劉建邦夾起一塊牛蹄筋，手有點抖，筷子一滑，蹄筋掉在了桌上。他索性扔了筷子，指著李鋼，舌頭有點大，“你……你小子……肚子里是不是長了個漏斗？這都兩斤半了吧？你臉都不紅一下？”
李鋼站在那，真就一點反應沒有。他甚至覺得有點不夠勁。這仿生人的軀體里，酒精分解系統全功率運轉，喝下去的酒分分鐘就被代謝成了水和二氧化碳。
“老板們。”
李鋼一本正經地說道，“這藏鋒柔，下得快，不辣喉嚨。來，我再敬各位老板一圈。”
陳東在一旁撈著鍋里的牛腸，頭都沒抬。
跟仿生人拼酒？你們怕是對賽博科技的力量一無所知。
晚上八點。
廠外漆黑一片，幾只野蟲子在草叢里叫喚。
廠內的休息區，景象慘不忍睹。
王超群半個身子鑽在桌子底下，死死抱著李鋼的大腿，嘴里含糊不清地嘟囔著，“東子……再給我來一杯……我還能喝……”
劉建邦直接趴在桌子上，打著驚天動地的呼嚕，嘴里還時不時蹦出兩句，“小李……辭職來我土方公司……公關部經理給你干……”
李長福靠在椅子上，眼神迷離地看著天花板，手里端著個空的一次性杯子，一個人在那傻笑。
十幾個大老板全軍覆沒。
桌上只剩下陳東和李鋼還坐得筆直。
陳東吃飽喝足，抽了張紙巾擦擦嘴。轉頭看了一眼李鋼。
李鋼的光頭上連一滴汗都沒出，眼神清澈得像個剛出生的嬰兒。他拿起漏勺，在紅油鍋底里撈了半天，終于找到最後一塊牛肚，慢條斯理地塞進嘴里。
“吃飽了？”陳東問。
李鋼點點頭，打了個帶著酒香的嗝。
陳東站起身，拍了拍手。
早就等在廠外的十幾個司機見狀，趕緊一溜小跑沖進來。
等看清現場的狀況，這群見慣了大場面的司機全都倒吸了一口涼氣。看李鋼的眼神，完全像是在看一個來自外星的怪物。
“各位。”
陳東指了指地上的老板們，“趕緊搭把手，都扛回去。車廂里記得給你們老板準備好塑料袋，別吐車里了。”
司機們七手八腳，兩人架一個，哼哧哼哧地把這群平時高高在上的老板往車上塞。陳東還貼心地給每個司機發了兩盒特效解酒藥。
發動機轟鳴聲再次響起，一排豪車亮著尾燈，緩緩駛離廠區。
廠房里重新安靜下來。
陳東拉過一張干淨的椅子坐下，點上一根煙，隨後樂得直抽抽。
……
往後這幾天陳東基本長在廠里，要去京城參加盲品會，少說得走一個星期。寒杉和藏鋒現在在廣省已經成了硬通貨，每天都有老板派人來拉。他必須得趕在去京城前，把庫存徹底填滿。
這天下午三點。
一輛有些破舊的五菱宏光停在廠院里。車門推開，張富貴夾著個洗得發白的帆布包走了下來。
老頭今天的氣色比前幾天好了太多，脊梁骨都直了不少，臉上那股子愁雲散得干干淨淨。
“東子。忙著呢？”張富貴走到休息室門口打了個招呼。
“張叔來了。”陳東指了指對面的椅子，“坐。鋼子，倒茶。”
張富貴受寵若驚地接過李鋼端來的紙杯，順手把帆布包里的文件掏出來，放在桌上。
“東子，我老婆昨天做完手術了。醫生說很成功，休養一陣就能下地。”
張富貴感激地看了一眼陳東，“多虧了你那筆錢。這是酒坊的轉股協議，還有工商變更信息。鎮上的小王給弄的，你看看。”
陳東拿過文件。翻了兩頁，確認上面寫的是技術與資金雙重入股，佔五成利潤，沒什麼套路。他拔開筆蓋，刷刷兩筆簽上名字，按了紅手印。
一份遞還給張富貴，一份自己塞進抽屜。
這事就算定下來了。富貴酒坊變成了陳記的代工廠。
“東子。”
張富貴收好合同，搓了搓粗糙的雙手，神色有些局促，又透著求知欲，“合同簽了，這買賣就正規了。但我心里其實沒底。你那二十塊的酒，十里八鄉出了名的好喝。我那手藝，我自己清楚。雖然堅持純糧，但總帶著點雜味和水氣。就怕以後客人喝出區別，砸了你的招牌。”
陳東端起茶杯喝了一口，看向張富貴，“張叔，你別急。你先說說，你平時釀散酒，具體是怎麼操作的。從泡米開始說，多細都行。”
張富貴坐直了身子，回憶了一下，如數家珍說道，“用的是王鐘的晚秈米。先用水泡個一晚上，大概十二個小時。然後上甄鍋大火蒸。蒸熟了攤在竹席上涼著，拿手背貼著試，覺得不燙手了，就拌上我從老胡那買的土酒曲。最後丟進大瓦缸里，拿塑料薄膜封口，發酵個七八天，起鍋蒸餾。”
這是最純粹的農村土法釀造流程。全靠經驗。
陳東听完，全是漏洞。
“張叔，步驟的大方向沒錯，但細節全漏了。”陳東放下茶杯。
張富貴愣了一下，“細節？”
陳東豎起一根手指，“第一，泡米。需要用熱水去泡，再上鍋蒸，期間還要往里面潑兩次熱水，米飯才能粒粒分明。”
張富貴趕緊從包里掏出個小本子和筆，戴上老花鏡開始飛快地記。
“第二，攤涼。”
陳東繼續說道，“你說不燙手就行？這可不行。每個人的體感溫度差別太大了。你去網上買個長柄的工業溫度計。米飯出鍋後，必須攤涼到25到30度。高了，酒曲里的酵母菌容易死，酒發酸。低了，發酵慢，出酒率低，而且後味帶苦。”
張富貴握筆的手一停，張大嘴看著陳東。他釀了半輩子酒，完全憑經驗和直覺，哪听過這種精確到個位數溫度的說法。
“第三，也就是最核心的。”陳東彎下腰，從旁邊的櫃子里拎出一個黑色塑料袋，放在桌上解開。
里面裝的全是用辣蓼草、桑葉、金銀花按系統比例調配打碎後，壓制成型的暗綠色干曲塊。
散發著一股奇特的草藥香和發酵的酸味。
“你買的那種土酒曲，糖化黴不夠，發酵不完全才有雜味。以後統一用我的。”
陳東敲了敲桌子，“一斤米，放二兩曲。拌曲的時候，加溫水化開。”