上次走之前给了赵桂兰一把钥匙，让她每个月抽半天时间来把前院的几间房子通风，屋里应该是收拾过，地上没多少灰尘。
收拾完了已经11点，仨人坐公交去了全聚德。
“这里的烤鸭全国有名，一达，一会你多吃点。”
“好的姐。”
经过一上午的接触，胡一达觉得张桂英作为老板真的挺好的。听说在这还养了一个孤寡老人，真羡慕这两口子，有钱又善良。
这个年代可不兴浪费，仨人是挺着肚子出的全聚德。
仨人坐公交到了前门站下车，步行到全聚德。这时候才十一点半，还没到饭点儿，门口已经排起了队。
胡一达看着那队伍，咂咂嘴：“姐，这全聚德不是卖鸭子的吗？怎么这么火？”
“京都老字号，能不火嘛。等着吧，好吃不怕晚。”
排了大概半小时终于轮到她们，服务员把三人领到一张四人桌，递上菜单。
张桂英接过来点菜，“来一只烤鸭，再要个九转大肠，一个醋溜白菜，三碗鸭架汤。”
服务员记下来，按照惯例问：“烤鸭要片多少片？”
“按规矩来就行。”说完刷刷撕下票递给沈从文，沈从文起身去收银台交钱。
“您稍等。”
服务员走后胡一达左右看了看小声说：“姐，一只鸭子十八块，真够贵的。”
张桂英笑了笑：“放心吃，姐请客。”
沈从文在边上说：“一达，钱都花了可不能浪费，使劲吃！”
胡一达挠了挠头，嘿嘿笑了。
他是真没想到刚上班一个礼拜就能跟着老板来京都，甚至还吃烤鸭。
没一会儿，烤鸭上来了。
一个大厨推着小车来到桌前。小车上放着一只刚烤好的烤鸭，皮色枣红，油亮油亮的冒着热气。
大厨拿起刀，“唰唰唰”片了起来。刀工极快，每一片都带皮带肉大小均匀。片了大概一百多片码在盘子里，像一朵盛开的牡丹花。
“三位，烤鸭好了请慢用。”说完推着小车走了。
胡一达看着那盘烤鸭，心里还在回味大厨的刀法。他的拿手绝活就是刀法，队里犯人审不出来，好几次都是他去现场表演片肉才能破案。
“一达，好看不好看的先尝尝。”
张桂英说着拿起一张薄饼，夹了几片鸭肉，蘸了甜面酱，放上葱丝、黄瓜条卷起来，递给胡一达，“给，尝尝。”
胡一达大方接过咬了一大口，烤鸭皮脆肉嫩，肥而不腻，甜面酱的甜，葱丝的辣，黄瓜的清，混在一起，在嘴里炸开了。
胡一达眼睛一下子就亮了，
他长这么大，从来没吃过这么好吃的东西。以前在部队，最好的饭就是过年时候的红烧肉。可跟烤鸭比红烧肉算啥？
“姐，贼好吃！”
“好吃就多吃点。”张桂英笑着又给沈从文卷了一个。
沈从文接过来咬了一口，也认可的点头。“确实不错。”
仨人都不是墨迹人，风卷残云把一只烤鸭吃得干干净净。九转大肠、醋溜白菜，更是吃的连汤都不剩。
最后，鸭架汤上来了。奶白色的汤上飘着几片香菜，喝一口鲜得眉毛都要掉了。
胡一达喝了两大碗，摸着肚子靠在椅背上满足地叹了口气。
“姐，我从来没吃过这么饱。”
“以后有机会，带你吃更好吃的。”
胡一达就没听说过这么好的老板，“姐，你真好。”
“你是我员工，我不对你好对谁好？”
这话说完胡一达没说话，但斩钉截铁犹如入党般的眼神给了很好回馈。
张桂英跟沈从文说：“京都好吃的多了去了。涮羊肉、烤肉、炸酱面、豆汁焦圈……这几天咱们争取把好吃的都吃遍了。
沈从文一脸宠溺的看着张桂英，“媳妇，想吃啥我们都陪你。”
吃完饭，仨人从全聚德出来。
沈从文看了看表：“媳妇，下午去哪？”
“这里是王府井，既然到这了肯定要转转。
王府井是京都最繁华的商业街。步行街两边商店林立，人来人往的热闹非凡。百货大楼、新华书店、照相馆、理发店、副食店应有尽有。
胡一达以前在川省当兵，成都也挺繁华，和京都比可是差远了。
仨人进了百货大楼，这里人更多。
一楼是食品部，各种糕点、糖果、罐头，琳琅满目。 二楼是服装部，的确良衬衫、涤卡裤子、毛料西装，挂得满满当当。 三楼是百货部，搪瓷缸、暖水瓶、缝纫机、自行车，样样齐全。
张桂英在二楼转了转。给沈从文买了一件的确良衬衫，一条涤卡裤子。 给自己，买了一条花裙子。给哥哥嫂子孩子们都买了衣服，时宽他们也没拉下，让胡一达帮着一人选了一件衬衫。
胡一达，死活不要。“姐，你给他们买吧，我不要！”
“为啥？”
“我跟你和哥出来，除了吃就是玩，一点力都没出，不能再给我花钱了。”
“咳，我当咋了，放心，我可不会白养你，等过些日子广州那边事成了，有你忙的！猪一般都养肥了再宰，你还没养肥呢！”
“哈哈哈，”沈从文笑的不行。“听你姐的，别让她着急。”
胡一达挠挠头，有点不明白。
张桂英看着胡一达俊俏的脸笑得一俩荡漾，真养眼呐！这孩子是时宽所有战友里长得最帅的，身高也是最高的。那肩，那腰，那腿。
然后就看见丈夫一脸认真的瞅她，秒切回一本正经，“一达，你跟我出门办事得穿的体面些，场合需要，你代表我的脸面。”
胡一达这回明白了，也不再拒绝。
从百货大楼出来，王府井的路灯都亮了，街上人甚至感觉比白天还多。
“媳妇，咱回吧？我俩真拿不动了。”
沈从文今天真正的体会到了媳妇逛街的能力，整整六个多小时都不带歇的。他跟胡一达实在是拎不下了。
看俩人手上拎的，张桂英有点不好意思，一不小心买多了。“走走走，回家。”
坐公交，回到四合院。
前院黑漆漆的，只有院儿外路灯灯光照在院子里。
“一会吃完饭你俩去后院转一圈，上午都没仔细转，一定都转一圈。”
有些话不说明大家也都懂，大宅院就没有没死过人的，转一圈都放心。