陈半夏回成都的时候，带上了母亲的首饰盒和几件衣衫，她希望自己在想母亲的时候，能够戴一戴她的首饰，穿一穿她的衣裳，感受她曾经的自由洒脱和快乐。
回到陈宅，她发现刘绍鸿已经在中院等着她了。
这一趟去川西，花了一个多月的时间，回到家的时候，已经是冬天了。
刘绍鸿没有问她累不累，是否有所收获，只指着晒场上和酱房内忙碌的众人说：
“看看，守拙园我给你守得很好，不过，我不想局限于此，我想跟着你学制酱，酿制属于我们的酱，可以吗？”
半夏看着刘绍鸿，对上他期待的眼神，她点点头，挽起他的胳膊，向酱房走去，边走边说：
“可以。我刚好想研发一种新酱，我们一起来做，如何？”
说完，也不待刘绍鸿回答，接着说道：
“我想把陈家古法、张家军酱、秦记无隐和孙婆甜酱四种菌种融合一起，酿制一种新酱，你可以帮我吗？”
刘绍鸿认真地点头。
刘家虽也制酱，一来他之前原本对制酱兴趣不大，家族事务本就参与不多，二来刘家的酱是流水作业，机器生产出来的，对于古法制酱和翻晒露等工艺，他还真的是有一些兴趣的。
不过，这兴趣也大多是源于半夏对古法制酱的痴迷，他既娶了她，爱她，对于让她沉迷的事物，当然是也要花一番功夫研究的，不然，与半夏说起话来，驴头不对马嘴，可就不好了。
他想要进步，想要学习，想要与她并肩。
于是，半夏将李三和张树香二人喊来，又商量了一番，以期获得两家的授权。二人都毫不犹豫地应下了，并且对这即将研发的新酱充满信心，跃跃欲试。
张树香迫不及待地问：“夏夏，那这新酱，你打算叫什么名字啊？不如，先给它起个名字吧。”
半夏思索了一会，看下几人，眼睛亮亮地：
“就叫’归元‘如何？万法归一，万象归元。日本人赶走了，该回来的也都回来了，各归其位，各守其法。”
张树香连连拍手：“这名字不错啊，大气，好听，也符合酿这新酱的初衷。”
李三也连连点头：“这名字有巧思，符合立意，到时候一定会打开新市场的！”
刘绍鸿什么都没说，只把眼神聚焦在半夏身上，时刻追随着她的声音和动作，像一只黏人的小狗。
于是，接下来的日子，半夏又开启了每日上午跑华西坝的日子，与钟教授的联系也更加频繁。
经过一个月的反复实验之后，半夏终于从四种菌种里提取了风味最佳的组合，又经过连续几日的测试，最终选出了胜出者，至此，“归元”菌种初成。
又经过一个多月的翻晒露，终于到了“归元”封缸的日子。
因为是产品研发，这一批次，半夏和刘绍鸿只做了两缸，所有事情都是亲力亲为，并未假手他人。刘绍鸿也第一次完整体验了古法制酱的整个过程。
他站在酱房里，环顾四周，一手扶腰，一手抚额，不由地发出感慨：
“夏夏，以前我以为古法制酱最多不过是比工业制酱多花费些时日，没想到这各个环节都是有技巧在里边的，还真是师傅领进门，修行在个人啊。
我领悟了，这个古法制酱，没有捷径，就是多学看，多学，多听，多练，无他，惟手熟尔。”
半夏回眸撇他一眼，微微一笑：
“没想到夫君这么多感触啊，要不要把这次制酱的过程手书下来，再加深下印象？”
“手书？”
“对啊，每次出新酱，我都会把制作过程记录下来，关于实验的部分，我已经书写完毕，这制酱的具体过程，就有劳夫君了啊。”
刘绍鸿定定地看着半夏，半晌无语。
原来的他，只以为半夏作为当家人，不过是去实验室研究一番，后续的工作都可以交由酱房大师傅来操作，自己只管吩咐他们做事即可。
没想到，她都是亲自上手，还要记录整个的过程，比他想象的还要辛苦。他对自己说，以后一定要替她多分担一些，让她身上的担子稍稍轻松一些。
不过，他还是有些疑惑的，想了想，还是问出了口：
“实验过程要记录下来，我能理解，毕竟每个菌种风味不同，可酿制的过程不都一样吗？”
他看着半夏，掰着手指头，对制酱的具体过程如数家珍：
“就是备料，配料，然后混合均匀入缸，再然后每天翻晒露即可啊，每种酱的流程不是一模一样吗？为何还要单独记录？”
半夏再次瞥了他一眼，确信他不是想要偷懒不去记录那个过程，而是确实充满求知欲之后，才不疾不徐说道：
“既然是一个新酱，也拥有了新名字，那肯定跟原来的品牌是有不同之处的。你觉得呢？”
说完，还狡黠地对着刘绍鸿眨了眨眼。
刘绍鸿一时之间陷入了沉思，他思来想去，好像并无不同之处啊。也不对，陈家其他的酱，制作过程他是没有参与过的，并不清楚这其中具体的区别。
那么，到底会是哪个环节有不同呢？
翻晒露？不大可能啊，翻的手法、频次、力度，晒和露的注意事项，最多是分季节有所区分，但对于酱品本身都是一样的啊。
这些，半夏在教他的时候，也提过的。他可是三好学生，制酱过程中，半夏说的每一句话，他都是一字不漏都记在心里了的。
那么，是备料和配料？或者是混合时候的操作？
也不对啊，混合能有什么不同。
那就是备料和配料了吧？具体会是哪里不一样呢？
除了素酱是没有辣椒以外，其他的酱，哦，不对，甜酱会多出糯米，除开这些，每种酱区别于其他的酱的地方就在于辣椒的多少……
是比例？
是了！一定是比例！
刘绍鸿的眼睛瞬间亮了起来。要把四种酱融合起来，势必会产生风味冲突，那么，在融合的过程中，肯定有所取舍，在原料的配比方面肯定有所改进，这才是新酱的独特之处！