三个月里,他没买过一件新衣服,没吃过一顿超过十块钱的饭。每天的伙食就是店里的工作餐,偶尔加个卤蛋都算改善生活。他把每一分钱都攒下来,塞进枕头套里。
枕头越来越鼓,他的信心也越来越足。
三个月下来,他攒了六千块。
但这还不够。一辆好一点的二手三轮车要一千五,一套烤炉和厨具要两千,首批食材和调料要一千,再加上煤气罐、遮雨棚、塑料凳子和桌子,零零碎碎加起来,至少需要五千五。
他还差一点。
就在他犯愁的时候,林姐来了。
那天下午,武植正在烧烤店里备料,手机响了。他接起来,听到林姐那熟悉的大嗓门:“小武!你在哪呢?我在你楼下!”
武植愣了一下,跟老周请了半小时假,跑回出租屋楼下。林姐站在那里,手里拎着一个塑料袋。看到他跑来,她把塑料袋往他手里一塞。
“听说你要自己干了?好事。这钱你拿着。”
武植打开袋子,里面是三沓钞票。一沓一万,一共三万。
“林姐,这太多了——”
“多什么多?”林姐瞪了他一眼,“又不是白给你的。等你赚了钱,连本带利还我。要是赔了……”她顿了顿,“赔了就赔了,就当姐投资失败了。”
武植握着那袋钱,喉咙发紧,说不出话来。
林姐拍了拍他的肩膀:“好好干。别给我丢人。”
说完,她转身就走了,胖胖的背影在巷子里一晃一晃的,很快就消失在转角处。
武植站在原地,握着那袋钱,站了很久。
有了林姐这笔钱,他的启动资金一下子就充裕了。他买了一辆八成新的二手三轮车,花了一千二。又去批发市场买了一套烤炉和厨具,花了一千八。剩下的钱,他全部用来采购食材和调料。
他把三轮车改装成了一个移动夜宵摊。车斗里装上烤炉,旁边搭一块木板当操作台,车头挂一块牌子,上面写着四个大字——“武记夜宵”。
他花了整整三天时间准备。白天备料,晚上改装车子,忙得脚不沾地。阿雅下班后会来帮忙,帮他洗菜、串串、擦车子。两人配合默契,有时候不用说话,一个眼神就知道对方要什么。
一切准备就绪。
出摊的日子定在周五。那天是发薪日,工厂里的人手里有钱,消费意愿最强。武植把地点选在锦厦村主干道的一个路口,旁边就是几家电子厂的出口。每到下班时间,成千上万的工人会从这个路口经过。
他算好了。只要能有十分之一的人在他摊前停下来,他就成功了。
出摊前一晚,武植激动得睡不着。他躺在床上,脑子里一遍遍地演练明天的流程——几点起床,几点备料,几点出发,几点到达位置,炉子怎么摆,食材怎么放,第一波客人来了怎么招呼。
他想到凌晨两点才迷迷糊糊睡着。
第二天早上六点,他醒了。不是自然醒,是被楼下的一阵嘈杂声吵醒的。
他听到有人在楼下喊:“谁的破三轮?轮胎都瘪了,挡在路上碍事!”
武植心里咯噔一下。
他穿上衣服,冲下楼。
他的三轮车停在楼下的空地上。两个前轮,全都瘪了。车胎上各有一道口子,切口整齐,一看就是被人用刀扎破的。
武植蹲下来,摸了摸那道口子。刀刃很锋利,一刀下去,轮胎直接报废。
他蹲在那里,沉默了几秒。
然后他站起来,拍了拍手上的灰,脸上看不出任何表情。
他知道是谁干的。
在这条街上,会干这种事的人,只有一个——肥仔聪。
阿雅也听到动静下来了。她看到那两个瘪了的轮胎,脸色一下子就变了:“是肥仔聪干的?”
“应该是。”
“报警!”
“没证据。”武植说,“他既然敢干,就不怕你报警。”
阿雅急了:“那怎么办?今晚还出不出摊了?”
“出。”武植说,“你帮我去买两个新内胎,我去借工具。”
阿雅看着他,想说什么,但最终还是点了点头:“好。”
她转身跑了出去。武植上楼,敲开了隔壁修车老陈的门,借了一套拆轮胎的工具。
两个人忙活了一上午,终于把两个轮胎都换好了。武植试了试,没问题。
阿雅擦了擦额头上的汗,看着武植:“今晚还去吗?”
