房間靠牆的位置放著一張考究的布藝沙發,張向前也是累得不行,直接癱坐在了沙發上。
林美姣在床邊坐了一會兒,干脆爬上床,躺了下去。
就這樣,兩人休息了大概四十分鐘,誰都沒說話,安安靜靜得躺著。終于,兩人緩過神來,肚子餓了,兩人一起結伴去吃飯。
走下樓,酒店周圍沒有任何吃飯的地方,兩人不得不走到剛才那條街夜市街。
遠遠地,還能看到有人在路邊拉客。林美姣很是奇怪,“這地方人山人海的,旅館還需要拉顧客麼?”
張向前看了看那些站在街邊的人,仍然心有余悸,冷笑道,“誰知道呢!不過,我猜這些人的提成肯定不少,不然,也不會那麼賣力去拉客。”
說話的時候,兩人來到一條夜市攤,兩人走回那條街上時,天色已經全黑了。
路燈的光昏昏黃黃,被路邊攤的油煙一燻,更顯得渾濁黏稠。
還沒走近,一股濃烈的香氣就裹著熱浪撲了過來,鐵板上煎蠔烙的油滋滋響,蒜蓉和辣椒在鍋里爆開,腥甜咸香混在一起,直往人鼻子眼里鑽。
街兩邊一溜兒排開十幾輛三輪車改裝的攤檔,車斗上架著鐵板、砂鍋和煤爐,車把上掛著昏黃的燈泡,把攤前那一小片地照得透亮。
每輛車旁邊都擺著幾張矮桌、塑料凳,凳面磨得發白,桌角還沾著沒擦干淨的油漬。
有人蹲在路邊就著一碗湯粉呼嚕呼嚕地吃,有人夾著筷子從一個鐵盤里翻找炒螺,吸得嘬嘬響。
“靚仔靚女,食咩啊?炒粉、炒面、牛腩煲——睇下啦!”一個圍著油膩圍裙的胖大叔見他們走近,手里的鏟子一顛,鐵板上的河粉蹦起老高,油星四濺。
旁邊一個阿婆則正低著頭翻砂鍋里的牛雜,筷子撥弄著,咕嘟咕嘟冒著泡,熱氣騰起來,把她的臉罩得霧蒙蒙的。
林美姣被那股香氣勾得肚子直叫,眼楮四處亂轉。左邊是烤生蠔的攤子,炭火燒得通紅,蠔殼被撬開時“啪”一聲輕響,撒上蒜蓉和辣椒碎,油脂滴到炭上“嗤”一聲冒起白煙。
右邊是一家糖水鋪,鐵桶里裝著綠豆沙和番薯糖水,一個系著圍裙的年輕女人拿長柄勺攪了攪,舀出一碗,黃澄澄的,冒著細碎的熱氣。
張向前左右看了看,拉了拉林美姣的袖子︰“那家炒粉人多,應該好吃。”兩人擠過去,矮桌邊已經坐了三四個人,有人端著一碗炒田螺,捏著牙簽挑螺肉,嘴里還“嘶嘶”地吸著辣味。張向前朝胖大叔喊了一嗓子︰“老板,來兩份炒粉,加蛋!”
“好 !”鏟子刮過鐵板, 作響,粉條在油里翻騰,豆芽和韭菜跟著上下翻滾,香氣直沖上來。
旁邊烤生蠔的攤主正把一排蠔殼翻面,“滋滋”聲中蒜蓉的焦香和蠔的鮮味混在一起,借著風飄了半條街。
林美姣看著旁邊桌上一大盤炒螺,紅亮亮的,辣椒和紫甦裹著殼,忍不住咽了口唾沫,扯了扯張向前的袖子︰“向前哥,再來份炒螺吧。”
張向前笑著點頭,沖老板又喊了一嗓子︰“加一份炒螺!”
老板動作麻利,一手顛鍋一手撒料,額頭的汗一個勁往外冒。顛鍋的過程中,連同汗水一起摔進鍋里。
老板全然不顧,只顧著手里的鍋鏟。幾個來回,兩盤夾雜著汗水的炒粉先端了上來,粉條油亮,蛋花金黃,夾著碧綠的韭菜,冒著熱氣。
緊跟著一盤炒螺“ ”地放在桌上,湯汁濃郁,辣椒和紫甦的香氣撲鼻。林美姣拿起筷子夾了一口粉,燙得直哈氣,卻忍不住又夾第二口。
旁邊一個光著膀子的大漢正對著一碗牛雜煲埋頭猛吃,額頭上汗珠直往下淌,吃得滿嘴油光,時不時“咕咚”灌一口玻璃瓶裝的汽水。
隔壁桌兩個年輕人舉著啤酒瓶踫了一下,笑聲嘩啦一下散開,混著鐵板上的滋滋聲、鍋鏟的撞擊聲、老板娘用粵語招攬客人的吆喝聲,熱鬧得像炸開了鍋。
張向前低頭咬了一口生蠔,蒜蓉的焦香混著蠔肉的鮮甜在嘴里化開,他不由得眯了眯眼。
“向前哥,要不要來瓶酒!”吃到痛快時,林美嬌想喝酒,而且是白酒。
“這個嘛,可以有,不過我不喝,你想喝,那就買瓶啤酒吧!”張向前自從從鬼門關走了一趟後,再也不沾煙酒。
“好呢!老板,給我來兩瓶啤酒!”林美嬌大手一揮。
不一會兒,酒端了上來。由于沒有白酒,只能上啤酒。
林美嬌喝啤酒,張向前以飲料代酒,兩人在夜市攤舉杯暢談。
這幾天繃緊的神經,終于在這煙火氣里松了松。林美姣則專心對付盤里的炒螺,辣得嘴唇發紅,卻越吃越來勁,筷子不停往嘴里送。
攤子旁還有一個推著單車的小販,車後綁著泡沫箱子,揭開蓋子,里面是碼得整整齊齊的菠蘿和西瓜,切成塊插著竹簽,五毛一塊。
他扯著嗓子喊︰“水果!新鮮水果!又甜又大塊——”聲音穿透油煙,有小孩拽著大人的衣角跑過去買。
這一整條街,鐵板的油光、炭火的暗紅、昏黃的燈泡、氤氳的白煙,人聲鼎沸里夾雜著各種口音和氣味,把夜幕攪得熱騰騰、鬧哄哄的。
兩個人坐在矮凳上,就著這滿街的光和熱,埋頭吃了個痛快,什麼歹徒、什麼黑車、什麼旅館拉客的煩惱,暫時都被這煙火氣沖淡了。
林美姣吸完最後一口螺汁,抬頭看了看張向前,嘴角沾著辣椒油,眼楮卻亮晶晶的︰“這地方,還真有活氣。”
張向前笑了,筷子點了點桌上的空盤︰“吃完,回去睡覺,明天就好了。”
熱鬧還在繼續,又有新的食客涌入,鐵板重新滋啦啦響起來,老板扯著嗓子招呼下一撥人。
兩人起身付了錢,擦擦嘴,沿著來時的路慢慢走回酒店。
身後的夜市攤,依舊燈火通明,油煙蒸騰,像這南方小城夜晚里最熱鬧的一口鍋,咕嘟咕嘟煮著瑣碎的人間。