艇仔粥由珠江三角洲的渔民 创造，清末民初在羊城的荔枝湾、西濠、沙基涌一带兴起 。
渔民以艇为家、捕鱼为生，在小艇上支锅熬粥，用当日鲜捞的鱼虾蟹蚬螺，配米、花生、油条碎等，现捞现煮、随船叫卖 ，后来，这种粥传到羊城的茶楼中，并逐步成为羊城羊城茶文化中的代表品种。
李秀兰看了看竹笼中的虾饺，个头果然很小，就跟老家的饺子差不多。
她夹起一个虾饺，准备放入嘴中时，冯德贤对她说：
“李老师，吃点心沾点陈醋和酱油味道更好。”
冯德贤说完，给大家示范了一下。他先用筷子夹住一个虾饺，放到两个小味碟里面，沾上酱油和陈醋，然后放入口中，慢慢的嚼了嚼，啧啧嘴说：
“这样才够味道。”
李秀兰学着他的样子，夹着虾饺准备去沾酱油时，饺子一滑，掉入小碟的酱油中，溅起几滴酱油，其中一滴，刚好落在她的鼻尖上。
赵铭道见状哈哈一笑：
“看你，都几十岁的人了，还毛手毛脚的，像个小孩子一样。”
他边说边抽出两片纸巾，轻轻替李秀兰抹去鼻子上的酱油。
李秀兰有点尴尬，对冯德贤夫妇说：
“大哥，大嫂，让你们见笑了。”
洪奶奶笑着说：
”这有什么好见笑的，老冯第一次带我来的时候，我穿着一件白衬衣，还不是被酱油弄脏了，这太正常不过了。”
四人边吃边聊，开始，只有冯德贤和赵铭道两个人喝酒，后来，冯德贤给两个女人也倒了半杯酒：
“今天难得这么高兴，大家都来喝一点。”
不知不觉，时间来到十一点多钟，让赵铭道夫妇感到不可思议的是，都这个钟点了，大厅里依然人来人往，座无虚席。
李秀兰又忍不住好奇的问：
“冯大哥，难道南粤人都不用上班吗，这么晚还这么多人。”
“现在是夏天，南粤人都喜欢夜生活，睡得很晚，所以才有羊城是不夜城的说法。”
十一点半，冯德贤招呼服务员来结账，一共吃了380块。
冯德贤付账时，掏出了4张百元大钞，对服务员说：
“这里是400块，剩下的20块就给你当小费吧，不用找给我们了，这么晚了，你们还没上班也很辛苦了。”
服务员是个20多岁的小姑娘，她用连声道谢：
“谢谢老板，谢谢老板，祝老板发大财！”
服务员走后，李秀兰轻声问道：
“冯大哥，来喝个茶，还要给小费吗？”
冯德贤笑着回答：
“这里生意好，服务员很辛苦，20块钱，就当给她买一杯奶茶吧。”
赵铭道更是感慨：
“说是来喝茶，喝个茶喝了400块，比我们在老家上馆子吃顿饭还贵，原来南粤人喝茶也不是简单的喝茶啊。”
李秀兰带着歉意对冯德贤说：
“冯大哥，又让你们破费了。”
冯德贤手一挥，豪横的说：
“我们是亲戚，说这种话干什么，钱财的东西，生不带来，死不带去，只要开心就好。”
四个人出了酒店大门，大街上依然车水马龙，熙熙攘攘，热闹非凡。
冯德贤提议说：
“我们干脆走路回去，带你们欣赏一下羊城不夜城的景色。”
四人特意沿着珠江河边漫步，赵铭道一连打了几个饱嗝，他拍着肚子说：
“点心太过美味，吃撑了，吃撑了。”
珠江两岸，流光溢彩，小蛮腰幻化成五彩流光，时而柔美婉约，时而热烈绚烂，在江面投下摇曳的光影。
江面上游船缓缓驶过，船身的灯火与粼粼波光交织，漾开一圈圈金色涟漪。
对岸高楼的灯光秀连绵不绝，霓虹闪烁，勾勒出城市繁华的轮廓。
江水静静流淌，载着满城灯火，远处桥身的灯带如彩虹横跨江面，璀璨夺目。
漫步在江边，听着江水轻拍堤岸的声响，看着灯火倒映在江中随波浮动，已经微醺的赵铭道诗兴大发，摇头晃脑的吟了一句打油诗：
羊城美景看珠江，
彩塔流光映碧渊。
画舫悠悠逐浪走，
满城烟火醉游人。
李秀兰听后揶揄道：
“又不押韵，又不对仗，喝了酒就卖弄，也不怕冯大哥笑话。”
冯德贤赶忙笑着说：
“我感觉赵老师这首是好诗呢，我可吟不出来，我哪有资格笑话他。”
……