嘉陵摩托的轰鸣声,成了连接白渠镇与夏州那条土路上的鲜明背景音。
这已经是邓逐连轴转的第三天。
休市的间隙,他在夏州客运站对面的小铺子里,盯细节、做开店准备。
到了饭点,他又得骑几十里地赶回逐味川香的后厨。
夏州铺子里,邓逐端着茶缸灌下一口浓茶,试图驱散眼中的血丝和深入骨髓的疲惫。
手指按压着发胀的太阳穴,看向正接受培训且满脸紧张的姚素芬。
“嬢嬢,再来一遍。客人问猪头肉咋个卖,你怎么回?”
“猪……猪头肉,开业优惠两块八一斤……要……要好多,我给你称。”姚素芬的声音细若蚊蝇,眼神飘忽不定。
邓逐眉头皱起,眼中一丝不耐烦闪过,但立刻强压下去。
他深吸气亲自示范了一遍,语速飞快且中气十足:
“师傅!看我们这猪头肉,老卤熬的,稀溜耙,香得很!两块八一斤,童叟无欺!您要哪块?我给您挑块最巴适的!”
说完他放缓了语气,看着姚素芬:
“姚姨,莫慌。你把客人当成自家亲戚就行了。咱家的肉是夏州城独一份的好,你心里有底,说话腰杆子就能挺直!”
姚素芬看着他布满红丝的双眼,重重地点了点头。
……
终于挨到了周日,白渠镇的饭店按规矩休市一天,正好是开店的好日子。
天刚破晓。
邓逐骑着摩托,载着许月吟和女儿,拉着两大筐冒着热气的卤肉来到夏州分店门口。
金黄油亮的卤猪蹄、酱红喷香的卤耳朵,一开筐,那股混合着肉香和药材香的霸道气味,瞬间就宣示了主权。
旁边几个提着蛇皮口袋等早班车的旅客,已经咽着口水往这边瞧。
邓逐踩着凳子,将那块红底金字招牌挂上门楣——“逐味川香卤肉店”。
刚把招牌扶正,脑海里便响起了系统的提示音。
【叮!主线任务发布:风起夏州!】
【任务要求:一周内,夏州分店获得1000点灵光值,且单日流水突破150元。】
【任务奖励:《厨器识鉴》一本。】
哦豁?来活了。
邓逐低头看向帮忙扶着凳子的许月吟,咧嘴一笑:“媳妇儿,准备开张!”
蒋明几人也坐车来了,大家一起忙活,帮邓老板“加班”!
姚素芬和两个新店的墩子,连忙站直身子严阵以待。
……
不远处,“孙记卤肉”的铺子里面,肉联厂的赵干事正和孙老板等几个食品店的老板嘀嘀咕咕。
赵干事自从失掉了市招待所的大单,回到厂里被狠狠批评,心里就憋着邪火,
不忿的他以肉联厂供货的权利,硬是拉拢了几家店搞了个“客车站食品联盟”,主打一个排外。
“孙老板,看到没得,那就是个乡下泥腿子。”
赵干事朝邓逐的方向啐了一口,“我喊的人马上就到,今天必须给他个下马威,让他晓得城里的钱不是那么好挣的!”
话音刚落,四个青年摇摇晃晃地走了过来,为首的刀疤嘴清脖子上挂着一根晃眼的链子。
一脸轻松,显然经常干这事。
刀疤嘴带着三个小弟,直接堵在了“逐味川香”门口。
他上下打量着崭新的铺面,然后往前一步刚好踩到门槛上。
“呸!”
一口浓痰精准地落在了门槛内侧。
蒋明端着一盆热卤汁从后厨出来,看到这一幕脸色顿时一黑。
刀疤嘴扯着破锣嗓子,故意朝着客运站进出的人群大喊:
“我日,这是啥子馊味哦!卖的啥子烂肉,想把客运站熏成停尸房啊?
小胖娃,不服气嗦?信不信老子今天让你这铺子开不成张!”
