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开局继承酒厂:我是最强酿酒师- 第429章 桂花酿的配方比例-都市言情-17模板网
第429章 桂花酿的配方比例
    生产部。

    巨大的物流月台上,叉车来回穿梭。成箱的红黑色酒盒在履带上滚动,被机械臂精准抓取,垒进停靠在月台前的重型冷链车车厢。

    空气里弥漫着淡淡的醇厚酒香。

    赵阔手里拿着几张出库单,正跟两个调度员核对数据。

    陈东双手插兜,溜达着走了过去。

    “东子。”赵阔听见脚步声,转头把单子递给调度员,挥手让他们去干活。

    赵阔从兜里摸出烟盒,抽出一根递过来:“老头子走了?”

    陈东接过烟,点点头:“走了。刚送上车,高兴得走路都带风。”

    “条件怎么谈的?”

    赵阔凑过火机给陈东点上,自己也点了一根,吐出一口白烟,“他没跟你倚老卖老压价吧?”

    陈东抽了一口,语气随意道:“三十的股份。咱们陈记这边提供技术、配方,外加核心原料。剩下的场地、设备和宣传,他们三花全包。”

    赵阔夹着烟的手猛地一顿,瞪大眼睛看着陈东,以为自己听错了:“三十的股份?提供技术和原料?”

    “对。”陈东点头。

    “我靠。”赵阔没忍住爆了句粗口。

    “东子,你是不是没睡醒?”

    赵阔把烟往月台边的铁桶里一按,急了,“那是提供,不是授权!意思是配方和曲料直接打包跟三花绑定了。这玩意儿要是推向全国市场,一年净利润最保守估计也是百亿起步。你拿三十?这特么太厚道了吧!”

    陈东看着赵阔急赤白脸的样子,笑了笑没接话。

    转过头,看向不远处正靠在墙角抽烟的张铁。

    “铁子,过来。”陈东抬了抬手。

    张铁一米八五的壮汉身板,穿着藏青色工装,听见老板召唤,两根手指捏灭了刚抽了一半的真龙,顺手扔进垃圾桶,大步小跑了过来。

    “老板。”张铁站定,身姿笔挺。

    陈东指了指赵阔:“你回把桂花酿的配方比例,发酵温控干预节点,还有特调曲料的明细表全部整理出来,汇总成一份最高加密级别的数据包,交给赵总。”

    “明白。”张铁点头,干脆利落。

    没有任何废话,张铁转身就往办公楼走,脚步极快。

    陈东回过头,拍了拍还在心疼利润的赵阔:“行了老赵,别一副我吃了大亏的表情。我要是拿五十一,那三花不是姓陈了吗?没必要。”

    陈东靠在栏杆上,看着下面忙碌的车队:“再说了,那三十的股份我是躺赚。机器你们买,人你们管,市场你们去推。我就出张嘴,还有什么不满意的?就当给你这陈记二把手多发点终身年终奖了。”

    赵阔深吸了一口气,张了张嘴,最终什么也没说出来。

    话说到这份上,他心里明白,陈东这是在实打实地拉他们赵家一把。这份人情,重得压秤。

    “合同的事。”

    陈东继续说道,“你去跟江秋水交代一下细节。等你家老头子那边内部沟通好,咱们就过去走流程签字。”

    赵阔重重点头:“好。”

    不到十分钟。

    张铁去而复返。

    手里拿着一台经过系统加密的平板终端。

    “赵总。”

    张铁把平板递过去,“数据解压完成了。核心温控曲线在第三页,曲料混合配比在最后一页。”

    赵阔接过平板,低头扫了一眼。

    作为三代酿酒世家的少爷,自认对发酵工艺了如指掌。

    但当他看到平板上的那条发酵曲线时,瞳孔骤然收缩。

    第一阶段:起始温度18度,恒温保持42小时。

    第二阶段:在第43小时,瞬间升温至22.5度,持续时间仅为45分钟,随后引入第一道冷流。

    第三阶段……

    赵阔的手指快速滑动屏幕,越看心跳越快。

    这根本不是传统的酿酒数据。这精密到令人发指的节点干预,简直像是在实验室里提炼某种高精度化学药剂。传统酒厂那些靠老师傅手感和经验来控制发酵的做法,在这份数据面前,粗糙得就像山顶洞人在钻木取火。

    “东子……”

    赵阔咽了口唾沫,“这干预时间,连四十五分钟这种死节点都有?这要是差了一度或者错过了五分钟,会怎么样?”

    “酒就废了。”

    陈东随口答道,“轻则发酸,重则那股安神的作用直接消失,变成普通的甜水。”

    陈东指了指屏幕:“所以刚才我跟赵叔说了,温控设备必须买最好的。正负0.5度的误差是极限,越小越好。你要是拿破铁锅去煮,神仙也酿不出那股功效。”

    赵阔紧紧捏着平板。

    现在彻底懂了。怪不得陈东敢这么大方地把技术交出来。

    这东西,就算配方摆在别人面前,没有几千万乃至上亿的顶级设备砸进去,根本无法复制。这是真正的技术壁垒。

    “我去办。”赵阔把平板塞进公文包。

    “去吧去吧。”

    陈东摆摆手,“忙你的。”

    赵阔转身大步离开,背影带着股风风火火的劲头。

    打发了赵阔,陈东溜达着走进了生产车间。

    这里是整个陈记集团的心脏。

    无尘车间内。

    三十台全自动控温蒸煮一体机排成三个矩阵。

    没有任何震耳欲聋的轰鸣声,只有低沉的、如同巨兽呼吸般的机械嗡嗡声。

    哑光金属外壳在顶灯的照射下反射出冷硬的光泽。

    无数条全封闭的管道连接着上方的投料口,冰湖高寒野生糯稻,紫霜豌豆,红骨血糯高粱……系统兑换出的极品原料在管道中穿梭,直接送入第一模组的浸滤区。

    陈东走到最近的一台机器前。

    液晶面板上,一行行绿色的代码快速跳动。

    【第二模组:发酵蒸煮区】

    【当前舱内温度:26.8度】

    【压力值:标准】

    在机器的尾部,两条传送带平稳运转。

    左边出来的是黑金包装的“藏锋”,右边出来的是正红色的“寒杉”。机械臂精准地将纸箱折叠,推入,封胶,快得让人眼花缭乱。

    整个车间,只有十来个仿生机器人在操控台前盯着屏幕。

    陈明拿着个登记板走了进来,看到陈东,快走两步迎上来。