至于建宁，这个唯一的侄女，上一世高中没毕业就嫁了人，嫁了个酒鬼，天天挨打。后来实在受不了，喝了农药，抢救过来也落了个病根，三十多岁就没了。
想到这些，张桂英的眼圈红了。
上一世她自己过得苦，娘家侄子们也一个比一个惨。她那时候自顾不暇，想帮也帮不上。只能眼睁睁看着他们一个个走向绝路。
这一世不一样了。
她有先知，有本钱，有能力。
她要把这些侄子侄女一个个都拉上来，让他们好好读书、好好工作、好好过日子，再也不要走上一世的老路。
“姑，你咋了？”
边上的建宁看小姑情绪不对，一只手挎上张桂英的胳膊问道。
“没事。”张桂英深吸一口气，把眼泪憋了回去。上一世的悲剧，这一世，一个都不能再发生。
“赶紧走，晚了工人下班都回家做饭咱们卤味就卖不出去了。”
“哎！”
几个人骑着自行车，风风火火的朝着电力局家属院而去。
到了地方正好11点半，张桂英把车子支在老位置，刚支好就听见厂里代表下班的红色歌曲响起。
马梅赶紧掀开铁桶盖子，浓郁的卤香味瞬间飘了出来。
“嫂子，都别愣着，帮我搭把手。”张桂英一边说一边把切好的卤大肠捞出控干水放在小盆里。
拿出菜板，卤猪肝、卤猪脸也快速的切好。
买完这里还要赶紧去医院，提前把准备工作做好会加速购买时间。
朱梅、高秀芳、胡秀珍三个人站在旁边，看着张桂英行云流水的动作，既紧张又兴奋。
“小妹，就…… 就在这卖啊？不会有人来抓吧？”朱梅压低声音，左右看了看，在这路边就能卖？
张桂英笑着回答：“抓啥？我都在这卖了一个多月了，连居委会大妈都买我的卤味，怕啥？”
正说着，一个穿着白衬衫的中年男人走了过来，老远就喊：“妹子，可算把你盼来了！今天有肠节子不？给我来两斤！”
“有！王哥，给你专门留着呢！”张桂英手脚麻利地称了二斤大肠节子，从秤上拿下来后又多舀了两勺卤汤，“王哥，今天卤汤熬得浓，回去拌饭吃，香得很！”
“好嘞！”王哥付了钱，拎着大肠高高兴兴地走了。
三个嫂子看傻了，这…… 这就开张了？连价都没还？还没等她们反应过来，又围过来好几个人，都是张桂英的老客户。
“妹子，今天猪肝新鲜不？”
“新鲜！凌晨宰的，洗完了就赶紧卤上了，新鲜的很！”
“给我来一斤。”
“好嘞。”
下一个：“妹子，给我来点猪脸，切薄点啊！厚了家里小崽子们几口都吃上。”
“你家老爷子不是爱吃猪肝吗？这点拿回去给老爷子。”张桂英把案板边上一小条猪肝下脚料切了放进饭盒里。
“谢谢妹子。”
下一个：“还有猪尾巴不？我公公就好这一口，上次买的没够吃！”
张桂英一个人应付七八个人，称重、收钱、找零，丝毫不乱。看的三个嫂子瞠目结舌。
等反应过来朱梅赶紧上前帮忙切猪肝，高秀芳帮着切猪脸，胡秀珍嘴甜，一口一个 “大哥”“ 大姐”地叫着，帮着找钱。
不到二十分钟，五十斤卤味卖得干干净净。
最后一个客户走后，三个嫂子面面相觑，都从对方眼里看到了震惊。
胡秀珍先回过神来，“小妹，这…… 这也太快了吧？我还以为得半天呢，结果这就卖完了？”
“这就是老客户的好处。我在这卖了一个多月，味道好、分量足，人家自然愿意来。你们以后去了新地方，刚开始肯定没这么快，得慢慢积累客户。只要味道好、人实在，用不了半个月，就能像我这样。”
“我三哥肯定早等在医院了，不耽误时间赶紧走。”
几个人不敢耽误，骑着自行车直奔市人民医院。
到了医院后门的小胡同，张平展果然已经等在那里了，手里还拎着两个空饭盒。
“小妹，你们可算来了，我都等半天了。”张平展迎上来。
“刚在电力局卖完，这不赶紧过来了。”张桂英把车子支好，掀开桶盖，“三哥，你帮我把风，我赶紧卖，卖完赶紧回去，此地不宜久留。”
“行。”
这个小胡同是崔姐帮着找的，在医院食堂后面，平时没人走，正好适合偷偷摸摸卖卤味。医院里的医生护士下了班，从后门出来就能买，方便得很。
只不过现在已经12点多了，该吃饭的医生护士都吃完了。一个人不能掰几瓣，这也是张桂英坚持让嫂子们留下的原因。
不一会儿，一个穿着白大褂的护士端着大号的饭盒从这走过正是崔姐。“哎？你怎么来晚了？”
前天约好了今天中午送来的，时间上确实很晚了。
崔姐看张桂英后面跟着好几个人，有点不高兴。现在上面虽然管的不是那么严格但还是管，本来为了自己的口腹之欲才答应她偷偷的进来卖，要是这么多人兴师动众的，可不行！
崔姐压着声问：“怎么跟这么老些人？以后就你自己来就好，可千万别多了。不然出了事我可担不起！”
“咳，今儿正赶上嫂子们来看我，为了不耽误事，才带着她们位的事节省时间说说话。您放心吧，明儿她们就不来了。崔姐，大肠、猪肝、猪脸都有，除了前天定了别的还要吗？”
“那些就够吃，就来那些吧！”
“好嘞。”住手脚麻利的用二哥带来的空饭盒装好，又装了半饭盒的卤汤，崔姐满意的点点头。
“我回科室叫人去，前天定的让他她们都来拿。”
“好嘞，崔姐，您慢走。”
“这谁啊？”
等崔姐走了，胡秀珍禁不住好奇问道。
“这里护士们的头头。”张桂英不想解释太多，这样解释嫂子们能最直接的明白崔姐的重量。
有崔姐打头，后面陆陆续续又来了几个护士和医生，都是前天提前定好的。大家你半斤我一斤，不一会儿就卖了大半桶。
三个嫂子在旁边看着，心里那叫一个佩服。
小妹这生意做的，走到哪火到哪，电力局卖得快，医院也卖得快，这卤味是真不愁卖啊！