萧公子托人带了一封信来。
送信的是个干净利落的小厮,穿一身青灰短打,把信送到柜台,说了句“萧公子给沈姑娘的“,转身就走,也不等回话。
小圆追出两步:“哎——你家公子有没有说别的?“
小厮头也没回:“没说。“
“那你家公子什么时候来?“
“公子没说。“
小圆跺了跺脚,回头看着杏娘:“杏娘姐,这人怎么像个木头!“
杏娘把信拿在手里,掂了掂,很轻。信封是上好的宣纸,封口压着一枚小小的暗纹。
“送信的只是送信的。“杏娘说,“话在信里。“
小圆凑过来,压低声音:“萧公子,给你写信?“
“是萧家的祖母。“杏娘说。
小圆眨了眨眼:“萧家祖母?找你做什么?“
“信上没说。“杏娘把信收进怀里,“明日去了,就知道了。“
她拆开信。
信很短,短短几行字:
“祖母听闻沈姑娘手艺,想见一面。若方便,明日酉时,萧府后园。“
落款是“萧景行“。
萧景行。萧公子。
杏娘把信读完,折好,放了一会儿,又拿出来,展开,从头到尾又瞧了一遍。
信上的字,端端正正,一笔一划,像是写了又改、改了又写,最后才定下的。
“祖母听闻沈姑娘手艺。“
萧家的祖母,要见她。
午市的时候,她手上下面,脑子里却一直转着那封信。
萧家,她是知道的。
永安坊萧府,宗室旁支,比侯府还高一阶。长安城里,萧家的名头,比御膳房还好使。
她跟萧家,只有过一次交道。上个月,萧家少夫人请她去做宴,三汤六面。她去了,做完了,收了银子,就回来了。那一次,她连萧家的正主都没见着。
萧公子她倒是认识。
去年冬天,那个在铺子门口放下半袋花椒、说“尝尝鲜“的年轻人。
当时她还不知道他是谁,只觉得那花椒是真好,红亮,饱满,香气扑鼻。
后来小圆在街上远远瞧见他骑马过去,才认出来,是萧家的公子。
那天他放下花椒就走,也没说要钱,也没留话。杏娘追出去喊他,他只回头摆了摆手。
那半袋花椒,她用了一个冬天。舂碎了拌肉酱,香得隔壁铺子都来问。
花椒是好的。萧公子人也是规矩的。送完花椒,他隔些日子来吃碗面,放下钱就走,从不多话。
有一回,他坐在靠窗那张桌子,吃完了,忽然说了一句:“沈姑娘,你这面,跟我小时候吃过的一碗,有点像。“
杏娘当时正忙着,没往心里去,随口应了一句:“像什么面?“
“说不清。“他说,“就是那股子暖。“
说完,他放下钱就走了,没再提过。
现在想起来,那句话,好像在哪儿扎了个根。
可今天这封信,不是萧公子的口吻。
信里说的,是祖母要见她。
这位萧家的老祖宗,要见一个做面的姑娘。
杏娘手上揉着面,心里默默琢磨:萧家祖母,为何要见一个做面的姑娘?
堂堂宗室,什么样的御厨没见过,什么样的山珍海味没吃过。她一个小面铺的老板娘,手艺再好,好得过宫里的御膳房?
除非,不是为手艺。
她想起外婆。
外婆走的那年,她六岁。外婆手里攥着一块旧布,布上绣着一枝杏花。外婆说:“这是你娘留下的。“又说,“你好好收着。“
后来,她才知道,那块布底下,还压着一枚玉佩。
玉佩是外婆的。
外婆没说玉佩是哪来的,只说:“贴身带着,别离身。“
她这辈子,一直带着。
外婆去世后,她跟着沈家过活,日子苦,心里苦,那块旧布和那枚玉佩,是她唯二的念想。
外婆生前从不说自己的事,她问过几回,外婆就笑笑:“小孩子家,问这些做什么。“
如今想起来,外婆不是不肯说,是不敢说。
萧家祖母要见她,跟外婆有关吗?
