那个螺壳被放到柜台上时,小满还以为客人带来了一只小陶罐。
壳有两只拳头那么大,表面沾着没刷干净的泥沙,翻过来,里面却光滑得很。尤其是壳口,往里一圈红得鲜亮,看着倒比外面好看不少。
“就是这个。”
送螺壳来的汉子姓吴,名叫吴海春,平时在码头接些零散的海上活计。他将壳翻过来,让周浪看里面。
“我捞上来的时候就空了,没见着肉。这红色可不是我涂的,洗过好几回了。”
周浪拿起来掂了掂,还挺沉。
“你说那边还有一片,是看见活的了?”
“有。我趁水清的时候往下看过,有些贴在石头上,壳口有肉露着。我用捞网碰了碰,一下就缩回去了,怎么也弄不上来。”
吴海春伸手比画了一番。
“这个空壳倒没费事,就卡在旁边的石头缝里。我原本还想,下去撬几个也成,后来试了试水深,还是算了。”
老葛听见两人的话,从后厨出来瞧了一眼。
“有点像赤口旋螺。”
“你见过?”周浪问。
“见过晒干的螺肉,个头不小。卖货的人顺带摆了几个壳,就有这种红口。不过是不是,得看见活物才好说。”
周浪又问了位置。地方在蓝湾往东的一片岛礁外,吴海春跟人送过东西,返程时绕过去歇船,才碰见那片螺。
不算太远,老郑也认得那条航路。
“船收拾好以后,我想去看看。你愿不愿意带个路?”
“当然愿意,我本来就在找船。”
吴海春说着,又有些不好意思。
“就是这螺到底值不值钱,我可不敢保证。周老板,别到时候费了工夫,你又怪我没说清楚。”
“先找着再说。你带我到地方,带路的钱照给,没抓着不赖你。”
两人谈好,吴海春把空壳留下,约定出发时到码头会合。
周浪将螺壳放到一旁,小满却还在看。
“这么大一个,里面能有多少肉啊?”
“不知道。”
“你不是挺会认鱼吗?”
“也不能拿个空壳就知道里面原先有多少肉吧?”
小满想想也是,便将空壳挪到柜台里面,免得待会儿忙起来碰掉了。
……
寻鲜号真正出港,已经是三天后的事。
船上的小灶台装好了,锅具也有了固定的地方。老郑介绍来的两名船手跟着忙了两天,周浪见过他们做活,便先留下来跑这一趟。
年长的叫杜兴,话不多,收绳放网都利索。另一人叫赵衡,三十岁上下,先前常跟着船队运海货,对舱里的活更熟。
掌船的是老郑,周浪负责找鱼、下竿,船上各有各的事情。
等吴海春上船,杜兴解开岸边的缆绳,寻鲜号便缓缓离开了泊位。
周浪站在甲板上,看着排档所在的街口渐渐被码头上的船遮住,心里还真有些新鲜。
往后想去哪儿找食材,总算不用先去打听别人什么时候肯出船了。
海风将帆吹得鼓起,老郑招呼他让一让,赵衡抱着一卷备用绳索从旁边经过,送进了舱里。
周浪收回目光,打开钓具袋。
今天未必用得上逐浪,分潮倒是可以先拿出来。
等太阳升高,吴海春指的那片岛礁终于出现在前方。
他站在老郑旁边辨认了一阵,指向一块顶上分叉的礁石。
“就是那边,再往外一点。上次我在里面停船,螺就在外侧水底。”
老郑看过周围的水势,将船停在礁石外侧,没有照着他小艇停过的地方往里挤。
周浪放下鱼钩,发动探潮。
钩子逐渐沉下去,水底的动静也清楚起来。几条鱼从附近经过,往礁石另一侧游去;更靠近底下的地方,却只有些不容易察觉的细微变化。
他调整鱼钩的位置,沿着吴海春指的范围慢慢探查。
“比那天还浑。”
吴海春趴在船舷上往下看,皱了皱眉头。
“我上次还能瞧见壳,今天什么都看不清了。”
“没事,地方没错就行。”
周浪没有急着收钩,而是让赵衡拿来备好的贝肉,切下一块挂上去,再次放到水底。
过了一阵,一处贴着石头的动静终于发生了变化。
有什么东西正缓慢挪向鱼饵。
周浪稍稍提起鱼钩,那东西也跟着挪了一段,速度不快,却始终没停。等鱼饵离底高了些,它才不再追过来。
“下面确实有东西肯吃贝肉。”
他收回钓线,朝杜兴道:“把带来的圆网放下去试试,底下压块石头,饵放中间。”
那是一张带着硬圈的兜网,平时也能用来捞些蟹。周浪在出港前特意备了一张,就是怕遇上这种贴在水底、不肯咬钩的东西。
杜兴将网放好,慢慢往下送。周浪则把鱼钩留在网旁,继续感知附近的动静。
船上几个人等了一阵,吴海春先忍不住了。
“这能自己爬进去?”
