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穿成绿茶,我在年代文里当贴标工- 第289章 胡萝卜红烧肉-散文诗词-17模板网
第289章 胡萝卜红烧肉
    张彩霞进来,听见严阳在那儿吹他一辆车拉四个人,嘴一撇:“切,我以前见过有人一辆二八大杠载五个人呢,还是五个大人。”

    严月听得呲牙咧嘴,“妈,五个大人?那车的轮胎还受得了吗?”

    张彩霞走过来比划:“前头横梁坐两个,后座挤两个。”

    “但是……车胎压得的确有点扁了,骑起来歪歪扭扭。”

    严阳听得直乐:“是哪年的事?”

    “早些年,你还没生呢。”张彩霞说完,转头看了眼堂屋那扇吱呀作响的房门,“这破门,夜里关一下跟杀鸡似的,吵得人睡不着。”

    严月跟着张彩霞进去,蹲到灶膛前烧火。

    张彩霞系上围裙,从碗柜里拿出一块五花肉,搁在案板上。

    肉是昨天从副食店买的,肥瘦相间,一层白一层红,看着就新鲜。

    严阳也进来了,凑过来看了一眼:“妈,做什么?”

    “红烧肉炖萝卜。”张彩霞把肉切成方块,又拿了个胡萝卜,削皮切滚刀块。

    “你去把白菜洗了。”

    严阳应声去洗白菜,叶子一片一片掰下来,在水盆里涮了两遍,捞出来抖水。

    张彩霞说:“别切太碎,撕成大片就行,一会儿用鸡汤煨。”

    “好!”严阳把白菜撕成大片,又切了两片姜。

    “严阳,让你妹别把头伸到火坑里。”张彩霞打趣。

    严阳偷笑,看向正在烧火的严月。

    严月:“……我没有。”

    这不是想把火往里面戳一点嘛。

    锅里没多久就开始冒了热气,张彩霞给锅里倒点油,油热了扔进几片姜和两颗八角,煸出香味,再把肉块倒进去。

    滋啦一声响,肥肉里的油被逼出来,肉块在锅里翻滚着,边缘渐渐焦黄卷起。

    然后又拿油盅把煎出来的猪油铲回去。

    她舀了一勺酱油沿锅边淋下去,酱色一下子裹住肉块,亮堂堂的。

    又倒了点料酒,撒了把糖,翻炒两下,倒进热水,水没过肉块,盖上锅盖慢慢炖。

    严月蹲在灶膛前,往里塞了两根粗柴,火苗热烈地烧着。

    锅里的汤咕嘟咕嘟冒泡,肉香混着八角味飘出来,越飘越浓。

    炖了小半个钟头,张彩霞掀开锅盖,把萝卜块倒进去,翻匀了,接着炖。

    再过了二十分钟,张彩霞才揭开锅盖。

    严月慢慢有点饿了,得亏现在五点下班,有时间做这种菜。

    现代她上班回来……连个手指头都不会想动。

    严月站起身来,身上的关节噼里啪啦响。

    抬头往锅里一看,漂亮的五花肉,胡萝卜炖得半烂,吸饱了肉汁。

    汤面上浮着一层薄薄的油花,热气直往上冒。

    张彩霞盛进大碗里,撒了把葱花。

    接着,把昨天熬的鸡汤倒进去锅里,烧开,把撕好的白菜放进去。

    白菜在鸡汤里慢慢塌下去,吸饱了汤,变得软烂。

    她撒了点盐,又捏了一小撮虾皮扔进去提鲜,翻了两下,淋了几滴香油,出锅。

    严建国修完护栏过来,闻见味儿,探头往灶台看了一眼:“今天这肉炖得香啊。”

    “那当然香,快去洗手吃饭了。”张彩霞把菜端上桌,严阳盛了饭,一家人围桌坐下。

    严建国夹了块红烧肉,咬了一口,赞叹一声。

    “胡萝卜甜甜的。”严安幸福地眯起来了眼睛。

    “没错,这胡萝卜好吃。”严建国说。

    严阳尝了口鸡汤煨白菜,白菜软烂,汤鲜味浓:“这个好,剑云你多吃点。”

    林剑云把小绍宁扔给严阳,自己坐过来,夹了一筷子白菜,确实香。

    林思远被关在床上的围栏里边哇哇叫。

    这可是严建国专门为他制作的,免得家人看不过来。

    严月夹了几筷子菜,端着饭碗特意去瞧林思远气急败坏的样子。

    “姑!姑!”

    “诶~”

    外面的人:……

    吃饱饭,一桌子人谁也不愿意动。

    林剑云靠在椅背上,手搭在肚子上,打了个饱嗝。

    严月胳膊撑在桌上,托着腮,眼皮半耷拉着。

    至于严阳,已经进去给林思远喂胡萝卜泥了。

    张彩霞突然想起一个事:“老严,我们房间那个门吱吱呀呀的,吵人。”

    严建国放下报纸,站起来:“我去修,工具箱搁哪儿了?”

    张彩霞说:“就在大门后头。”

    严建国拎着工具箱去修门,

    吃完饭,张彩霞烧了一壶热水,一家人快速洗漱。

    严月在下床,忽然朝上床拍了两下。

    “严安,今晚跟姐睡。”

    严安听见这话低下头,一脸疑惑:“啊?”

    “我说你今晚跟我睡一床。”

    严安扶着护栏歪头看她:“三姐,之前不是你让我自己睡的吗?我说给你当人形暖宝宝,你都不要我。”

    严月干咳了一声:“那不是以前嘛,今天不一样,今天冷,挤一挤,更暖和。”

    严安想了两秒,忽然挺了挺小胸脯:“不行了,我已经大了,都上小学一年级了,不能跟姐姐睡了。”

    严月一阵好笑。

    她跟严安对视,一本正经地说:“一年级还可以,等上了二年级才不行。”

    严安半信半疑:“是吗?”

    严月点头:“真的,姐不骗你。”

    严安想了想,终于点了头:“那行吧,就今晚。”

    严月站起来,扶着他下来。

    她展开被子,让严安先钻进去,自己吹了灯,也躺下了。

    严安缩在她旁边,小小一团,没一会儿就暖和了。

    严月平躺着听着严安匀匀的呼吸声,心里那点说不清的慌慢慢压下去了。

    身边有个热乎乎的小人儿,踏实。

    她闭上眼睛,原本没指望能那么快睡着。

    可没想到,这一觉睡得又快又安稳。

    一夜无梦!

    第二天早上,鸡叫了头遍,严月睁开眼,天亮了。

    严安还窝在她胳膊旁边,睡得脸蛋红扑扑的,被子被他蹬开了一点。

    严月伸手把被子给他掖好,自己轻手轻脚坐起来,穿衣裳。

    窗外传来张彩霞在灶房生火的声音,锅铲碰着锅沿,叮当响。

    严月回头看了一眼还睡着的严安,嘴角弯了一下,推门出去了。

    人形辟邪物诶!