趁着这几日天色尚好,孟娇背上个篓子,拎上一把锄头,独自往山谷那片自己开的荒地赶去。
这片山谷地块隐蔽,排水极好,就是上山一趟来回费不少功夫。
平日里大队农活一忙,她十天半个月也难得上来一回。
地里这一季种下的作物大多已经成熟,她弯着腰,将地里的东西一一采收,能吃的尽数收进篓子,一部分直接收进空间。
全部收拾妥当之后,地里只剩下翻整好的空土,孟娇拄着锄头站在坡上。
望着整片荒地,心里开始盘算下一季该种些什么。
这几天她一直在琢磨这件事。
这地方山里天冷,无霜期短,一年里头真正热乎能长庄稼的也就两三个月,
冬天寒风酷寒,普通的菜、谷物熬不过寒冬。
她不可能常常上山除草打理,还得提防山里的野猪、狍子、野兔跑来糟蹋庄稼。
最好是种上一批多年生的作物,一次种下,往后年年都有收成,不用年年翻耕播种。
不管是能填肚子吃食,还是日后可以拿去换钱的经济作物,都合适。
孟娇在地里慢慢踱步,脑子一桩桩比对。
普通的蔬菜大多是一年生,年年要播种、除草,她没功夫频繁上山照看,直接pass掉。
若是种玉米、谷子这类粮食,成熟时节最招野兽,夜里野猪一来。
一整片地就能给祸害干净,守都没法守,毕竟她不可能夜夜蹲在山谷看地。
她最先想到山里的中药材,赤芍、黄精这一类,极耐严寒,冬天冻不死。
种下去之后几乎不用管,隔上一年两年上来一趟除草就行。
根茎埋在深深土层底下,野兽刨起来费劲,不会轻易全部啃光。
等长成之后,挖出来,一部分自己留着,剩下的拿到黑市,或是托人去公社卖掉,很是值钱。
再就是榛子树,耐寒耐贫瘠,灌木模样,一次栽种,往后年年结榛子 。
榛子壳厚,野兽就算来,也没法一下子祸害完一整片,不用年年播种,秋天上来采摘一回干果,既能当零嘴,多的还能拿去换钱。
不过这类树,山上有很多,只是没人打理,自己需要种吗?
还可以间杂栽上几丛黑加仑、蓝靛果这类耐寒浆果灌木,不怕冻,粗放管理就可以成活 。
果子成熟可以做果酱、果干,耐存放,市场上稀罕,能卖出好价钱。
就是浆果甜,野兽爱啃,不能大片单一种,混在药材和榛子丛中间栽种,能少受些祸害。
也可以留一小块地种上费菜,也就是土三七,属于多年生野菜,寒冬冻不死,耐旱耐贫瘠,几乎不生虫子 。
春天夏秋都能掐嫩叶当菜吃,就算忘了上山,它自己也能蓬勃生长。
只是鲜嫩菜叶容易被野兔啃,适合种在地块靠内侧,边上用荆棘枝条简单围一圈。
孟娇心里权衡利弊。
若是全部种药材,见效慢,要等两三年才能采挖;
若是全种果树灌木,前期没有收成。最好是套种搭配。
她在心里盘算着主意,大片土地主要种赤芍、黄精这类耐寒药材。
地边四周栽上一圈榛子灌木丛,既能收干果,茂密的枝条还能起到简易围挡,阻拦野兽往里闯。
零星在空隙处点种几丛浆果,边角一小块撒上费菜。
这样高低错落,药材长地下,灌木长地上,一次种下去,往后不用年年翻地播种。
就算农忙大半年不上山,也不至于整块地直接废掉。
野兽就算过来,也很难把所有东西全部毁掉。
等到秋天,她上来,药材可以择一部分采挖,榛子、浆果采摘,费菜随时可以掐取,吃的、换钱的都有。
孟娇蹲下身,拿手扒拉了一把地里疏松的黑土,这块地腐殖土肥厚,正好适配这些作物。