“试试,总比隔着这么深的水硬撬好。”
周浪握着竿,仔细留意着网边。
那东西已经离开了原来的位置,绕过一块突起的石头,慢慢朝着网里的贝肉靠近。另一边还有一处类似的动静,不过挪了一会儿便停了,似乎没有前者那么感兴趣。
又等了片刻,周浪终于朝杜兴点了点头。
“收,先把网提离水底。”
杜兴抓紧绳索往上提,兜网随之收拢。
起初还有些沉,等网彻底离底,绳子便顺畅了许多。周浪感知到网里那团东西仍在,刚要开口,水底忽然传来一股急促的水流。
网里的东西竟然动了!
不是先前那种慢吞吞的挪动,而是猛地向旁边一冲,连兜网都被顶得歪向一侧。
杜兴手上顿时一沉,赶紧握住绳子。
“里面是什么?”
周浪没有回答,先抬竿将鱼钩带远,免得钓线和网绳缠在一起。
那东西撞上网边,水流又是一乱,竟沿着网底朝上冲去。周浪察觉不对,立即施展截流,将网口附近那股急流拦了一下。
水里的冲势稍缓,杜兴趁机连收了几把绳,赵衡也上前搭手。
两人提着圆网,将它拖到了水面。
“是螺!”
吴海春看见网里的东西,立刻伸手指了过去。
网底赫然躺着一个灰褐色的大螺壳,壳口露出一圈红色。里面的螺肉并没有完全缩回去,一团厚厚的软肉正抵着网绳,旁边还探出一截短管般的东西。
杜兴刚把网提上船舷,那截短管便猛地喷出一股水。
他躲得快,吴海春却被迎面泼了满脸,赶紧抬手挡住眼睛。
周浪连忙拿过鱼箱,等两人将网放下,才把这只大螺连着兜网一起倒了进去。
螺壳撞在箱壁上,发出一声闷响。
没了海水托着,它这回没再冲出去,只缩回了肉,用一片硬盖封住壳口。
吴海春抹去脸上的水,凑过来看了看,半天憋出一句。
“这玩意儿还会跑?我上次碰它,它可不是这样的。”
“你碰的时候,它是不是还贴着石头?”
“对啊。”
周浪看着眼前浮现的信息,总算明白了。
【赤口旋螺】
【六阶·魔法海物】
【特点:多栖于礁石底部,腹足附着有力;离开附着处遇袭时,可借魔力喷出水流,推动螺壳短距离逃离;螺肉肥厚。】
怪不得。
先前它牢牢贴着礁石,吴海春拿捞网根本弄不动。刚才为了吃饵爬进网里,没了能抓牢的石头,这才换了个逃命的办法。
“老葛没认错,是赤口旋螺。”
周浪蹲下来,隔着网看了看那块封住壳口的硬盖,没有贸然伸手。
吴海春带来的空壳已经不小,眼前这一只还要更大一些。真要拿来装汤,怕是够盛一大碗。
赵衡提来海水,几人将大螺从网里解出,放进活水箱。老郑趁着这个工夫看了一眼,笑道:“船上的第一样正经渔获,倒不是鱼。”
“能吃就行。”
周浪起身,将圆网重新理好。
“再放一次,这回网边收紧些,别让它冲到上面来。”
杜兴接过网,又添了些贝肉。
吴海春这回没有再站在他正对面,而是挪到了周浪身旁,盯着网慢慢沉下去。
“周老板,这螺准备怎么吃?”
周浪看了一眼活水箱,已经惦记上了里面的螺肉。
“先抓够一顿的。回头取出肉来,我看看适合炒,还是切片白灼。”
“船上就做?”
“厨房都装好了,还带回去等什么?”