暖黄的灯光透过雅致的木格窗落在餐桌上,衬得盘中色泽枣红的烤鸭油亮诱人。
热气袅袅升起,裹挟着纯粹的肉香,没有半分厚重油腻的工业调味感。
谢如风捏着薄脆的荷叶饼,轻轻卷起片得均匀利落的鸭皮鸭肉,咬下一口,眉眼瞬间柔和下来,眼底浮出明显的赞许。
她本以为,来京城吃第一顿烤鸭,肖无战定然会带她去名气最盛、游客扎堆的全聚德或是便宜坊。
毕竟那两家老店名头响亮,是外人来京城打卡的标配。
她心里甚至提前做好了预期,盛名之下未必贴合口味,大概率是流水线标准化的味道,食材寻常、调味厚重,少了食材本身的鲜香。
可肖无战却偏偏避开了人潮拥挤的网红老店,径直将她带到这条美食街最尽头、低调却雅致的香满园。
一口鸭肉落肚,外皮酥脆化渣,内里的鸭肉细嫩多汁,鲜香纯粹,入口完全没有市面上普通烤鸭的腥腻与饲料味。
谢如风忍不住由衷感慨,语气里满是真切的欢喜:“哇,这家烤鸭店虽然没有全聚德出名,味道却出奇的好。”
她细细咀嚼,认真分辨着食材的口感差异,眼底带着几分笃定:“肉质紧实鲜香,油脂分布得很均匀,完全不柴不腻,我感觉这烤鸭根本不像是饲料喂养出来的。”
常年深耕草本实业、对食材溯源极致严苛的她,味蕾早已练得格外挑剔。
化学催长、饲料喂养的食材,自带一股浅薄的腥气,口感松散,和自然散养、足期生长的食材,有着天壤之别。
坐在对面的肖无战看着她难得展露的孩子气的满足,唇角噙着温柔的浅笑,眼底满是了然与细心。
他缓缓替她添上温热的果茶,轻声解释道:“我特意选的这家。香满园不像那两家老店主打招牌单品,这里的菜色菜系格外丰富,除了招牌烤鸭,南北菜系的经典招牌菜都做得很地道。”
而他选择这里的核心缘由,从来不止口味丰富。
“最重要的是,这家店有自己专属的自产食材基地,鸡鸭禽类、时令果蔬、粮油辅料,都是自家基地种养、直供后厨,全程可溯源。”
肖无战太了解谢如风的习性,比谁都清楚她骨子里的挑剔。
她做云端草本起家,深耕天然非遗古法,一辈子推崇自然、纯粹、无添加的东西。
吃食上面更是半点将就不得,极度排斥农药残留、化肥催熟、化学饲料喂养的食材,对入口之物的安全、健康、本味,有着近乎执拗的高标准。
旁人吃饭只求饱腹美味,她吃饭,先辨食材本源。
自重回京城、决定在此潜心备考沉淀开始,肖无战就默默记着她的喜好,私下特意打听、筛选,把京城所有私厨、特色饭店一一摸排。
他避开那些流量老店、网红餐馆,专门搜罗这种自有种植养殖基地、坚持原生态食材、后厨干净卫生的私有私房饭店。
不求名气喧嚣,只求食材安心、味道纯粹、吃得放心。
“圈子里很多艺人、导演、制片人私下聚餐,都偏爱来这里。”
肖无战看着眼前热气氤氲的饭菜,语气温柔又稳妥,“圈内人都心知肚明,名气都是做给游客看的,真正的口感、安全和卫生,只有这种自持食材源头的老店,才最靠得住。”
包间里暖意融融,菜香四溢。
两人正低声说笑,氛围松弛又惬意,方才心底所有细碎顾虑、温柔心事,都融化在京城夜色与烟火饭香里。
门外服务生轻手轻脚推着餐车过来,一道道精致热菜有序上桌,烤鸭、凉菜、时鲜小炒错落摆满一桌,香气扑鼻。
就在服务生摆完菜品、抬手将要合上包间木门的瞬间,一道干练又凌厉的身影骤然停在门口。
是陈晶。
肖无战的经纪人,业内出了名眼光毒、性子急、执行力极强的金牌经纪。
她本是下班后慕名来香满园吃饭,没想到一抬眼,透过半开的门缝,清清楚楚看见包厢里的景象。
灯火明亮的包间内,素来清冷疏离、对谁都保持距离、不近人情的肖无战,正温和侧首,对面坐着一位容貌甜美、气质绝佳的陌生女人。
两人单独相对、同桌吃饭,眉眼间的松弛与熟稔,是旁人从未有过的亲近。
这一眼,瞬间刺得陈晶心头火起。
她当场脸色一沉,不顾服务生阻拦,伸手直接一把推开即将合拢的包间门,踩着高跟鞋大步走了进来,目光直直锁定肖无战,语气又惊又气,带着难以置信的质问:
“肖无战,你,你谈恋爱了?”
空气一瞬凝滞。
肖无战微微一怔,眼底的温柔淡去几分,带着些许意外。
他完全没料到,谢如风刚来京城的第一天,第一次和他单独外出吃饭,就这么凑巧撞上了他的经纪人陈姐。
他从容起身,语气平和礼貌:“陈姐,你也在这里吃饭?”
可此刻的陈晶哪里顾得上寒暄,满心都是猝不及防的震惊与怒气。
她胸口微微起伏,死死盯着他,语气带着压抑不住的无奈与恼火:“你先别跟我扯别的,你还没有回答我!”
陈晶是真的头疼。
肖无战绝对是她带过所有艺人里,最有天赋、最有路人缘,也最不听话的一个。
别人挤破头抢商演、跑通告、刷曝光、攒热度,恨不得一天跑三个站台疯狂捞金。
唯独他反其道而行之。
公开商演能推就推,娱乐圈无效应酬一概不沾,圈内酒局人脉能避就避,半点不肯迎合流量规则。
好不容易攒下国民好感度,不趁着红利期趁热打铁爆红捞资源,反倒闲下心跨界学习广告导演,如今更是放着现成顶流路不走,一门心思闭门苦读,非要冲刺北电、中戏的导演系。
任性、清醒、不随波逐流,也最让人捉摸不透。
此刻撞见他私会女生,陈晶只觉得头皮发麻,瞬间生出一种“自家精心栽培的苗子,偷偷被人拐走”的烦躁感。
气氛僵持之间,一道清亮淡然的女声缓缓响起。