陈虎本就贪嘴就算了，他自己不知不觉也吃了个饱。
没脸说别人了。
更不好意思再怀疑人家了。
人家厨艺，本就高超。
陈虎想起正事，提了一嘴白日那个喝的还有没有。
宁悠点点头：“之前冰镇在井水里，还有一些，这就取来。”
看来，是盯上这款饮料了？
宁悠去灶房端了四杯出来。
看这两人似乎还有没说完的话，父亲从旁作陪，干脆都喝点。
李英德见宁悠父女都喝，深刻怀疑自己绝对是误会人家了。
就这手艺，还需要下什么成瘾的药粉啊。
“此前我听了陈虎描述过这个饮子的味道，就觉得我给的钱太少了，这是对大师傅的不尊重，这趟来，是跟您提一句，请您操持的这场宴席，想拜托你再加个主菜，钱我提到三十、不，四十两辛苦费，可否？”
宁悠斟酌了一下。“炸猪排如何？一百二十份炸猪排当主菜，一份一斤有余，再有酸辣汤和凉拌菜，你们伙夫做点主食和现炒两个小菜即可。”
那得直接弄来一头猪。
“半扇猪吧，排骨你们可以留着烧菜，我要纯肉，下水那些就别弄来我处理了，算了我还是去你们那边烧菜吧，不过说好的派两人给我洗菜打下手，一定要做到，否则我可忙不过来。”
“好、一言为定，辛苦姑娘了，不知道几点来接合适？”
“明早我吃过早饭吧。”
宁悠又增加了三十两银子的收入，立刻存买农庄基金去。
买农庄之心，可见一斑。
缺口大概还有五百左右，只要持续进账，自己也不降价，很快就能达成目标了。
好好休息了一夜，次日六点起来收拾。
需要炸猪排的粉和调料，自己惯用的工具，清亮的一桶油，还有提前腌制好的小菜和豆腐，早餐好好吃了一顿。
十个煎饺，一根油条，一张饼，一杯豆浆，几口菜。
一百二十个人的份量，算上准备时间，和处理食材，装盘，以及留下临时变故的时间，搞不好中午没空吃饭，不如早上吃饱饱来。
马车已经等在门外，陈虎赶车。
见宁悠还搬了豆腐和油，似乎还有蛋，笑呵呵的说这些军营都有。
宁悠掀开湿布，里头的豆腐白嫩得陈虎呼吸都快停滞了。
“我的乖乖，这跟猪油一样，又白又亮。”
宁悠道：“不然我收高价，您以为是为何会一直有人相请，难道是人家钱多？
我连黑椒，细盐，高级糖霜都舍得往菜和点心里头放，何况特色菜，今日您中午可少吃两口，晚上敞开了一起吃，我多做出你的份来。”
“嘿嘿！真的吗，那感情好。”
宁悠笑眯眯的，很快跟人攀上交情了。
到了营地外，有陈虎带着，免了搜身，只检查了材料。
看到宁悠油都自带，好几人脸上露出了微妙的表情。
宁悠笑着进场，不卑不亢。
不一会，陈虎大嗓门吼两声，喊来三个汉子，给宁悠打下手。
宁悠指了指地上一堆菜：“菜都洗干净，不要带泥，里头黏土和小虫都要检查干净，谁做得好，可以亲眼看我制作招牌菜，酸辣汤。”
几人面面相觑，就见宁悠把菜大概分为三堆：“送别酒晚上开，我们上午只要洗菜备菜，所以不要着急，要干净卫生。”
三人点头，又喊了人打水来。
宁悠询问：“猪肉呢。”
三人脸色微妙，就见两个汉子直接扛了一头猪来，当着她的面宰杀，血喷出来又留在木桶里，臭味瞬间肆意散发。
宁悠都忍不住后退了一步。
她记得只要半扇猪，这是什么意思？
“听说这位厨娘做顿饭就要四十两，不会连猪都不会分吧，又没让你摁着猪杀。”
宁悠没生气。
有些人群就是压抑的。
真计较了，人家还爽快呢。
她可没这个义务。
宁悠见猪血放完了，操起旁边的杀猪刀，淋水磨了磨。
歘、歘歘！
陈虎不知道什么时候得了消息过来，站在人群中准备呵斥两声。
就见宁悠站起身，手起刀落——刀刃入肉的声音，这些兵痞子都不陌生。
但是瞧着一个俏丽的小女娘操着杀猪刀利落地切割一头猪……视觉冲击实在是、太刺激了！
似乎没见宁悠多费劲，这边划拉一刀，那边划拉两下，找准部位切来切去，一头猪就成了肉摊上的各种部位。
排骨，梅花肉，五花肉，筒子骨，扇子骨，前肘，后肘，猪蹄，全都掏出来摆在桌上。
由于猪下水也被他们残暴掏出来，解决完一头猪，宁悠一身衣服也都沾惹了血迹。
还好她带了备用的。
陈虎挤了进来，立刻训斥了那几个故意当面杀猪的。“宁姑娘莫介意，都是粗人，冲撞了姑娘，我这就叫他们给你赔罪。”
宁悠坦然接受，等着那几人低头赔不是，才开口说不介意。
“原本不知道要杀猪的，这一身脏污可不能给兵卒们做饭，之前的马车可在，我想换身衣服。”
陈虎这就客套地带她去换衣服。
宁悠从空间取了衣服换上，正是老爹做的厨娘套装，不过这次她多罩了一层长袖罩衣和袖套，才继续烹饪。
那三人已经收拾好之前杀猪出现的腌臜痕迹，宁悠让人换了一张台面，才把自己的材料一一摆上。
然后开始炸料油、切割猪肉成一斤左右一片的，划几刀后，开始上作料，抹上料油腌制。
下午直接裹粉炸就可以了。
还有洗好的食材，洗好一些处理一些，放在容器备用。
伙夫那边也在做饭了，宁悠正好用骨头熬汤，一会做骨汤酸辣汤，滋味更甚，还能消磨时间。
豆腐切分四大块，放在托盘内，一会调好料汁，准备好皮蛋，吃之前混合。
再有临时做了点酱油鸡蛋泡着。
中午，伙夫营房送来午饭，宁悠没吃，做了清汤面吃了了事。
吃了饭，开始炸猪排！
油入锅，腌的猪排早就入味了，裹上鸡蛋液面糊面包糠，入锅后滋啦一声，霸道的香气，瞬间炸开。
随着一块又一块炸猪排进入油锅，周围几米全都是油炸肉排的香味。
熟了的放盘子上，酥酥脆脆，那面糊宁悠亲自调配，就算凉了也没那么容易潮湿变软。
随着一道道菜成型，酸辣汤也好了。
宁悠盛出来给几个帮忙的人都喝了一碗，又多炸了几块猪排给他们尝尝。
几人吃了后，恨不得以后就给宁悠当长期洗菜工。
这味道……
世间罕见吧，怎么会如此丰富！
陈虎路过了好几次，没想到他们三个先吃上了，正眼红呢。
宁悠转身就端了一个托盘过来。
一块完整猪排，上面撒了一些白色蔬菜丝，还淋了酱。
旁边还摆了一碗酸辣汤，料很足，还用的大海碗。
陈虎咽了一口口水，以后，宁悠就是自己异父异母的亲妹子！