戚可心听着李云野那套说辞,愣愣地坐在那儿,
手里还捏着杯子,半天说不出话来。
烤炉里的炭火烧得正旺,红光一阵一阵映在她脸上,
她却像没觉出来似的,只觉得嗓子眼发干,
脑子里嗡嗡的,连隔壁桌小孩举着鸡腿嚷嚷的声音都像隔了一层。
李云野倒不急,把那本油渍渍的菜单往她面前一推,指尖在桌面上敲了两下,继续说道:
“所以,戚姐,以后不要再觉得自己是什么扫把星不扫把星的了——
“如果你是扫把星,那我李云野,就喜欢招‘扫把星’,扫得越狠越好,把那些乌烟瘴气的东西全扫出去!”
他说这话时语气不重,甚至还带着点笑,
可偏偏每个字都落得稳稳的,像是早就在心里掂量过了。
高书涵赶紧把大麦茶端起来,递到戚可心手里,同时一个劲儿地点头:
“戚姐,你就答应吧!我跟你说,李云野这人虽然嘴跟破车似的——
“走哪儿都哐当哐当响——但他答应的事儿,还真没黄过!”
烤肉店里的抽风机嗡嗡响个不停,隔壁桌一家三口正分一盘炸鸡,
小孩儿举着鸡腿啃得满嘴油光,妈妈拿着纸巾追着擦,爸爸在旁边笑,说“你慢点儿,又没人抢”。
炭火在炉子里噼啪作响,火星子往上蹿,又很快灭下去,留下一股焦暖的肉香。
戚可心的嗓子眼越来越紧,每一个字都像是便秘一样地往外挤:
“可是…我…我还有一点情况…我欠了一屁股债,员工工资还欠着仨月,房东天天打电话催房租,我手机都不敢开声音——”
“欠多少?”
李云野问得干脆,脸上多多少少地挂着些苦笑,像是早就料到她还藏着事儿。
戚可心低下头,盯着碗沿,声音更小了:
“员工工资加房租,大概——八万多。”
李云野没接话,直接从兜里掏出手机,点开中国工商银行App,屏幕的光照在他脸上。
他一边划拉一边说道:
“账号给我。”
“你干嘛?”
“先给你转十万,把窟窿堵上,剩下的,算我预付给你的工资加分红。
“你跟着我先干满一年试试,干满一年以后,这钱不用还;要是干不满一年——
“那你砸锅卖铁也得还我,利息按银行同期贷款利率四倍算。”
高书涵闻言,在桌子底下踹了李云野一脚——
那意思明明白白:你丫真敢要价。
李云野面不改色,连腿都没挪一下,像挨踹的不是他。
戚可心愣了半天,突然笑了一声,笑得眼泪又下来了:
“李总,你这人——你这人怎么跟土匪似的?给钱都给出一种‘此山是我开’的味儿。”
“对了嘛!就是这个味儿!我们都会悦享中心,从上到下全是土匪——
“我是土匪政委,关道智是土匪大队长,黄势严是土匪副大队长,赵术仁是土匪安保队长——
“你加入进来,就是土匪餐饮部长,咱凑一窝土匪,东郢市的娱乐、餐饮、直播行业,咱们必须横着走。”
戚可心擦了把眼泪,端起大麦茶,想笑又憋着笑地说道:
“那我——那我就试试。我要是干不好…您别骂太狠就成。”
“骂肯定得骂,但我骂人有技术含量——从来不骂娘,只骂事儿。再说了,你上头还有书涵呢——她是你直属领导的女朋友,你怕啥?”
高书涵急了,脸一下红了:
“我什么时候成她领导了?”
“你不是老板娘吗?餐饮部归…额…归老板娘管——我今儿刚定的。”
“李云野,你——”
戚可心举着茶杯,看看李云野,又看看高书涵,破涕为笑:
“那——高小姐…不不不…老板娘,以后您多关照。”
高书涵被架到这份上,只好端起杯子,耳根还红着:
“关照不敢当——咱互相帮助!戚姐,你甜品做得那么好,回头教我做提拉米苏呗?我一直想学——”
“教!明天就教!我那儿还有两袋马斯卡彭没拆封呢——”
“得嘞!那咱说定了!”
牛小排上来了,红白相间的肉片码在盘子里,
往烤网上一放,滋滋冒油,香味一下窜起来。
戚可心夹了一块放烤网上,拿夹子翻得利利索索,嘴里还跟高书涵念叨:
“翻面别太勤,一面烤出焦壳再翻,肉汁锁得住——”
“戚姐,你懂的真多!”
“干了三年嘛,烤坏了两台烤箱才摸出门道…”
李云野靠在椅背上,看着这俩女人叽叽喳喳聊开了——
从提拉米苏聊到舒芙蕾,从舒芙蕾聊到马卡龙,从马卡龙聊到“那家店卖十八块钱一个的破马卡龙还没我做的好吃”——
他掏出烟盒,想起来室内不让抽,又塞回去,端起大麦茶灌了一口。
戚可心捧着碗,里头堆着牛小排、羊上脑、鸡翅中、烤茄子、金针菇,油汪汪香喷喷的,热气扑在脸上。
她忽然想起小时候过年,她爸骑着二八大杠带她去赶集,集上有个烤羊肉串的新疆大叔,五毛钱一串,她爸给她买十串,自己蹲在旁边啃干馕。
那时候,她觉得天底下最大的幸福就是十串羊肉串。
现在,她碗里堆的肉比当年那十串多得多,对面坐着俩活宝,
一个嘴碎得跟破车似的,一个傻乐得跟缺心眼似的,可她觉得——
这好像就是她爸说的“好日子”…
“李总…”
她把筷子往桌上一搁,先看了一眼李云野,又看了一眼高书涵,开口说道,
“李总,书涵老板娘,明天我就去都会悦享中心看后厨。我那店里还有两袋面粉、三箱黄油、一箱马斯卡彭,都能搬过去用。
“还有我那些模具——慕斯圈、塔圈、裱花嘴,全是好货,扔了可惜——”
“搬!明天让关道智派车给你搬!”
李云野一拍桌子。
“那——我那店里的员工,有俩小姑娘,跟了我两年,干活利索人老实,能不能——”
“能!你看着办,餐饮部用人,你说了算!”
高书涵在旁边插嘴:
“戚姐,你那俩小姑娘会做提拉米苏吗?教教她们,回头我天天去中心蹭蛋糕吃。”
“教!一块教!”
李云野看着这俩人又聊开了,什么“手指饼干不能买现成的得自己烤”,什么“马斯卡彭不能冷冻只能冷藏”,什么“咖啡酒用甘露还是用Kahlua”——
他一个字儿听不懂,但他乐得清闲,靠在椅背上慢慢嘬大麦茶。
炭火暖烘烘地烤着脸,外头的雪越下越大,苏达广场的玻璃幕墙上积了薄薄一层白,映着里头的灯光,整栋楼跟个水晶盒子似的...