“這兄弟上輩子沒吃過飯？”
陳氏小廚里，望著狼吞虎咽的小伙，旁邊等待上菜的食客看的目瞪口呆。
旁邊的人笑道︰“不是沒吃過飯，是以前沒吃過陳老板做的水煮肉片！”
說話間，小伙子已經把第二碗米飯扒得干干淨淨。
最後一口咽下去，他靠在椅背上，長吐一口氣。
直到這個時候，肚子終于傳來一陣明顯的飽脹感。
兩大碗米飯！
再加上一大份水煮肉片！
確實有點塞不下了...
小伙子看向桌面，水煮肉片的大碗里，肉已經沒了。
豆芽和青菜同樣被撈得干干淨淨，他甚至不死心地拿筷子在湯底里撥了幾下，萬一還有一片肉藏在下面呢？
結果找了半天，除了一些辣椒花椒和蒜末，什麼都沒剩下。
“真沒了？”
小伙子有點遺憾，剛才吃得太快，早知道應該慢一點！
不過，他的目光很快落在了剩下的湯汁上。
紅亮的湯底還冒著淡淡熱氣，表面漂著辣椒和花椒。
小伙子拿起勺子，舀了一點。
正準備送進嘴里，動作卻停住了。
算了...
人要有底線！
肉和菜吃完也就算了，真要把這一大碗湯也喝干淨。
周圍的人指不定以為他多少年沒吃過飯！
他剛準備拿紙巾擦汗，眼角余光看見了那杯奶茶。
差點把它忘了！
這種時候……
來上一杯冰奶茶？！
小伙子立刻拿過杯子，透明杯壁上凝結著細密水珠，握進手里，一股冰涼感立刻從掌心傳來。
他插入吸管，沒有任何猶豫，直接吸了一大口！
冰涼奶茶進入口中的一瞬間，小伙子舒服得眯起了眼楮。
爽！
太爽了！
冰涼觸感率先壓下口腔里的灼熱，鮮奶帶來的柔和與順滑，又將辣椒留下的刺激感一點點包裹起來。
剛才還火辣辣的嘴唇和舌尖，瞬間得到了安撫！
這種感覺，就像在三十多度的天氣里走了很遠的路，忽然進入一間開足冷氣的房間，從里到外都透著舒服！
小伙子忍不住又吸了一大口。
這一次，他才真正注意到奶茶本身的味道。
最先出現的是奶香，自然柔和。
沒有奶精粉過分濃重甚至有些發假的香味。
緊接著，紅茶的香氣從奶味後面慢慢浮現出來。
茶味並沒有因為加入鮮奶而消失，和奶香融合得恰到好處。
入口時順滑，咽下去後，卻能在口腔中留下淡淡的茶香和回甘。
甜味控制得很好，不會甜得發 。
小伙子平時也喝奶茶，有些奶茶店為了讓第一口足夠驚艷，會把糖度和香味做得特別重。
第一口喝下去，確實濃郁，確實很香。
可喝到半杯以後，嘴里便會開始發黏。
越喝越膩，最後杯底經常剩下不少。
還有一些便宜奶茶。
名字听起來花里胡哨，可入口以後，只有奶精、糖漿和各種人工香味。
所謂的茶底，幾乎感覺不到。
喝完以後，嘴里甚至像是糊了一層東西。
陳氏奶茶完全不同，它沒有用夸張甜味和濃香刺激味蕾，是把茶和奶的比例控制得格外舒服。
奶香讓茶湯更柔和，茶味又讓鮮奶不會顯得膩口。
尤其是和麻辣的水煮肉片搭配，簡直是絕配！
小伙子一口接著一口，
沒過多久，一大杯奶茶便少了一半。
他放下杯子，舒服地靠在椅背上，整個人只剩下酣暢淋灕後的滿足。
......
......
隨著第一份水煮肉片出餐，後廚的訂單，也開始一張接著一張往外吐。
【002號，水煮肉片一份，熱奶茶兩杯。】
【003號，水煮肉片兩份，冰奶茶兩杯。】
【004號，水煮肉片一份。】
【005號……】
陳秋站在灶台前，手里的動作越來越快。
每一次熱油落下，濃郁的麻辣香氣，都會從後廚涌進前廳。
很快，一份份水煮肉片被端了出來。
等候許久的顧客，也終于陸續吃上。
第二桌顧客剛夾起肉片，第一口送進嘴里，眼楮便亮了。
“嫩！我還以為剛才那哥們吃得那麼夸張，是因為排隊太久餓壞了。”
“現在看來，根本不是！”
同桌的人沒說話，只顧著把筷子伸進碗里。
一片肉入口，麻辣鮮香率先散開。
緊接著，肉片一咬便斷開，外層滑嫩，內部又保留著肉本身的口感。
完全沒有因為浸在紅油和湯汁中，便失去自身的味道。
“我以前吃水煮肉片，下面的肉經常越泡越老。”
“這一份吃到現在，還是嫩的！”
旁邊有人夾起豆芽，清脆的豆芽吸收了麻辣湯汁。
咬下去時，甚至還能听見細微的脆響。
他忍不住說道︰
“別光吃肉，下面的菜也好吃！”
“這個豆芽太下飯了！陳老板連墊底的配菜都不糊弄啊！”
有人原本覺得，一百五十八元買一份水煮肉片，價格多少有些高。
可真正吃過以後，那點心疼很快便消失了。
分量不小，肉片給得也足。
最重要的是...味道確實不是普通飯館能比的！
一桌人剛開始還在認真評價。
吃到後面，便只剩下筷子踫碗和往嘴里扒飯的聲音。
“你少夾點肉！”
“這片是我先看見的！”
“看見有什麼用？誰夾到算誰的！”
“再點一份！”
“先把這一份吃完！”
前廳里，類似的爭搶不斷上演。
一碗水煮肉片端上桌時，大家還在說分量挺大。
可真正開始吃以後，肉片減少的速度，快得讓人心慌！
幾乎每一桌，都有人起身添第二碗米飯。
還有一個顧客連續吃了三碗，
等第三碗下肚，他才靠在椅背上，滿頭大汗道︰
“過癮！這個水煮肉片要是配酒，感覺也不錯。”
朋友看了他一眼。
“店里禁止喝酒。”
“我知道。”
那人拿起冰奶茶，吸了一大口。
“所以我現在喝奶茶。”
這句話說出來時，連他自己都覺得有些奇怪。
水煮肉片配奶茶，听起來怎麼都不像正經搭配。
可真正吃起來……
確實舒服！
麻辣的肉片吃上幾口，嘴里開始發熱、發麻，再喝一口冰奶茶，冰涼溫度先將灼熱感壓下去，
緊接著，
柔和奶香包裹住口腔，紅茶的清香和淡淡回甘，又讓奶味不會顯得厚重。
原本只能吃半碗的人，硬生生又添了一碗飯！