“咔哒。”
生锈铁锁的咬合声,在满是狼血腥味的院子里显得脆生生、凉飕飕。
沈清秋那两只眼珠子黑得发沉。
就那么直勾勾地黏在陆渊脸上,枯瘦的手指头死死攥着黄铜钥匙,指节泛出一层骇人的死白。
陆渊被这眼神盯得后背汗毛根根倒竖,右眼皮跟过电似的一通狂跳。
这疯女人的病娇劲儿,简直比后山那头瞎眼野猪还难对付。
他喉结干涩地滑了一下,正寻思着随便扯点啥把这瘆人气氛给糊弄过去。
脑干深处,突然“嗡”地荡开一圈尖锐的电流麦杂音。
“叮——!”
冰冷无机质的机械音在颅骨里炸响,震得他太阳穴突突了两下。
“检测到大老婆产生吃醋情绪,情感扭曲度飙升!”
“暴击奖励生成中……恭喜宿主获得:满级神级厨艺!”
陆渊一口气憋在嗓子眼,差点没让自己口水呛死。
吃醋?
他斜着眼角去瞟沈清秋,那干瘪胸膛剧烈起伏着,眼底的占有欲浓得快要淌到地上了。
这系统真他娘会挑时候,老子现在缺的是厨艺吗?老子缺的是个防弹背心!
“当家的……”
沈清秋脚跟往前蹭了半步,踩碎了一块血水冻成的薄冰。
“外头风大,咱回屋吧,我给你打水洗脸。”
那嗓音轻得像悬在半空的蜘蛛网,黏糊糊地往他耳朵眼里钻。
陆渊头皮一阵发麻,赶紧把揣在兜里的手抽出来,故意大声干咳两下掩饰尴尬。
“洗个屁的脸,老子饿得前胸贴后背了。”
他大跨步绕开地上的那滩血水。
伸手拎起扔在窗台底下的半扇野猪肋排,外加一只早上从孙大牛那儿用两张破皮子换来的大白鹅。
“都进屋,今天这顿,老子亲自下厨。”
他丢下这话,跟逃命似的钻进灶房,破棉帘子被他掀得呼啦作响。
屋里,苏念正抱着夏萤坐在热炕头,热得满脑门子细汗。
一听要开饭,苏念那双眼睛瞬间亮得跟贼一样。
“哥!你、你会做饭啊?”
她连鞋都顾不上穿,光着脚丫子跳下地,在地面的烂泥上踩出两排灰脚印。
“以前你连烧个开水都能把锅底给烧穿了……可别把这精贵的大鹅给糟践了啊!”
“闭上你的碎嘴,过来烧火。”
陆渊把肉往灶台的破案板上一摔,震得案板缺角处的几只死苍蝇直往下掉。
案板上还残留着一股子经年累月的酸馊味。
他抄起那把豁口的破菜刀,去水缸里舀了半瓢带着冰碴子的冷水。
水泼在野猪肉上,冰凉的触感顺着指尖传过来。
满级厨艺的肌肉记忆瞬间在手臂里苏醒。
刀刃在他手里像活了过来,“当当当”,一阵密集的切菜声在逼仄的灶房里荡开。
肥瘦相间的野猪肉被切成了厚薄均匀的肉块。
那只大白鹅更是被他三两下大卸八块,骨节分离,一丁点碎骨头渣子都没带出来。
动作太快,左手大拇指不小心磕在案板的一根木刺上。
“嘶——”
他倒抽一口凉气,甩了甩手,把木刺拔出来在裤腿上蹭了蹭血珠。
真特么虚,这破身板反应速度还是跟不上脑子。
沈清秋不知啥时候站到了灶房门口。
她就那么倚着门框,也不说话。
一双眼睛像长了钩子,死死锁在陆渊那宽阔结实的后背上。
看他挽起袖子,露出小臂上暴起的青筋。
看他利落地处理着生肉,动作透着股说不出的野性和掌控感。
沈清秋觉得自己的心脏跳得快要从嗓子眼蹦出来了。
一股混着崇拜和痴迷的火苗,在干瘪的胸腔里越烧越旺。
“姐,你别搁那杵着挡光啊……”
苏念蹲在灶坑跟前,被倒灌的浓烟呛得直咳嗽,眼泪汪汪的。
“这破干柴棒子咋这么大烟……咳咳、呛死我了!”
