沈昭站在不远处，静静看着这一幕。
沈芸站在旁边仰着小脸，眼睛亮晶晶地盯着沈昭：二哥，你为什么要问他叫什么呀？
沈昭低头详细解释：“因为他的初衷不是来闹事的，是来让自己和家里人吃上饭的。”
“当我记住了他名字，他便有了来处和身份，等他接过那碗粥、答应去干活的时候，他就从一个闹事的麻烦重新变回了一个有名有姓的人。”
沈芸歪着脑袋没全听懂，不过还是点了点头：二哥，你这一碗粥，换了一个干活的人，我怎么觉得这买卖比那面镜子还划算？
沈昭低头看着她，忍不住笑了一声：
你这账算得倒是快。
那是！
沈芸得意地晃了晃脑袋，然后转过身朝着已在棚柱下蹲好的刘守田脆生生喊了一嗓子。
大叔！你记得下次别那么凶了！你看你连我二哥都没见过就嚷嚷，多不好意思啊！
刘守田当着这么多灾民的面，被一个小丫头这么一喊，反应过来后脸上臊得通红，连忙侧身过去低下头拿袖子擦嘴，一个字也没敢回。
他闺女倒是从身后探出半个脑袋，好奇地偷偷看了沈芸一眼，想看看是谁让他爹羞愧不已。
沈芸冲她咧嘴笑了一下，露出缺了颗牙的豁口，然后转身拽着沈昭的袖子晃了两下：
走啦二哥，还有别的要看呢。
王栋在后面拍着肚子笑出了声：小娘子这张嘴，真是杀人诛心啊！
李茂也难得没怼王栋，而是慢悠悠跟了一句：她是诛心，你是诛胃，你跟她也差不多。
王栋愣了一息才反应过来：你是说我胖？
我可没说，你自己悟的。
王栋气得把油纸包往怀里一塞：李茂你等着，回头我让厨子做一桌好的，光叫沈兄他们就不叫你。
那正好。李茂头也不回，你那厨子做的菜我最近都吃腻了，刮刮油也行。
王栋被噎得半天没接上话，转头冲沈昭喊：沈兄你看他！
沈昭被小妹拽得踉跄前行，头也没回。
我看见了，你俩各打五十大板。
他边走边冲王栋道：王兄，说正事。回头你让工坊那边的管事来领人，尽量先安排这些愿意干活的，身世清白的进来。
行，我回去就跟周师傅说一声。”
王栋毫不犹豫地点头应下，快步跟上。
他方才一直在旁边看着，在心里算了笔账。
一碗粥成本不到两文钱，一个人干一天活能抵至少十碗粥的工效，这个账他自然算得过来。
......
一行人迅速离开粥棚，马车重新驶动起来，沿着官道继续往城外深处走。
行了一程。
官道两侧的田地渐渐开阔起来，路边的人影也少了，方才粥棚的热闹被远远甩在身后。
远处的山脊覆着薄雪，在灰蒙蒙的天光里露出淡淡的轮廓。
王栋在马车上坐了一会儿，看了眼窗外：沈兄，你方才那一招，是以情动人还是以理服人？
沈昭正靠在车壁上闭目养神，闻言睁开一只眼：都不是。
那是什么？
是先让他吃饱，再让他听我说。
沈昭说到这抬眼看了看天色。
云层压得很低，冷风从北边呼啸而来，大约今晚又要下大雪了。
“孟子曰：民之为道也，有恒产者有恒心，无恒产者无恒心。”
“此人闹事根源就是无生计，且还要养活家人，正是典型的无恒产。”
“而我问清了他的家人，找到了他的软肋，再给他一条谋生出路，便是赋予恒产。”
“他自然不必铤而走险，自己会走过去的。”
王栋听着这段剖析，只觉沈昭看问题直指问题根本，这份智谋和待人处事尤其值得他学习。
“原来是如此，受教了。”
沈芸却突然朝李茂问道：李茂哥哥，你方才说王栋哥哥是诛胃，诛胃是什么意思呀？
李茂正低头翻话本，闻言抬起眼皮，嘴角那点弧度还没收起来：就是说他吃得多。
那诛心呢？
就是你刚才喊那一声。
沈芸眨巴眨巴眼，琢磨了下，咧嘴笑了。
那我比王栋哥哥厉害。
王栋表情精彩极了，既想反驳又觉得跟一个小丫头争论诛心还是诛胃实在太丢人。
他最终白了李茂一眼，懒得争辩。
李茂却不肯放过，慢悠悠地补充：
这胖子和小孩的差距不在于食量，在于她诛心之后别人还觉得她可爱，你诛胃之后别人只会觉得你该少吃点。
此言一出，马车里的众人不禁笑出了声。
王栋深吸一口气，双眼一瞪：
李茂，你再说话今晚别上我那桌吃饭。
你不叫我也行，李茂的声音还是不紧不慢，我让赵谦帮我带一份，反正你那厨子做菜分量足，多我一个你也不会亏。
王栋张嘴想骂回去，但发现他说得好有道理，自家厨子做菜确实分量足，每回都有剩下。
他咬了咬牙，决定把这一轮算作平局，暂时偃旗息鼓，扭头看向窗外的景色。
......