“去。”武植说,“他越是这样,我越要去。”
晚上六点,武植推着三轮车,准时出现在锦厦村主干道的路口。
他把车子停好,支起遮雨棚,摆好桌子和塑料凳子。然后他开始生火。炭火点燃的那一刻,橘红色的火光映在他的脸上,暖洋洋的。
他把食材一样一样摆出来。牛肉串、羊肉串、鸡翅、韭菜、茄子、豆干……每一串都穿得整整齐齐,码在白色的托盘里,用保鲜膜盖着。看起来干净、新鲜、诱人。
他还没来得及把招牌挂好,第一波客人就到了。几个刚下班的工人闻到炭火的味道,走了过来。
“老板,烤串怎么卖?”
“牛肉串四块,羊肉串四块,鸡翅三块,素菜两块。”武植报出价格,“主食有炒粉和炊饼,炒粉八块,炊饼五块。”
几个人交换了一下眼神:“价格还行。来二十串牛肉,十串鸡翅,一份炒粉。”
“好嘞!”
武植拿起一把牛肉串,放在烤炉上。炭火噼啪作响,油脂滴在炭上,升起一阵白烟。他熟练地翻面、刷油、撒孜然、撒辣椒粉,动作行云流水。
不到十分钟,第一批客人满意地走了。
紧接着第二批、第三批客人来了。
武植的摊子前面,开始排队了。
就在这时候,肥仔聪出现了。
他带着三个人,从街对面走过来。四个人都穿着拖鞋,叼着烟,走路带风。肥仔聪走在最前面,脸上带着那种“老子来找茬”的表情。
他走到武植的摊前,一脚踢翻了旁边的一张塑料凳子。
“哟,这不是老周店里那个矮子吗?怎么,被老周炒了,跑这儿来摆摊了?”
他的声音很大,故意要让周围的人都听到。
排队的人群安静了下来。所有人都在看着这边。
武植没有停下手里的活。他翻着烤串,头也没抬:“肥仔哥,有事吗?”
“没事,就是来看看。”肥仔聪走到烤炉前,低头看了看那些食材,“啧啧,看起来还挺像回事的。就是不知道,这摊子能摆几天?”
他身后的三个人笑了起来。
武植终于抬起头,看着肥仔聪。
他没有生气,没有害怕,甚至连表情都没有什么变化。他只是看着肥仔聪,用不大不小的声音说了一句话:
“肥仔哥,你砸了我的摊子,明天我还能再摆。但你砸了这条街的名声,以后谁都别想做长久生意。”
肥仔聪的笑容僵住了。
武植继续说,声音不大,但每一个字都清清楚楚:“这条街上摆摊的,都是混口饭吃。你砸了我,明天我还能起来。但你让客人觉得这条街不安全、不靠谱,以后不光是我的生意做不了,大家的生意都做不了。”
周围的人群开始窃窃私语。
有人小声说:“对啊,这条街好不容易热闹起来,别把人赶走了。”
“就是,大家都要吃饭的。”
“肥仔聪也太霸道了吧?”
肥仔聪的脸色变了又变。他看了看武植,又看了看周围的人群。那些平时见了他都绕着走的工人和摊贩,此刻正用一种不满的目光看着他。
他张了张嘴,想说什么。但他发现,自己说什么都不对。
最后,他撂下一句狠话:“你给老子等着。”
然后他带着那三个人,转身走了。
但那句话,已经没有多少分量了。所有人都听得出来——他怂了。
武植没有看他离开的背影。他低下头,继续翻他的烤串。
“老板,刚才那二十串好了没?”一个客人问。
“好了好了。”武植把烤好的串装进盘子里,递过去,“您的,慢吃。”
夜宵摊恢复了正常。排队的人继续排队,吃串的人继续吃串。炭火还在噼啪作响,香气还在空气中飘散。
一切都没有变。
但一切又都不一样了。
那天晚上,武植一直忙到凌晨一点才收摊。阿雅下班后也赶来帮忙,两个人配合着,居然撑过了最忙的那几个小时。
收摊的时候,武植把今天的收入数了一遍。
八百七十块。
扣除食材成本,净利润大概在四百块左右。
也就是说,如果每天都能有这个收入,他一个月能赚一万二。比在烧烤店打工,翻了两倍多。
他把钱装进包里,拉上拉链,抬头看着阿雅。
阿雅站在路灯下,脸上带着笑。她的额头上全是汗,衣服上也沾了油渍,但她笑得很好看。
“恭喜你,武植。”
武植看着她,忽然觉得这三个月的辛苦,值了。
他推着三轮车,和阿雅一起走在空荡荡的街道上。路灯把他们的影子拉得很长,又并在一起。
这是他来到这个世界之后,第一次有了属于自己的东西。
不是那辆三轮车,不是那些烤炉和食材。
是这个摊子。
是他靠自己,一双手,一个脑子,撑起来的摊子。
他推着车,走着走着,忽然笑了。
阿雅侧过头看他:“笑什么?”
“没什么。”武植说,“就是觉得,活着真好。”