沈清秋跟没听见似的,连眼皮都没眨一下,整个人像是被抽了魂的木偶。
陆渊没工夫搭理后头那个盯梢的疯女人。
铁锅底下的火苗子窜得老高,把锅底烧得微微泛红。
他抓起一块白花花的野猪肥膘,“啪叽”一声扔进干烧的铁锅里。
“滋啦——”
刺耳的油脂爆裂声瞬间炸开。
滚烫的白烟打着旋儿升腾起来,野兽脂肪特有的那股子浓烈膻香,直接冲进鼻腔。
这香味太霸道,连带着灶坑里的柴火味都被压了下去。
陆渊手里那把破木铲上下翻飞,动作快得带出残影。
等肥膘熬出了亮晶晶的猪油,他把切好的大白鹅块和野猪肉一块儿倒了进去。
锅里顿时像开了锅的爆竹。
油点子四下乱溅,有一滴刚好蹦在陆渊手背上。
烫出一个红点,他眉头一皱,随手抓起旁边的一把粗盐粒子,均匀地撒拉进锅里。
没有酱油,没有料酒。
只有他在墙角那个破瓦罐底抠出来的一颗缺了角的八角,外加两段干瘪的干辣椒。
就这么简陋的调料。
在火候的激化下,却发生了脱胎换骨的化学反应。
肉皮在滚油里被煎得微微起泡,呈现出一种诱人的焦黄色。
脂肪的油脂香、鹅肉的清甜香、还有八角干辣椒被激发的辛香。
三者死死缠绕在一起,化作一股肉眼可见的浓郁白烟。
“咕噜……”
角落里,躺在炕上的夏萤猛地咽了一大口唾沫。
小丫头揉着眼睛坐起来,黑漆漆的眼珠子直勾勾盯着那口不断往外冒香气的大铁锅。
“好香……哥……我、我想吃那个肉……”
苏念更是连烧火棍都扔了。
她双膝跪在泥地上,身子拼命往前倾,鼻子像狗一样在空气里狂嗅。
哈喇子顺着嘴角往下滴,砸在灰窝里,激起一点灰尘。
“老天爷哎……这、这到底是啥味儿啊!俺这辈子都没闻过这么霸道的香气!”
她结结巴巴地嚷嚷,一双眼睛全成了斗鸡眼。
“哥、你、你是不是往里头下仙药了?这、这味儿能把死人从坟圈子里馋活过来!”
陆渊嘴角往上扯了扯,随手抄起旁边的大木锅盖。
“少拍马屁。添柴,大火收汁。”
他把锅盖严严实实地扣在铁锅上,“哐当”一声闷响。
香味被暂时封死在锅里。
沈清秋还靠在门框上。
她眼底的痴迷快要溢出来了,手指头无意识地抠着烂木头框,抠得指甲缝里全出血丝了都不知道疼。
这个男人,杀得了饿狼,斗得过恶霸,现在连这破锅烂灶都能整出神仙一样的吃食。
太完美了。
完美得让她害怕,怕一眨眼,这神明一样的男人就会被外头那些狐狸精勾走。
她那双枯瘦的手死死绞在一块。
脑子里那个病态的念头在这一刻彻底生根发芽。
“当家的……”
她梦呓似的呢喃了一句,声音轻得连自己都听不清。
二十分钟过去。
灶坑里的明火慢慢暗了下去,只剩下红彤彤的炭火透着余温。
铁锅边缘顺着缝隙往外“滋滋”喷着细小的白汽。
那股子被高温高压浓缩的混合肉香,简直像长了钩子。
陆渊拿挂在脖子上的破毛巾垫着手,一把捏住滚烫的锅盖把手。
“起锅。”
他低吼一声,手腕猛地往上一掀。
“轰——!”
一股浓烈到近乎实质的白色水汽,像头被困了百年的猛兽,瞬间冲破了铁锅的束缚。
裹挟着野猪肉的醇厚油脂香,和大白鹅的鲜香。
化作一道粗壮的香气柱,顺着灶房漏风的破烟囱,直冲云霄。
这香味太霸道,太蛮横了。
它在零下三十度的寒风里根本不消散,反而借着风势,像一张铺天盖地的大网。
凶悍地朝着整个靠山屯的每一个角落席卷而去。
隔壁院子。
村长王建国正蹲在土墙根底下,手里端着个豁口瓷碗。
碗里是清汤寡水、能照见人影的苞米茬子粥。
冷风一吹,那股子惊世骇俗的肉香,直截了当钻进他那冻得发红的大鼻孔里。
王建国整个人跟遭了雷劈似的僵住了。
他手一哆嗦,“啪叽”一下,手里的破瓷碗直接掉在雪坑里砸了个稀碎。
黄牙死死咬着下嘴唇,喉结跟安了马达似的上下狂滚。
“卧槽……李秀兰!你、你快出来闻闻!这陆老二家那口破锅里……他娘的炖的是龙肉啊?!”
话音刚落。
陆渊家的院子外头,突然传来一阵急促又慌乱的砸门声。
“砰砰砰!”
紧接着是一个汉子扯着破音的干嚎:“渊哥!开门呐!俺、俺拿一整袋高粱面,就换你锅里一口汤行不行!”