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美食︰我在農村燒大席- 第五十四章 深思熟慮的打算-散文詩詞-17模板網
第五十四章 深思熟慮的打算
    李老爺子沉浸在各種炖肉的香味中無法自拔,他的大兒子李衛國捅了一下李老爺子。

    “爸,你現在知道我們擔憂了吧。”

    李老爺子點點頭。

    他之前想的問題確實有些淺薄了,他以為一個在農村做大席的小姑娘,哪怕再厲害,又能夠做的多好吃。

    和五星級酒店差不多,已經是對方極限。

    對于小區的住戶來說,哪怕是五星級酒店的飯菜,也未必值得他們舍下臉面親自過來吃席。

    他下來以後,感覺自己錯了,而且還是大錯特錯,自己女婿請的這個農村大席小姑娘做的飯菜,那是和五星級酒店一樣,而且比起來五星級酒店好吃無數倍。

    如果自己是小區其他住戶,聞到這個香味,肯定要過來大吃一頓的。

    這個是什麼人都無法避免的。

    哪怕明天正式開席的日子還沒有到,李老爺子已經想到明天會到多少人。

    之前他還感覺自己家姑爺多訂了十桌子飯菜純粹是有些杞人憂天了,他們總共才十張桌子客人,怎麼可能多來那麼多人。

    現在他感覺自己想法有些保守,還不是一般保守。

    他感覺就這個香味,之前來的十桌客人聞到後,人數能從十桌擴充到十五桌。

    再加上來捧場的鄰居,到時候說不定來的人更加多一些。

    如果是這樣,自己兩個兒子說的對,二十張桌子肯定是不夠的,甚至需要三十張桌子才有可能夠啊。

    只是之前女婿孫明已經定好了二十桌,大廚現在已經開始準備,自己這邊不能隨便說變就變。

    李老爺子想了一下,還是把自己女婿給叫了過來,把自己想的事情和對方說了一下。

    孫明听到了自己老丈人的話以後,愣了一下。

    他原本以為,李老爺子這邊需要十桌子,自己按照二十張桌子準備,已經算是萬無一失了,沒有想到桌子數量還是可能不夠。

    自己老丈人這邊想要加到三十張桌子。

    孫明知道,自己原本計劃十桌,卻提升到了二十桌,工作量增加了一倍,已經算是很過分了。

    他心中也有些過意不去。

    現在按照老丈人的話,顯然新增的十桌飯菜,也需要自己去和雲大廚說。

    他一時間張不開口。

    他最後想了一會兒,這個事情還是需要他去說。

    另外他還需要馬上聯系好一批蔬菜水果和肉類,外加酒水也需要增加一批。

    不過這些都是隨後的事情,當下最重要的是和雲大廚說新增十桌飯菜的事,只有雲大廚同意,他這邊才能調配其他資源。

    孫明有些忐忑地走到雲瑤的前面,此時雲瑤正在看著這些炖肉的火候,分析這些肉接下來加入什麼調料。

    “雲大廚,我有個事情需要和你商量一下。”

    孫明走過來說道。

    雲瑤抬起頭,看了一眼走過來的孫明,顯然有些好奇,孫明怎麼過來,不過她從孫明的樣子,也看出來對方好像有什麼事情說。

    “孫先生,你有什麼事情嗎?您直接說就可以?”

    作為一個廚子,雲瑤直接直來直往的詢問道。

    她現在還有很多事情要做,沒有時間和對方磨磨唧唧。

    有什麼事情就直接說了。

    “雲大廚,是這樣的,我之前預計出現一些問題,明天過來吃飯的人可能有些多,所以我想要增加一些桌子。”

    “大概需要再增加十桌飯菜。”

    “當然,我知道一下子增加十桌子飯菜,肯定會打亂雲大廚你的計劃,所以我可以給你們這邊增加五個廚師和五個幫工。”

    “另外我們說好價格也可能增加一些,雲大廚,不知道這個事情行不行?”

    雲瑤听到孫明說要增加桌子數量,她首先思考了一下,現在已經是中午了,很多東西已經準備得差不多了。

    貿然增加飯菜的桌子數量,那就意味著他們要從頭干很多事情。

    听到孫明說道主動增加人手,那麼這個事情對于雲瑤來說,就輕松了不少。

    再說即便統計出現問題,增加飯菜桌數的事情,對于從小就是燒大席世家的雲瑤來說,也是很常見的情況。

    她想了一下,說道︰

    “孫先生,增加十桌子飯菜數量,這個事情沒有問題。”

    “只不過材料和幫忙的人需要趕快過來。”

    “至于增加錢數就不用了,就按照我們說好的來就可以了。”

    孫明原本還在擔憂雲瑤很有可能不會答應他的要求,如果雲瑤拒絕了,那他們只有自己想辦法去了。

    誰知道雲瑤竟然這麼暢快就答應了。

    孫明臉上浮現出來高興的表情。

    “雲大廚,多謝了。”

    “你放心,材料和幫忙的人一會就過來,絕對不會耽擱太長時間。”

    “還有錢一定要加,本來我們定好的十桌飯菜,我已經改了好幾次,現在您已經做到一半了,還增加新的桌子,怎麼能夠還按照以前的錢算。”

    對于孫明來說,多給一點錢的事情是小事情,主要是他不想要給雲瑤留下不好的印象,讓雲大廚以為他是一個說變就變的人。

    如果因為這個事情,讓雲大廚對他有看法,以後不接和他有關的大席,那他才叫真正的虧大了呢。

    孫明和雲瑤確定好了以後,想馬上過去和李老爺子說了一下,接著就馬上安排起來了幫工和食材的問題。

    李老爺子看到自己女婿安排好了情況以後,也是松了口氣。

    他最怕做飯的小姑娘不同意,到時候明天來的人多,要是桌子不夠,那就太丟人了。

    當然聞著雲瑤炖肉的香味,李老爺子對于明天自己的六十歲的大壽,心中也是無比的關心和在乎。

    雲瑤這邊,很快地時間孫明說的蔬菜和肉類就到了,幫忙的人也到了,雲瑤安排好這些人工作以後,就接著看著炖肉的情況。

    當然雲瑤也有抽空過去看看其他人工作做的怎麼樣。

    對于做得不夠的地方,她會指出問題。

    在雲瑤的監督和指揮下,很快,新增的十桌飯菜的工程進度也漸漸趕了上來。