
待到众人吃饱喝足，林予思才把店里几个核心成员聚到前院正堂，准备核算一番今日的开销和收益。
杨氏和林予宁今日有些操劳，林予思不愿再让她们劳心费神，便让阿娘和妹妹先去歇息，堂中只余下她、林予诚、许川、金敏秀四人，围坐桌前对账盘钱。
刚要清点银钱，金敏秀便忍不住扑哧笑出声来。
“哈哈哈哈哈，予思，你是没看见啊，那邹氏今日来过咱们茶舍，前脚还是洋洋得意，惹人厌烦的模样呢，结果后脚就看见她家的熟客来了咱们这边，连那个拿了免单礼券的都不例外。”
她合掌一拍，差点笑得前仰后合。
“哈哈哈哈哈，那模样就像是被雷给劈了似的，脸上五颜六色的，都能开染坊了，我差点就没忍住笑哈哈哈……”
“你啊，小心笑岔气儿了，先喝口水缓一缓吧。”
林予思见金敏秀笑成这样，也是忍俊不禁，她虽然没看见现场，不过那邹氏的脾性她也有数，大致能脑补出当时的情形。
张家做初一给自家下马威，就别怪自家做十五，也给张家上点强度了。
所谓风水轮流转，眼下青林轩的热度同样节节走高，今日拿了青林轩奖券的学子不在少数。
往后只要把经营安排妥当，店里大半雅间坐满客人并非难事，这场暗中的对赌，她已然占了上风。
若是张家就此江郎才尽，拿不出什么得力的招数来，那他家就是必输无疑了。
因此林予思心里也很是畅快，嘴上说着让金敏秀收敛些，自己其实也满心得意。
“许川，拿壶花茶来吧，我有点口渴了。”
晚饭油水足，吃完就觉得有点口渴，一看桌子上竟然连茶水都忘了摆。
这几天她唤许川更是得心应手，端茶倒水，搬东扛西的，越使唤越顺手，下意识就想唤他。
“好，我这就去。”
许川应了一声，便从座位上起身出去取水了。
林予诚双手搁在桌上，听金敏秀笑个不停，也不说赚了多少钱，反倒有点着急，连忙插话道：
“哎呀金姐姐，你快别笑了，咱们今日店里的生意怎么样啊？有没有比前几日好些？”
还是生意最重要，这几日跟着出去忙活营生，耳濡目染之下，一听见铜钱银钱的，便格外上心。
金敏秀这才收住笑意，将手中的账本在桌面上往前一推，又揭开了自己面前的银钱盒子。
只见上面是叠放整齐的纸条，下面才是收拾整齐、已经穿串的铜钱，她这才开口。
“我这边只管店里的账目，今日来的，大多是在雅戏失利，十几枚竹圈，投中少于两枚的，才用了代金礼券到店里吃食，银钱收益并不多，只有一百一十六文，大头应该在你们那，你们收获怎么样？”
“茶来了，谁要喝茶？”
金敏秀话音刚落，许川就拿着茶壶进来，林予思率先把自己的杯子推出去。