她不知道。
可心里那个念头,一起头,就压不下去了。
午市过后,杏娘把阿菱叫到灶前:“明天酉时,我出去一趟。铺子,你看着。“
阿菱正在刷锅,头也没抬:“去多久?“
“说不准。“杏娘说,“兴许一两个时辰,兴许天黑了才回来。“
“嗯。“阿菱把锅刷完了,把抹布搭在灶沿上,抬头看了她一眼,“汤我给你留着。你回来,下碗面吃。“
杏娘愣了一下,心里忽然软了一下:“好。“
阿菱又问:“要不要我给你备个食盒?“
“不用。“杏娘说,“面,我自己带。“
“带面去?“阿菱手里的抹布停了停,“萧家还能缺一碗面?“
“萧家不缺面。“杏娘说,“缺的是我这一碗。“
小圆在旁边听见了,眼睛一亮:“杏娘姐,你去哪儿?带我不?“
“不带。“杏娘说,“你留在铺子里,帮阿菱姐。“
“哦。“小圆有点失望,又好奇地凑过来,“那你是不是去见什么大人物?穿那件新衣裳不?“
“穿。“杏娘被她问得笑了,“新衣裳洗过了,正好。“
“我就说嘛!“小圆一副“被我猜中了“的样子,“见大人物,得穿好点!上回郡主来,你穿的就是那件!“
“这回不是郡主。“杏娘说。
“那是谁?“
杏娘想了想:“萧家的祖母。“
小圆的眼睛,一下子瞪圆了。
“萧家?“小圆压低声音,“就是那个——送花椒的萧公子他们家?“
“是。“
“那、那是好事啊!“小圆搓着手,“萧家祖母要见你,是不是你做的面,连萧家都知道了?杏娘姐,你要发达了!“
杏娘没吭声。
她心里清楚,萧家祖母要见她,未必是好事,也未必是坏事。
但一定,有缘故。
小圆见她不说话,吐了吐舌头,不敢再问,乖乖端盘子去了。
晚上,关了店。
杏娘进了空间。
空间里,比外头亮。黑土整整齐齐,葱苗绿油油的,花椒树底下,“椒一“木牌立在那儿。院子角落,那个土包,安安静静地蹲着。
土包不大,半人高,土色发深,带着一种温温的热气。
杏娘在土包前坐下。
她从怀里掏出那块旧布,展开,铺在膝盖上。
布上的杏花,绣得细,绣得密。外婆的手艺。
外婆的手,杏娘记得。粗粗的,糙糙的,指节上有常年做活磨出来的茧。可就是这样一双手,能绣出这么细的花。
外婆绣花的时候,总爱哼一支小调。调子软软的,绵长的,杏娘听不懂唱的是什么,只觉得好听。
后来她长大了,才隐约想起,那调子,不像是长安的口音。
南边。
南边来的调子。
外婆生前,从不说自己是哪里人。街坊问起来,她就笑:“老婆子一个,哪儿不是家。“
可杏娘记得,外婆做面的时候,手上那套揉、擀、切、抖的手法,跟长安的师傅们都不一样。
长安人做面,讲究筋道,和面下手重;外婆和面,下手轻,揉得慢,像是怕揉疼了面似的。
外婆说过一句话:“面是有脾气的。你顺着它,它才顺着你。“
杏娘后来做面,一直记着这句话。
她伸手,摸了摸土包。
土还是温的。像有人在底下烧着一炉小火,慢慢地煨。
“外婆。“她低声说,“萧家的祖母要见我。她说,要跟我讲你的事。“
土包没有说话。它从来都不说话。
杏娘也不等它说话。
她坐了一会儿,想起萧公子那句话——“你这面,跟我小时候吃过的一碗,有点像。“
萧家,外婆,一碗面。
这三样东西,好像有一条线,悄悄串在一起。
她坐不住了,站起来,绕着院子走了两圈,又回到土包前蹲下。
“外婆。“她低声说,“你要是能说话,就告诉我,我该不该去。“
土包还是温的。安安静静的。
“你不说话,我就当你同意了。“
她把旧布叠好,收进怀里。
临出空间前,她回过头,把院子望了一圈。
黑土、葱苗、花椒树、土包。
这一方小院,是外婆留给她的。
萧家祖母要讲的旧事里,外婆,会是什么样子?
她不知道。
可她知道,明天,她得替外婆,去听听。她得替外婆,去看一眼那个记得她的长安。
出了空间。
躺在床上,她把手伸进枕头底下,摸到玉佩和旧布。
温的,软的。
她闭上眼睛,想着明天的事。
萧家祖母要见她,讲外婆的事。
外婆,你到底是谁?
她忽然想起上辈子,学做面的时候,师傅教她一句话:见长辈,带碗面。
空手上门,是客;带碗面上门,是自己人。
她翻了个身,迷迷糊糊地想:明天,带碗什么面呢?
祖母年纪大了,面要软,汤要暖。葱油面太冲,臊子面太油。
做碗热汤面吧。
汤要清,面要细,再卧个蛋。
外婆教过她的,汤清面细,是待客最体面的。
她想着想着,又想起一件事:面,得用空间里的面。
她做的面,用的是自己存的面粉,放了一夜,干爽筋道。明天天不亮就起来和面,揉足了,醒透了,再切得细细的。
汤底,用空间里的小白菜,再撇一勺葱油。外婆传下来的做法,一滴酱油都不放,清汤寡水,偏偏香得不行。
祖母要是吃上这一碗,心里那点话,兴许就好说出口了。
她把玉佩握在手心。
温的,像外婆的手心。
明天见了祖母,她兴许就能知道,外婆,你到底是谁?