马车又往前行了约莫一刻钟，终于在官道边一处地势略高的土坡前停下。
坡上长着几棵老槐树，枝丫光秃秃地伸向天空，远处是一片被雪覆盖的河滩和连绵的田垄。
周夫子说过，采风要写亲眼看见的东西。
沈昭便率先跳下车，踩在冻硬的土坡上，俯视着四周环顾了一圈。
冷风扑面而来，天地间苍茫茫一片寂寥。
真是北国风光，千里冰封，万里雪飘。
不远处河滩上，几个穿旧袄的汉子正围着凿开的冰面，挽着裤腿站在刺骨的河水里捞着什么。
沈昭等人见状来了兴致，便小心翼翼地踩上冰面，凑上前想一探究竟。
走近了才发现这些人原来在捞河蚌。
冰面被凿了个圆洞，清澈的河水翻涌上来，男人们动作娴熟，弯着腰把胳膊伸进水里，捞一把便甩到岸上。
破筐里已攒了小半筐河蚌和螺蛳，灰褐色的壳上沾着泥和水草，被风一吹就结了一层薄冰。
沈昭看了一会儿，问旁边一个蹲在岸上的老汉：老人家，这大冷天的捞河蚌做什么？
那老汉抬头看了他一眼。
大约是瞧见沈昭衣着体面，下意识把手里的破烟杆往身后藏了藏，咧嘴露出一口豁牙。
城里不少铺子收这个，晒干了磨粉，说是给什么……喂牲口还是喂鱼？我不晓得，反正能换钱，一斤换八文钱呢，够买个肉饼子了。
他说这话的时候，脸上带着一种被生活磨平了棱角的笑，不苦，也谈不上高兴。
更像是是一种习以为常。
沈昭蹲下来看了眼攒了小半筐的收获。
河蚌不算多，大概七八斤的样子，壳上有泥有沙，都还鲜活着，半张着嘴吐出一线细水。
这一筐能卖多少？
天好的时候能捞个十来斤，雪天就少了，下水太冷了，两三斤顶天了。
老汉把烟杆从背后抽回来，在膝盖上磕了磕灰，一个月下来，够换几斗糙米，饿不死人。
沈昭注意到他说饿不死人时，语气跟说够买个肉饼子完全一样，都是那种不抱希望的平淡。
他点了点头，又问：那您这些捞上来的河蚌，送到城里哪家铺子收？
城西桂花巷，那儿有许多杂货铺收这个。”
老汉说完又低声补了一句。
不过那家胡记杂货的赵掌柜太抠了，那价钱压得低，冬日里尤其低，说天冷河蚌瘦不值钱。你要是认识别的铺子收，千万别走他那儿。
沈昭把城西桂花巷记在心里，又看了一眼那群蹲在冰水里弯腰捞蚌的汉子们。
有个人裤腿湿到了膝盖，裸露的小腿冻得发紫，皮肤上还有一层薄薄的冰碴子，可他弯腰的动作没有停，一下又一下不知疲倦寒冷地捞。
古代的劳动人民真是太苦了，完全是在拿命换钱啊，关键是收获与付出完全不成正比。
有什么办法能帮帮他们呢？
沈昭看着那筐子里的河蚌，在记忆宫殿里飞快搜索了一下相关信息，很快有了方向。
河蚌肉晒干研磨成粉确实可以充当禽畜饲料，甚至可以入药调理热病。
蚌肉久熬能够析出胶原，调配之后充当胶料，粘合纸张与普通木料绰绰有余，只是黏性比不上鱼鳔胶，适合民间粗用。
若是另行处理，慢火熬煮浓缩、静置发酵，滤出的浓稠鲜卤更是妙物，功效堪比低效味精。
在菜肴里面少量添加，鲜味倍增。
河蚌的外壳同样大有可为。
烈火煅烧可得蚌粉，混入浆液，用来粉刷屋墙、填塞木缝，乡间修缮需求量不小。
这些东西在大梁或许还没有人专门做。
但有了方子和思路，王家工坊的匠人们应该很快就能琢磨出来。
他又看了一眼那几个蹲在冰水里捞河蚌的汉子，心里默默记了一笔。
如果那些杂货铺压价，他也许可以用更高的价钱直接跟这些捞蚌的人收。
不用经过中间商赚差价。
简直是一石多鸟，绝对的共赢！