他这么一嚷,原本几个好奇张望的旅客,立马拉着孩子退开了好几步,窃窃私语。
“完了,这是惹上地痞了。”
“走快点,看样子要打架。”
“你个狗日的说啥子!”蒋明热血上头,放下盘子就要去抄墙角的扁担。
“莫动。”
一只手搭在了蒋明的肩膀上,让他前冲的势头戛然而止。
蒋明看到邓逐平静的脸,冷哼着把那股火气憋了回去。
邓逐绕过柜台操起案板上的斩骨刀,手腕看似随意地一抖。
“笃!”
一声闷响,整张案板都跟着震了一下。
半截刀身深深地钉了进去,刀柄兀自颤动,发出嗡嗡的低鸣。
满场的喧闹,仿佛被这一击给斩断了。
邓逐知道每个地方都有这种人,也不客气。
他抬眼看着脸色微变的刀疤嘴,一字一句地开口。
“门开八面,只迎客,不迎鬼。你今天要是敢往我这铺子门口躺,看我敢不敢把你当瘟猪宰了。”
说完,他拿起抹布擦了擦刚才握刀的手指,眼神始终没有离开刀疤嘴的脸。
刀疤嘴被这股无声的压力逼得后退了半步,色厉内荏地吼道:“你……你吓唬谁!”
就在这剑拔弩张的时刻,许月吟抱着一台崭新的燕舞牌收录机,笑盈盈地走了出来。
“这位大哥,别动气嘛。”
她嗓音温婉,丝毫不乱,把收录机往柜台正中央一放,利落地接上一个高音大喇叭,
刀疤嘴轻蔑地一笑:“咋地?小娘们要给爷唱个曲儿求饶?”
许月吟将收录机往柜台上一放,又接上了一个高音喇叭,对着刀疤嘴甜甜一笑:
“既然你嫌味道大,我给你放个曲儿通通气。你要是想听着曲儿躺下,我们店里也有草席子借你。”
许月吟抱着瑶瑶,让她按下了播放键。
一阵神似后世“蜜雪冰城主题曲”的旋律响起。
紧接着,一个清甜又带着魔性的女声从喇叭里传了出来,响彻整个客运站广场。
“你尝尝~你尝尝,逐味川香卤肉香~”
“我尝尝~我尝尝,四十年来传承长~”
“老卤耳朵它脆又香~神仙闻到晃三晃~”
瑶瑶也乐呵呵地跟着哼唱,童音版别有一番趣味。
这年头可没有可以循环播放的喇叭,所以许月吟花了小巧思。
她买了一台双卡录音机,又接了喇叭架在门口,磁带上提前录好开业宣传,机器设置循环重播,一遍一遍把优惠吆喝传遍整条街。
这番操作当时真是把邓逐和蒋明几人看傻眼了。
在这满大街还在放着《在那桃花盛开的地方》的1984年,这古怪欢快的曲调听得所有人目瞪口呆。
整条街猛地静了下来,所有人面面相觑,半天没回过神。
旁边一个黄毛小弟,脚尖竟然不受控制地跟着节奏“哒、哒、哒”点起了地。
刀疤嘴气急败坏地一巴掌扇在小弟后脑勺上:“你他妈抖个锤子!”
“哈哈哈哈!要命哦这啥子歌?”
“哎哟我肚子痛!这唱的啥子哦!”
“神搓搓的!不过,你别说,听多了还真不错!”
哄堂大笑中,刀疤嘴的脸涨成了紫红色。
看着气氛被搅热,许月吟拿起喇叭筒,大声宣布:
“逐味川香夏州分店今日开张大吉!开业头三天,凭当日长途车票,买卤肉立减两毛钱!
凡进店买肉的,不管多少,可以抽奖一次!百分之百中奖!大奖是不要钱的卤猪蹄一整个!”
凭车票减钱?百分百中奖?
这几个极具煽动性的新颖词汇,瞬间击穿了80年代老百姓追求实际的心理防线。
这跟后世大妈去排队领鸡蛋一个心理。
原本还只是看热闹的群众,眼睛“唰”地一下就亮了。
“真的假的哦?买一两肉也给抽奖?”一个背着大包的汉子高声问。
“当然是真的!大哥您来试试就晓得了!”许月吟笑得眉眼弯弯。
人群“呼啦”一下就涌了上来,主动挤开了堵在门口的刀疤嘴几人。
刀疤嘴被挤得东倒西歪,恼羞成怒地指着那台收录机吼道:“给老子关了!再唱老子给你砸了!”