她打算下回上山,就把苗子、种籽一并带过来,把这片隐秘山谷荒地好好布置一番。
收拾好工具,确认山洞水位依旧很高,没法进去,孟娇便背着满满一篓采收的产物。
踏着下山的小路往回走,脑子里还在细细盘算着套种的排布。
第二天,孟娇依然在山谷的荒地里忙碌开来,把地里成熟的玉米、土豆挨个采收出来,尽数收进空间当中。
眼下只是粗略收割,不做细致处理,等回到自家小院。
再慢慢剥玉米、分拣土豆,或是蒸煮,或是晒成菜干,后续加工回去再做。
收完一季的庄稼,她拿起锄头把整块地彻底翻耕一遍。
早先她就在地边堆积沤好了肥料,都是山间搜集来的腐殖土、枯枝落叶,一部分已经烧成草木灰。
她把沤好的肥还有草木灰一并撒进土层里,挥着锄头翻拌均匀,让肥力融进泥土之中。
收拾完主地块,孟娇播下萝卜、大葱还有毛葱的种子。
她心里打着主意,这几样作物气味冲,山上不少野兽、野兔都不爱啃食,种在这片远山上,能少受不少祸害。
地的四周,她又栽下一大片洋姜。
这东西是实打实的懒人作物,大队里不少婶子都分给她不少种块,家里地头边角她早已种上许多。
洋姜极耐严寒,就算零下三十多度的冻土,地下块茎也冻不死,荒坡薄土都能扎根,完全不挑地力。
栽种一回,接连五六年都能持续采收。
地下块茎可以腌成爽口咸菜,长出来的茎叶还能拿回去喂牛羊。
用处颇多,山谷这边自然也要多种上一片。
山谷的大部分地块,孟娇打算以栽种药材、多年生山菜为主,省去频繁上山打理的麻烦。
刺老芽、五味子、耐寒蓝莓,全都属于抗冻的多年生品类。
刺老芽等到来年四五月份冒出嫩芽,就可以采摘下来当鲜菜,焯水凉拌、炒肉都好吃;
五味子爬藤生长,果实可以食用也能入药;
蓝莓结出小小的浆果,酸甜可口,是她自己很爱吃的果子。
但凡能寻到的幼苗,她都一一栽进山谷的空地。
她特意留出一小块熟地,预备来年种上玉米,还是得多种些粮食,要不不够吃啊。
剩下绝大部分土地,全部安排成这种不用费心看管的懒人作物。
上山一趟路途遥远,来回耗费不少力气,不可能时常过来除草管护,多年生的作物最合心意。
之后她又在山谷周边山林搜寻,把软枣猕猴桃、山楂、花椒树这些适配当地气候的果木苗子挖出来。
一部分直接移栽在山谷四周,日后方便过来采摘;
另一部分收进空间,准备回去栽种在自家小院外侧的斜坡上,家门口就能采收果实。
其中一些比较珍贵、株型矮小、数量稀少的种苗,连同各类稀罕药材。
孟娇还在空间里单独移栽一小片。
拿空间当作育苗圃,在里面培育繁育,等苗子长壮实,再移栽到外面的山谷或者小院。
对外就说是自己在深山之中寻到的野生稀有品种,不会引人怀疑。
她还特意筛选一批本地没有、耐寒适应性强的蔬菜品种,一部分种在外边,一部分留在空间繁育。
等之后采收了种子或是菜苗,就拿去和屯子里的大娘婶子互相交换。
一来能够丰富各家的饭桌菜色,二来借着互换菜种菜苗的由头,也能拉近和村里妇人之间的往来相处,人情上也能更融洽。
全部忙活妥当,暮色慢慢从山林间漫上来。
孟娇收拾好锄头篓子,环顾一遍焕然一新的山谷荒地,心里踏实不少。
这一片隐秘的山谷,总算安排妥当,往后不必频频上山,到时节过来采收果实、药材就够。
她背起工具,换了一条路,顺着蜿蜒的山道往山下的小院走去。