“这年头,地主家都没有余粮了。咱们就干躺着,死等官府来发救济粮。大家伙可千万别起床下地乱走动!你多动弹一步,肚子里那点油水就耗得快一点,死得就比别人早。只有躺着不动弹,才能养足精气神,熬死别人!”
然而,在这饥饿和绝望交织的炼狱里,最可怕的并不是饥荒本身,而是失去了律法约束后,彻底崩坏的人性。
十里八村里,那些平日里就偷鸡摸狗、横行乡里的刁民和泼皮恶霸们,为了活下去,一个个终于撕下了人皮,露出了最凶恶的獠牙。
他们开始重操旧业,并且变本加厉。起初,这些恶徒还只是在半夜穿上夜行衣,三五成群地结成团伙,悄悄摸进那些看着稍微有些家底的农户家里偷些鸡摸些狗、顺点东西。
可到了后来,他们发现官府的捕快根本不管事了,便越发猖狂。若是遇到胆小怕事、乖乖交出粮食的,他们顶多抢走所有的口粮,再顺手调戏欺辱一番人家有些姿色的小媳妇大姑娘。
可若是遇到那等骨头硬、为了活命胆敢拿起农具反抗的农户,这群被饿红了眼的暴徒,便直接抽出明晃晃的柴刀,格杀勿论!连老人和孩子都不放过。
因为这天下,已经彻底乱了。
官府连自个儿押运的救济粮都被灾民抢了,哪里还有多余的兵力和心思去乡下追查什么杀人命案?
一时间,这种惨绝人寰的入室抢劫杀人案,如同雨后春笋般在各个村落的深夜里到处发生。每当夜幕降临,整个山下都回荡着绝望的惨叫声和放肆的狞笑声。
在这个人吃人的光景下,人性的底线被彻底击穿。大家都明白了一个血淋淋的道理——那便是,饿死胆小的,撑死胆大的!要想活下去,就得比恶人更恶!
日头一点点偏西,山林里的暑气却没散去多少。
林大山和江石头大步流星地走回了山洞。林大山手里提着一只色彩斑斓的肥野鸡,江石头则拎着一只灰毛野兔,翁婿俩虽然满头是汗,但眼里都透着喜气。
“媳妇,瞧俺打着啥了!”林大山献宝似的把野鸡凑到江软软面前,随后放下猎物,接过江软软递来的水猛灌了一大口,脸色才渐渐凝重起来,“爹,娘,这深山里的变化,比咱们想的还要快。刚才俺和岳父去周边探了探,好几处小水坑都彻底干巴了,地上连一根绿草茎都寻不见。”
“想过山里面变化快,没想到这么快。”林秋河磕了磕手里的旱烟袋,眉头皱得都能夹死苍蝇了。
“哎,这十万里大山深处都是这个干枯的光景,你外爷和舅舅他们在山下,也不知道怎么样了。”唐氏满脸忧愁地叹息了一声。
周氏是个心软的,赶忙拉着唐氏的手,温声宽慰起来:“亲家母,你把心放宽。唐家那么多年轻力壮的后生,在村里可算是首屈一指的大家族了,谁敢欺负他们?自保的能力绝对是有的。”
“是吖娘,”江软软也走过来,搂住唐氏的肩膀安抚道,“大山哥都说了,之前大舅二舅和几个表兄弟还跟着他进山打过猎呢,身上都有一把子力气。再加上咱们临走前,在老宅地窖里给他们留下了那么多粮食和干净水,只要他们机灵点,绝对能安安稳稳熬过这阵子的。”
唐氏听了这话,心里这才熨帖了不少,脸上重新挂上了笑影。
“娘,今晚这只野鸡还得是您来炖,就属您炖的鸡汤最香最馋人。”林大山一边利落地拔着鸡毛,一边憨笑着拍马屁。
“是吖娘!您到底是用什么法子炖的呀?那香味儿,我光是想想口水都要流下来了。”林溪也凑过来,大眼睛亮晶晶地急忙附和。
“就属你们兄妹俩嘴馋!”唐氏嗔怪地瞪了他们一眼,眼角却满是笑意。她挽起袖子,兴致勃勃地去装着调料和食材的背篓里翻找起来。
“这炖野鸡啊,可是有讲究的。”唐氏一边忙活一边传授经验,“得先剜一大块白生生的猪油下锅,烧化了之后,把切好的鸡块倒进去爆炒。炒的时候多加点厚姜片去土腥味。等这野鸡肉煸炒得金黄焦香了,就顺着热锅边溜进去一点锅边酒。听着‘呲啦’一声,香味就激出来了。这时候再放盐巴一起翻炒,最后加入滚烫的开水。你们就看吧,熬出来的汤色绝对是金黄金黄的,鲜亮得很!”
“娘,这鸡汤里面还要加些什么配菜呢?”江软软听得津津有味,赶忙追问。
“炖汤的时候,得加一点咱们农村特有的香料——砂仁。只要放上两颗,那浓郁的味道一下子就上来了。若是软软你那里再拿点干香菇、榛蘑之类的干山菌放进去一块儿炖,那吸饱了肉汁的菇子,味道简直绝了!”
“太好了,那晚上我可得喝一大碗!”江软软嘻嘻一笑,转头看向案板上的野兔,“娘,那这只兔子怎么吃呢?”
“这兔子嘛,就按照以前你教俺的做法,叫什么……尖叫兔!”唐氏想了想说道。
“娘,是尖椒兔丁。”江软软扑哧一声乐了。
“哈哈哈……”众人听了,也都跟着哈哈大笑起来,山洞里充满了快活的空气。
“嫂子,今天可是大丰收,我还想要吃一些稀奇的!朵朵那仙家粮仓里面,还有没有什么稀奇古怪的好玩意儿?”林溪拉着江软软的衣袖撒娇。
小远也跳着脚喊:“阿姐,我要吃虾!但不要上次那种大钳子虾,要不一样的!”
“让我想想看啊!”江软软摸着下巴,满足地看着这群可爱的家人,忽然灵机一动,打了个响指,“成!那就给你们来一个‘椒盐皮皮虾’!”
江软软走到一个干净的不锈钢大盆面前,意念一动,直接从空间里释放出三斤活蹦乱跳的皮皮虾,接着又放出大半盆清澈的井水养着。
“呀!你们快来看!”林溪惊讶地指着水盆,“这个虾长得好生奇怪,怎么身子长长的一节一节,就像大虫子一样?身上的鳞片还一层层的,看着好威武呀。”